что включает в себя личная гигиена персонала гигтест
Что включает в себя личная гигиена персонала гигтест
Личная гигиена – это сохранение и укрепление здоровья соблюдением норм и правил гигиены как в личной жизни, так и на производстве. Работник на производстве должен соблюдать правила личной гигиены для поддержания компенсаторных возможностей организма к воздействию вредных и опасных производственных факторов.
Соблюдение личной гигиены играет немаловажную роль в предупреждении заболевания респираторными вирусными инфекциями. Важно – чаще мыть руки. Рукопожатие, поручни в общественном транспорте, ручки дверей в организациях, общественных зданиях и т.д. – все это источники повышенного риска в передаче вируса гриппа, после любого контакта с вышеуказанными местами общего пользования необходимо мыть руки. Необходимо избегать контактирование немытыми руками с лицом.
Большое внимание должно уделяться чистоте кожных покровов. Кожа защищает организм человека от неблагоприятных метеорологических, механических и физических факторов производственной среды. Неповрежденная кожа непроницаема почти для всех микроорганизмов, защищает от некоторых химических веществ. Бактерии могут преодолевать только те участки неповрежденной кожи, где резко понижена кислотность. Кожа отдает тепло в окружающую среду теплопроводностью и конвекцией, теплоизлучением по направлению к менее нагретым поверхностям, а также испарением влаги.
Волосы принимают участие в теплообмене человека и выполняют барьерные функции. На голове волосы образуют покров, плохо проводящий конвекционное и лучистое тепло и предохраняющий мозг от резких колебаний температуры. Чем волосы пышнее, тем выше их теплозащитные свойства, благодаря большому количеству воздуха, заключенному в волосяном покрове.
Вышесказанное определяет большое значение чистоты кожи и волос, что достигается использованием различных косметических и моющих средств, а также использованием средств индивидуальной защиты: спецодежды, перчаток и рукавиц, шапочек, платков, косынок, спецобуви, защитных кремов и т.д.
После окончания смены необходимо, в зависимости от производственного процесса, вымыть руки, лицо или принять душ. Для умывания используют туалетное мыло или туалетная вода. Нормы выдачи работникам моющих и обезвреживающих средств предусматриваются коллективными договорами на основании правительственных и ведомственных нормативных актов. Расходы на приобретение моющих и обезвреживающих средств несет работодатель.
К личной гигиене относятся также соблюдение рационального питания, питьевого режима, правильных режимов труда и отдыха. Прием пищи должен производиться только в отведенных для этой цели местах. Не допускается появление в спецодежде работников, занятых на производствах вредных веществ, в других цехах, в пунктах приема пищи.
Вода для питья используется только из питьевых источников или бутылированная. Регламентированные перерывы должны быть использованы по назначению, например: при повышенных уровнях вибрации – для массажа конечностей и принятия ванночек, при работе на ПЭВМ – для профилактики зрительного утомления, при работах в условиях повышенных температур – для отдыха в специальных помещениях с оптимальным микроклиматом и т. д.
На рабочем месте необходимо по возможности поддерживать чистоту.
Ответы на тест НМО «Гигиена рук медицинского персонала. Общие положения (по утвержденным клиническим рекомендациям)»
1. Антисептическая обработка рук – это
1) выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи;
2) мытье рук с мылом и водой или с другими средствами, содержащими и антисептические вещества, и поверхностноактивные вещества;
3) нанесение антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для рук для снижения или предотвращения роста микроорганизмов;+
4) снижение или предотвращение роста микроорганизмов посредством нанесения антисептического лекарственного средства или кожного антисептика.
2. Антисептическое мытье рук – это:
1) выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи;
2) мытье рук с мылом и водой или с другими средствами, содержащими и антисептические вещества, и поверхностноактивные вещества;+
3) мытье рук с простым или антимикробным мылом и водой;
4) нанесение антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для рук для снижения или предотвращения роста микроорганизмов.
3. В дерме находятся
1) волосяные луковицы;+
2) кровеносные сосуды;+
3) нервные окончания;+
4) ороговевающий эпителий;
5) сальные и потовые железы.+
4. В норме кожа имеет среду pH
1) кислую среду;+
2) нейтральную;
3) слабощелочную;
4) щелочную.
5. В норме процесс перемещения клеток эпидермиса из глубоких слоев к поверхностным занимает
1) около 1 месяца;+
2) около 1 недели;
3) около 2 — 3 месяцев;
4) около 2 недель.
