чем обработать помидоры в открытом грунте в августе
7 обязательных процедур, которые нужно сделать с томатами в августе
Добавление статьи в новую подборку
В конце лета, занимаясь сбором урожая и заготовками, многие огородники упускают из виду ключевые моменты ухода за томатами. А ведь именно в августе, когда начинаются холодные ночи, бывают туманы и дожди, важно не допустить развития болезней и ускорить созревание плодов.
Чтобы все труды текущего сезона не пропали даром, нужно продолжать регулярно поливать и подкармливать томаты, удалять загущающие куст побеги и листья, подвязывать растущие побеги, а иногда и нагруженные плодами кисти, которые могут сломаться под собственным весом.
Итак, рассмотрим подробнее, что же мы должны делать с томатами в августе.
Удалять пасынки
Пасынки на томатах необходимо удалять на протяжении всего сезона, особенно это касается индетерминантных и полудетерминантных сортов, которые обладают способностью сильно ветвиться. Большое количество побегов тормозит созревание плодов и загущает куст, мешает проветриванию, что может привести к развитию различных заболеваний. Даже если еще в июне вы сформировали кусты в два или три стебля, на боковых побегах начинают отрастать пасынки второго порядка, которые нужно тоже своевременно удалять.
Иногда пасынки начинают повторно отрастать на месте выломанных побегов. Чтобы это предотвратить, при удалении пасынков рекомендуют оставлять «пенек» высотой около 1 см.
Если какие-то пасынки вы упустили из виду и на них уже есть завязи, то полностью вырезать их не стоит – можно ограничиться прищипкой верхушки, особенно если стоит теплая погода и нижние 2-3 кисти уже созрели. Но не забывайте о том, что чем больше цветочных кистей, тем медленнее растут и созревают плоды и тем они мельче.
Прищипывать верхушки
Прищипка – удаление верхушек плодоносящих побегов – ограничивает рост растения, ускоряет формирование и вызревание завязавшихся плодов. В августе прищипывают основной и боковые побеги высокорослых томатов, оставляя два листа над верхней кистью.
Низкорослые томаты сами себя ограничивают в росте. На основном и боковых побегах формируются по 2-3 кисти, после чего рост куста останавливается. Однако если вы оставили на некоторых детерминантных кустах более трех побегов, и на них только начинают развиваться цветочные кисти, есть смысл удалить те, на которых плоды не успеют сформироваться. Поэтому в августе стоит осмотреть и низкорослые томаты: сделать прищипку боковых побегов, оставив на них только кисти с завязями и несколько листочков над этими кистями. Особенно это касается кустов, растущих в открытом грунте.
Удалять листья, загущающие куст
Регулярно удаляйте пожелтевшие листья в нижней части куста, поскольку они уже не выполняют свою функцию. В первую очередь стоит обрезать листья, касающиеся земли или мульчирующего материала и страдающие от постоянного воздействия влаги во время полива. Также можно обрезать листья над кистями с вызревшими плодами, которые вы собираетесь снимать, и все нижние листья на боковых побегах до первой кисти. Это позволит кустам хорошо освещаться и улучшит циркуляцию воздуха. Однако не стоит за один раз срезать большое количество листьев, поскольку это будет стресс для растения. В день можно удалить 2-3 листа, и делать это лучше в первой половине дня в солнечную погоду, чтобы срезы подсохли на солнышке.
Не забывайте, что над каждой кистью, где плоды еще полностью не сформировались, должно оставаться минимум два питающих листа. Ведь именно листья дают плодам необходимые органические вещества, которые образуются в процессе фотосинтеза. Без листьев плоды не вырастут крупными и вкусными.
Обрабатывать от болезней
Кладоспориоз на листьях томата
Регулярно осматривайте кусты томатов, чтобы не упустить начальную стадию какого-либо заболевания. Именно во второй половине вегетации томаты наиболее подвержены таким болезням, как кладоспориоз, фитофтороз, черная бактериальная пятнистость и др.
Обнаружив первые признаки заболеваний, сразу удалите больные листья, чтобы предотвратить распространение инфекции. А после приступайте к обработке. Поскольку в период созревания плодов «химию» применять не стоит, используйте биопрепараты на основе сенной палочки или триходермы: Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б, Бисолбицид, Бактерра, Триходерма Вериде, Трихоплант, Трихоцин, Споробактерин.
Кроме биопрепаратов, для обработки томатов от бактериальных и грибковых болезней можно использовать и народные средства.
Настой куркумы. 10 г порошка куркумы и 2 г черного молотого перца залить 200 мл водки, настоять минимум сутки. Развести 50 мл в 5 л отстоянной воды, добавить 500 мл сыворотки.
Настой чеснока. 150 г измельченного чеснока залить 9 л воды, настаивать сутки. Перед опрыскиванием процедить.
Настой луковой шелухи. 200 г луковой шелухи залить 1 л теплой воды, настаивать в течение суток. Полученный настой процедить, добавить 9 л воды.
Раствор молочной сыворотки. 1 л непастеризованной сыворотки процедить, добавить 4 л отстоянной воды и 15 капель йода (йод ускоряет созревание плодов).
Во время обработки особое внимание стоит уделять нижней стороне листьев, опрыскать землю, а также мульчу. Народные средства или биопрепараты нужно использовать достаточно часто, приблизительно каждые 10 дней.
Не стоит применять микробиологические препараты вместе с какими-либо настоями, которые могут подавлять полезные бактерии. Например, если вы обработали томаты препаратом на основе сенной палочки, а потом – настоем чеснока, то стоит учитывать, что фитонциды чеснока губительно действуют не только на патогенные микроорганизмы, но и на сенную палочку, а также на триходерму.
Обрабатывать от вредителей
Если не бороться с вредителями, то в августе они надежно обоснуются в вашей теплице или на грядке с томатами: соберутся со всей округи колорадские жуки (к этому времени картошка уже частично убрана), паутинный клещ переберется с огурцов и баклажанов на помидоры, а белокрылка при встряхивании кустов будет взлетать облаком. И это далеко не полный список.
Поскольку плоды уже зреют и «тяжелую артиллерию» применять поздно, остаются опять-таки биопрепараты и народные средства. Поэтому Фитоверм, Битоксибациллин, Лепидоцид всегда должны быть под рукой. Если вредителей замечено немного или они пока не опознаны (не совсем понятно, кто повреждает листья и плоды), то для профилактики можно обработать все кусты чесночным или зольным настоем, отваром полыни, луковой шелухи или тысячелистника. Как видите, некоторые настои (например, чесночный или луковый) помогут не только предотвратить распространение болезни, но и отпугнуть вредителей.
Подкармливать и поливать томаты
Потребность томатов во влаге в период плодоношения возрастает. Если в первой половине вегетации томаты нужно поливать редко, но обильно, чтобы корни уходили на большую глубину, то в конце сезона важно постоянно поддерживать влажность почвы в прикорневой зоне на уровне 75-80%.
При недостатке воды в почве листья начинают скручиваться, фотосинтез замедляется, питательные вещества не усваиваются. В результате прекращается рост плодов и снижается качество урожая. Важно не допускать пересыхания почвы, которое чередуется с переувлажнением, поскольку это может привести к растрескиванию плодов.
В августе возрастает потребность томатов в калии и фосфоре. Калий участвует в обмене веществ растения, ускоряет созревание помидоров, улучшает вкус и лежкость плодов. Фосфор также необходим для обмена веществ, выработки крахмала и сахаров. Источником калия и фосфора является зола, которая остается после сжигания травянистых растений, картофельной ботвы, побегов винограда. Для подкормки томатов в среднем используется 1 стакан золы на 10 л воды. Кроме настоя золы, для подкормки томатов в августе можно использовать такие удобрения, как сульфат калия, суперфосфат, Кристалон Оранжевый, Фертика Люкс, АгроМастер 3:11:38+4 и т.д.
Поливы томатов можно совмещать с подкормками. Это позволит питательным веществам распределяться в почве равномерно.
Обновить слой мульчи
Чтобы удержать влагу в почве и не поливать слишком часто, замульчируйте грядку. Мульча помогает стабилизировать температуру земли: грунт медленно нагревается и медленно остывает. Под слоем мульчи почва становится рыхлой и воздушной, в ней активно работают дождевые черви, размножаются полезные почвенные микроорганизмы. Кроме того, мульчирование позволяет отказаться от рыхления грунта, которое может привести к повреждению корней, а прополки становятся минимальными, поскольку сквозь слой мульчирующего материала сорнякам прорасти сложно.