6. Выберите состав транзиторной микрофлоры, наиболее часто выделяемый у врачей
1) E.coli;+
2) золотистый стафилококк;
3) клебсиеллы;
4) ротавирусы.
7. Гигиеническая антисептика рук – это
1) антисептическое мытье или антисептическая обработка, выполняемая до операции хирургической бригадой для уничтожения транзиторной флоры и снижения резидентной кожной флоры;
2) выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи, органического материала и/или микроорганизмов;
3) мытье рук с мылом и водой или с другими средствами, содержащими и антисептические вещества;
4) обработка рук с применением антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для снижения транзиторной бактериальной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры.+
8. Гигиеническое мытье рук – это:
1) антисептическое мытье или антисептическая обработка, выполняемая до операции хирургической бригадой для уничтожения транзиторной флоры и снижения резидентной кожной флоры;
2) выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи, органического материала и/или микроорганизмов;
3) обработка рук для снижения транзиторной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры;+
4) обработка рук с применением антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для снижения транзиторной бактериальной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры.
9. Дерма включает в себя следующие слои: а) сетчатый; б) пигментный; в) сосочковый. Выберите правильную комбинацию ответов.
1) а, б;
2) а, в;+
3) б, в;
4) в.
10. Инфекции, связанные с оказанием медицинской помощи
1) вызывают развитие стрессовых реакций;+
2) не влияют на качество жизни пациента;
3) приводят к потере репутации лечебного учреждения;+
4) снижают качество жизни пациента;+
5) увеличивают стоимость лечения пациентов.+
11. К наиболее сложнопромываемым участкам кожи относятся
1) ладони;
2) межпальцевые промежутки;+
3) пальцы;
4) подногтевое пространство.+
12. К придаткам кожи относят: а) ногти; б) волосы; в) сальные и потовые железы; г) конъюнктива. Выберите правильную комбинацию ответов.
1) а, б, в;+
2) а, в, г;
3) б, в;
4) в, г.
13. Какие структурные образования образуют гиподерму?
1) Базальные клетки и сосудистый слой;
2) Волокна коллагена и эластина;
3) Кератиноциты и клетки Меркеля;
4) Пучки продолжающихся волокон сетчатого слоя дермы и находящиеся между ними жировые клетки.+
14. Мытье рук – это
1) мытье рук с мылом и водой или с другими средствами, содержащими и антисептические вещества;
2) мытье рук с простым или антимикробным мылом и водой;+
3) нанесение антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для рук для снижения или предотвращения роста микроорганизмов;
4) обработка рук для снижения транзиторной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры.
15. Наиболее активно в эпидермисе протекают процессы деления и метаболизма
1) в верхнее-среднем слое (2 слой эпидермиса);
2) в верхнем слое;
3) в нижнем слое;+
4) в среднем слое.
16. Отделы кожи состоят из: а) эпидермиса; б) дермы; в) подкожно-жировой клетчатки; г) сосудистого отдела. Выберите правильную комбинацию ответов.
1) а, б, в;+
2) а, в, г;
3) б, в, г;
4) в, г.
17. Очищение рук – это
1) антисептическое мытье или антисептическая обработка, выполняемая до операции хирургической бригадой для уничтожения транзиторной флоры и снижения резидентной кожной флоры;
2) выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи, органического материала и/или микроорганизмов;+
3) нанесение антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для рук для снижения или предотвращения роста микроорганизмов;
4) обработка рук для снижения транзиторной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры.
18. По данным многочисленных исследований одним из основных факторов распространения инфекции в лечебных учреждениях являются
1) водяные системы кондиционирования воздуха;
2) инструменты и приборы;
3) передача микроорганизмов от пациента к пациенту;
4) руки медицинского персонала.+
19. По различным оценкам инфекции, связанные с оказанием медицинской помощи поражают
1) 10,0-15,0% пациентов стационаров;
2) 15,0-20,0% пациентов стационаров;
3) 3,0-7,0% пациентов стационаров;
4) 5,0-10,0% пациентов стационаров.+
20. Предоперационная антисептика рук – это
1) антисептическое мытье или антисептическая обработка, выполняемая до операции хирургической бригадой для уничтожения транзиторной флоры и снижения резидентной кожной флоры;+
2) выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи, органического материала и/или микроорганизмов;
3) мытье рук с мылом и водой или с другими средствами, содержащими и антисептические вещества;
4) обработка рук с применением антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для снижения транзиторной бактериальной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры.
21. Пути распространения инфекций в лечебных учреждениях: а) эндогенный; б) аутоинфицирование; в) экзогенный. Выберите правильную комбинацию ответов.
1) а, в;+
2) б;
3) б, в;
4) в.
22. Резидентная флора представлена преимущественно: а) Staphylococcus epidermidis; б) Escherichia spp.; в) Candida albicans; г) Corunebacterium spp. Выберите правильную комбинацию ответов.
1) а, в, г;
2) а, г;+
3) б, в;
4) б, в, г.
23. Самый тонкий слой кожи
1) дерма;
2) подкожно-жировая клетчатка;
3) сосудистый;
4) эпидермис.+
24. Слой эпидермиса, который состоит из «мертвых» клеток и в котором не происходит обмена веществ
1) верхний слой;+
2) нижний слой;
3) средне-нижний слой (4 слой эпидермиса);
4) средний слой.
25. Состав транзиторной микрофлоры наиболее часто выделяемый в отделениях больных СПИДом
1) грибковая флора;+
2) золотистый стафилококк;
3) клебсиеллы;
4) ротавирусы.
26. Транзиторная флора может быть представлена
1) Candida albicans;+
2) Corunebacterium spp.;
3) Pseudomonas spp., Acinetobacter spp.;+
4) Staphylococcus epidermidis.
27. Транзиторные микроорганизмы сохраняются на коже рук:
1) не более 12 часов;
2) не более 24 часов;+
3) не более 48 часов;
4) не более 6 часов.
28. Укажите какие клетки находятся в эпидермисе: а) кератиноциты; б) меланоциты; в) кератоциты; г) клетки Лангерганса. Выберите правильную комбинацию ответов.
1) а, б;
2) а, б, г;+
3) б, в, г;
4) в, г.
29. Укажите, кто провел одно из первых в истории аналитическое эпидемиологическое исследование и доказал, что деконтаминация рук медицинского персонала является важнейшей процедурой, позволяющей предупредить возникновение «родильной горячки»
1) Антоний Ван Левенгук;
2) Игнац Земмельвейс;+
3) Моисей Маймонид;
4) Оливер Уэнделл Холмс.
30. Эпидермис состоит из
1) 2 слоев клеток;
2) 3 слоев клеток;
3) 4 слоев клеток;
4) 5 слоев клеток.+
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
О важности соблюдения требований личной гигиены персоналом общественного питания
Обязательным условием обеспечения потребителей здоровой пищей является соблюдение работниками предприятий общественного питания правил личной гигиены. Невыполнение этих требований может не только снизить качество приготовляемой пищи, но и вызвать инфекционные заболевания и пищевые отравления.
Правила личной гигиены важно соблюдать не только на работе, но и дома. Выполнение их необходимо также и для сохранения собственного здоровья.
Загрязненная кожа является хорошей средой для развития микроорганизмов, что может привести к возникновению гнойничковых, грибковых и других заболеваний кожи. Для поддержания чистоты кожи следует регулярно мыть лицо, шею, руки, ноги, тело и волосы горячей водой с применением мыла или спе-циальных моющих средств, использовать индивидуальные полотенца и отдельное полотенце для ног.
Уход за зубами и полостью рта имеет особое значение в личной гигиене. Пищевые остатки между зубами, зубной налет являютcя благоприятной средой для развития микробов. Зубы следует чистить утром и вечером, а после каждого приема пищи необходимо полоскать рот.
Работники обязаны тщательно вымыть руки с мылом и щеткой перед началом работы, при переходе от работы с сырьем к чистым технологическим операциям, после посещения туалета, после соприкосновения с загрязненными предметами, деньгами и т. п. Руки следует несколько раз намылить и протереть щеткой со всех сторон, между пальцами и под ногтями, ополоснуть проточной водой и высушить электрополотенцем или одноразовыми бумажными салфетками. При работе с готовой продукцией (ее порционировании, расфасовке и т. п.) рекомендуется использовать одноразовые перчатки.
Поварам следует коротко стричь ногти, так как под ногтями могут находиться микроорганизмы и яйца глистов, и не покрывать их лаком. При изготовлении кулинарной и кондитерской продукции следует снимать ювелирные украшения (кольца, браслеты и др.), часы и другие бьющиеся предметы. Руки должны быть ухожены, на коже рук не должно быть порезов, ожогов, нагноений, дерматита.