В конце сезона, после уборки кустов из теплицы и с грядки, органическую мульчу, которую черви не успели переработать, нужно убрать и в следующем сезоне не использовать для мульчирования грядок, где будут расти томаты и другие пасленовые. Старую мульчу можно разложить на дорожках, в саду или в цветнике.
Если начинаются холода и дожди, закрывайте на ночь окна в теплице, а томаты, растущие в открытом грунте, накрывайте пленкой или плотным спанбондом. Недозревшие плоды можно снять и положить на дозаривание в темном и сухом месте.
Уход за томатами в августе
Добавление статьи в новую подборку
Август – время активного созревания томатов, долгожданный период для огородников, когда можно увидеть результат своих трудов. Однако не стоит расслабляться, собрав первый урожай спелых плодов. Необходимо продолжать тщательно ухаживать за растениями: поливать, подкармливать и формировать кусты.
Главные задачи в августе – ускорить созревание томатов и защитить их от болезней. Что же для этого предпринять?
1. Регулярно поливайте
В августе томаты по-прежнему нуждаются в регулярном поливе. Четких рекомендаций по частоте полива не существует, поскольку это зависит от состава почвы и климатических условий. И если в начале вегетации кусты нужно поливать редко, но обильно, чтобы корневая система хорошо развивалась, то в период созревания плодов лучше поливать не столь обильно, но часто, особенно если стоит жаркая погода. Старайтесь не допускать пересыхания почвы, которое чередуется с избыточным увлажнением, поскольку это может привести к растрескиванию плодов.
После полива в теплице оставляют открытыми окна и двери, чтобы уменьшить влажность воздуха (она должна быть не выше 65%). Когда на кустах начинают созревать последние плоды, полив томатов прекращают.
2. Замульчируйте грядки
Чтобы удержать влагу в почве и не поливать слишком часто, замульчируйте грядку. Слой мульчи еще и помогает стабилизировать температуру земли: она медленно нагревается и медленно остывает, не перегревается под палящими лучами солнца. Под слоем мульчи почва становится рыхлой и воздушной, в ней активно работают дождевые черви, размножаются полезные почвенные микроорганизмы.
3. Не забывайте про подкормки
В августе возрастает потребность томатов в калии. Он участвует в обмене веществ растения, положительно влияет на иммунитет, ускоряет созревание помидоров, увеличивает количество завязей, улучшает вкус и лежкость плодов. Источником калия является зола, которая осталась после сжигания травянистых растений, картофельной ботвы, побегов винограда. Для подкормки томатов в среднем используется 1 стакан золы на 10 л воды. Можно сделать такой настой: 5 стаканов золы залить кипятком и настаивать в течение суток. Полученный настой развести в пропорции 1:5 и поливать под корень: 2 л на куст.
Состав золы очень сильно зависит от сжигаемого сырья. Например, березовые и сосновые дрова дают золу, в которой много кальция и фосфора. Древесная зола содержит и другие важные элементы питания, которые легко усваиваются растениями.
По внешнему виду листьев и плодов можно определить, что томатам не хватает питания. Если кусты стоят зеленые и красивые, то с питанием все в порядке. Если листья приобретают фиолетовый оттенок, значит, растениям необходим фосфор. Чтобы устранить дефицит этого элемента, можно провести корневую подкормку суперфосфатом (2 ст.л. на 10 л воды). Пожелтевшие верхние листья часто говорят о недостатке железа, а если на верхушке плодов появляются темные пятна, это говорит о недостатке кальция.
Порой по внешнему виду куста бывает сложно определить, какого именно элемента питания томатам не хватает. Тогда на помощь приходят комплексные минеральные удобрения. Для подкормки томатов в период плодоношения выбирайте такие комплексы, которые содержат большое количество калия и фосфора, а также кальций, бор, магний, йод, марганец, железо, цинк и серу (Фертика Люкс, Кристалон томатный, Новоферт Универсал). Однако все хорошо в меру – не стоит усердствовать с внесением удобрений. В августе достаточно провести 1-2 подкормки, в зависимости от состояния растений.
4. Регулярно удаляйте пасынки
Большое количество боковых побегов тормозит созревание плодов и загущает куст, мешает проветриванию, что может привести к развитию различных заболеваний. Поэтому периодически осматривайте кусты и своевременно удаляйте пасынки. Однако если какие-то лишние побеги вы упустили из виду, и на них уже есть завязи, то удалять их не стоит – можно ограничиться прищипкой верхушки.