На рабочих местах не допускается курить и принимать пищу. Работникам следует принимать пищу в комнате отдыха персонала или в других специально отведенных местах.
Руководитель предприятия отвечает за обеспечение моющими и дезинфицирующими средствами, наличие электрополотенец, аптечки и создание других условий для соблюдения персоналом правил личной гигиены. Санитарная одежда. Работники предприятия должны быть обеспечены санитарной одеждой, надевать ее перед началом работы, а верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи обязаны оставлять в гардеробной.
С анитарная одежда предназначена для защиты пищевых продуктов от возможного загрязнения самим работником. К санитарной одежде относятся халат или куртка, фартук, колпак (шапочка или косынка), а также используемые в отдельных случаях полотенце, рукавицы, нарукавники, брюки.
Санитарная одежда должна быть легкой, удобной, иметь соответствующий размер и хорошо прикрывать личную одежду работника. Колпаки и косынки должны полностью закрывать волосы.
Санитарную одежду следует носить аккуратно, нельзя закалывать ее булавками, заколками, носить значки, бусы и броши. В карманах запрещается хранить острые и бьющиеся предметы. Зеркало, пудреницу, расческу, губную помаду и другие предметы туалета, а также деньги надо оставлять в гардеробной.
Санитарную одежду следует снимать перед посещением туалета. Ее нельзя уносить домой, она должна находиться в специальном отделении индивидуального шкафа работника и не контактировать с личной и верхней одеждой. Шкафы следует периодически мыть и дезинфицировать.
Одежда всегда должна быть чистой, ее заменяют по мере загрязнения, но не реже чем один раз в два-три дня. Нельзя стирать санитарную одежду дома. Необходимо иметь не менее трех комплектов одежды на каждого работника. Руководитель предприятия отвечает за обеспечение персонала санитарной одеждой и должен организовывать регулярную централизованную стирку санитарной одежды, полотенец.
Медицинские осмотры и обследования. Гигиеническое обучение персонала. Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, проходят предварительные при поступлении на работу, периодические меди-цинские осмотры, профессиональную гигиeничecкyю подготовку и аттестацию в установленном порядке. На каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которой отмечаются результаты медицинcкиx осмотров и лабораторных исследований, прохождение гигиенической подготов-ки и аттестации, информация о перенесенных инфекционных заболеваниях.
Лица с открытой или кожной формой туберкулеза, больные кишечными, кожными, венерическими инфекциями, энтеробиозом или бактерионосители кишечных инфекций к работе не допускаются.
Прохождение осмотров организуется и регистрируется в специальном журнале администрацией предприятия.
Работники предприятия общественного питания обязаны сообщать администрации обо всех случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье, а также при появлении у них признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции, нагноений кожных покровов, порезов, ожогов и обращаться в меди-цинское учреждение. В случае появления больного кишечной инфекцией на предприятии, в семье работника или наличии других эпидемиологических показаний проводятся анализы на бактерионосительство возбудителей кишечных инфекций.
Ежедневно перед началом смены в холодном, горячем и кондитерском це-хах медицинский работник или назначенное ответственное лицо проводит осмотр открытых частей тела (рук, лица) работников на наличие гнойничковых заболеваний. Работники с гнойничковыми заболеваниями кожи, нагноившимися пореза¬ми, ожогами, ссадинами, а также с воспалительными заболеваниями верхних дыхательных путей и ангиной к работе в этих цехах не допускаются. Результаты осмотра заносятся в специальный журнал.
Руководитель предприятия должен организовывать своевременное про-хождение медицинских осмотров, ведение медицинской документации и прове-дение гигиенического обучения персонала (не реже 1 раза в 2 года).
Тесты НМО/Гигиена рук медицинского персонала. Техника гигиены рук
Содержание
Основные требования к дозирующим устройствам: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
исключение разбрызгивания средства и блокады выходного отверстия
максимально точное дозирование моющих средств
применения дозирующих устройств бытового назначения
возможность использования средств «до последней капли»
Предоперационная (хирургическая обработка рук) подразумевает: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
уничтожение транзиторной флоры
уничтожение нормальной микрофлоры
снижение численности резидентной микрофлоры
Мытье рук с мылом необходимо проводить: [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
в течение 30 сек-1 мин
Мытье рук с мылом и водой применяется для: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
уничтожения условно-патогенной микрофлоры
снижения численности резидентной микрофлоры
удаления транзиторной микрофлоры
3,4 (удаления, удаления)
Обработку рук антисептиком достаточно выполнять [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
Укажите верные рекомендации по уходу за кожей рук: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
используйте альтернативные средства для гигиены рук для лиц с подтвержденными аллергиями
мыло и спиртовой антисептик для рук должны быть использованы одновременно
обеспечьте медицинский персонал лосьонами или кремами для снижения случаев ирритативного контактного дерматита
в специальных образовательных программах информируйте медицинский персонал об уходе за руками
Укажите верные рекомендации по хирургической обработке рук: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
удалите грязь из-под ногтей, используя ногтечистку, желательно под проточной водой
снимите кольца, наручные часы и браслеты до того, как приступить к гигиене рук перед хирургическим вмешательством
рекомендуются щетки для мытья рук перед операцией
раковины должны быть спроектированы таким образом, чтобы уменьшить количество брызг
без 3 (без рекомендуются щётки)
Укажите верные рекомендации по улучшению гигиены рук: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
мероприятия по улучшению гигиены рук не должны включать обучение персонала всем разделам гигиены рук
мероприятия по улучшению гигиены рук должны иметь приоритетное финансирование
мероприятия по улучшению гигиены рук должны быть неотъемлемой частью программы инфекционного контроля в лечебно-профилактическом учреждении
Очищение рук – это [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
антисептическое мытье или антисептическая обработка, выполняемая до операции хирургической бригадой для уничтожения транзиторной флоры и снижения резидентной кожной флоры
обработка рук для снижения транзиторной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры
выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи, органического материала и/или микроорганизмов
нанесение антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для рук для снижения или предотвращения роста микроорганизмов
Мытье рук – это: [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
обработка рук для снижения транзиторной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры
нанесение антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для рук для снижения или предотвращения роста микроорганизмов
мытье рук с мылом и водой или с другими средствами, содержащими и антисептические вещества
мытье рук с простым или антимикробным мылом и водой
Продолжительность гигиенической антисептики рук составляет: [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
Антисептическое мытье рук – это: [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
мытье рук с мылом и водой или с другими средствами, содержащими и антисептические вещества, и поверхностноактивные вещества
мытье рук с простым или антимикробным мылом и водой
нанесение антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для рук для снижения или предотвращения роста микроорганизмов
выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи
При гигиене рук чаще всего пропускаются следующие участки кожи: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
Продолжительность мытья рук с мылом и водой составляет: [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
Рекомендации по обработке рук (укажите верный ответ): [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
следуйте инструкциям производителя по длительности применения при использовании средств для гигиены рук
используйте последовательно хирургический скраб для рук и спиртовой антисептик для рук
наносите средство исключительно на влажные руки
после надевания стерильных перчаток необходимо выполнить предоперационную антисептику рук с использованием спиртового антисептика для рук
Критерии выбора жидкого мыла: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
хорошее пенообразование и легкая смываемость водой комнатной температуры
отсутствие красителей, ароматизаторов, консервантов
наличие предохраняющих и увлажняющих компонентов
Гигиеническое мытье рук – это: [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
обработка рук для снижения транзиторной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры
обработка рук с применением антисептического лекарственного средства или кожного антисептика, или дезинфектанта для снижения транзиторной бактериальной флоры без затрагивания резидентной кожной флоры
выполнение гигиены рук с целью физического или механического удаления грязи, органического материала и/или микроорганизмов
антисептическое мытье или антисептическая обработка, выполняемая до операции хирургической бригадой для уничтожения транзиторной флоры и снижения резидентной кожной флоры
Критериями выбора антисептического средства для обработки рук медицинского персонала являются: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
высокий уровень противомикробной активности
оптимальная композиция этилового и/или изопропилового спиртов общей концентрацией не менее 40%
Укажите верные рекомендации по обработке участков кожи рук: [ править ]
Выберите ОДИН правильный ответ
ополосните руки водой и частично вытрите многоразовым полотенцем
используйте преимущественно горячую воду
налейте 1/4 ладонь спиртового антисептика для рук и покройте все поверхности руки
тщательно высушите руки способом, который позволяет не контаминировать руки
Рекомендации по выбору мыла и спиртового антисептика для рук: [ править ]
Выберите НЕСКОЛЬКО правильных ответов
обеспечьте медицинский персонал эффективными средствами для гигиены рук, со средним содержанием потенциально раздражающих кожу компонентов
убедитесь, что дозаторы доступны в местах оказания медицинской помощи
получите информацию от производителей о риске контаминации продукта