5. Обрежьте верхушки высокорослых кустов
Чтобы все силы куста шли на формирование плодов, обрежьте верхушки высокорослых томатов. Срез следует сделать над вторым листом после верхней кисти с завязями или соцветиями. Перед работой инструмент обязательно продезинфицируйте.
6. Удалите больные и пожелтевшие листья
Регулярно удаляйте пожелтевшие и старые листья в нижней части куста, поскольку они уже не выполняют свою функцию. Чтобы куст хорошо проветривался и освещался, можно также удалить нижние листья на боковых побегах до первой цветочной кисти. Обнаружив первые признаки заболеваний, сразу удалите больные листья, чтобы предотвратить распространение инфекции.
После того как будут удалены все больные и загущающие куст листья, можно обработать кусты розовым раствором марганцовки. Это станет еще и дополнительной подкормкой томатов.
В период плодоношения безопасным и действенным средством защиты томатов от большинства грибковых и бактериальных заболеваний являются препараты на основе сенной палочки: Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Бактофит. В основе этих препаратов – разные штаммы сенной палочки, которые работают тоже по-разному. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали, особенно при использовании на ранней стадии заболевания.
Ухаживайте за томатами на протяжении всего сезона – и тогда ваши помидорные грядки одарят вас отличным урожаем.
Как спасти помидоры от фитофторы в августе: простые и полезные советы
Лето, август – именно в это время помидоры наливаются, однако сейчас их подстерегает больше всего опасностей.
Чем обработать помидоры в теплице, чтобы сохранить их от фитофторы? Как же защитить помидоры от фитофторы и спасти заболевшие кусты?
1. Чесночные опрыскивания
Споры гриба погибают от чеснока. Первое опрыскивание надо провести перед образованием завязи, второе — через 10 дней после первого. Затем, если вы будете раз в 12-15 дней опрыскивать кусты томатов чесночным настоем, то результат будет.
Рецепт: На 10 л воды — 1-1,5 стакана размельчённых головок и побегов чеснока (мезги) + 1,5-2 г марганцовки. Чеснок в воде настаивать сутки. Процедить и добавить марганцовку.
2. Солевые опрыскивания
Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Но! Надо помнить, что это профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки.
Рецепт: На 10 л воды — 1 стакан поваренной пищевой соли.
3. Кефирные опрыскивания
Рецепт: На 10 л воды — 1 л кефира, который в течение 2 суток должен «перебродить». Тщательно размешать.
4. Молочно-йодистые опрыскивания
Неплохо зарекомендовавший себя метод. Тем более, противомикробные свойства йода все знают с детства. Он и на листьях томатов наведет порядок, и ускорит созревание томатов.
Рецепт: На 10 л воды — 1 л нежирного молока + 20 капель йода. На основе кислого молока и йода также можно приготовить отличное средство для опрыскивания томатов от фитофтороза.
5. Зольные опрыскивания
Их проводят 3 раза в сезон: как только рассада приживётся, перед цветением томатов и сразу после того, как появятся первые завязи.
Рецепт: На 10 л воды — полведра золы. Перемешать, настаивать в течение 3 дней, периодически перемешивая. Дать отстояться. Отстоявшийся препарат довести до объема 30 л, добавить 30-35 г мыла — хозяйственного или жидкого.
6. Трутовичные опрыскивания
Такие опрыскивания могут довольно долго сдерживать заражение томатов фитофторозом. Опрыскивать рекомендуется раз в 10 дней по утрам в тихую и желательно безветренную погоду. Хорошо обработать в момент завязывания плодов. При первых проявлениях заболевания сразу же проведите дополнительную обработку.
Рецепт: На 1 л воды 100 г гриба. Подсушенный гриб пропустить через мясорубку или измельчить ножом. Залить крутым кипятком (заварить), после остывания процедить.
7. «Медные» прокалывания
Хорошо зарекомендовал себя метод, запатентованный немецкими учеными: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Наши дачники применяют медную проволоку по-другому: прокалывают стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции. Внимание! Такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным!
Рецепт: Тонкую медную проволоку прокалить (можно зачистить наждачной бумагой), нарезать кусками по 3-4 см. На расстоянии 10 см от почвы сделать прокол стебля, вставить кусочек проволоки, загнуть концы вниз. Не обматывать вокруг стебля.
Уход за помидорами в августе
Основными задачами огородников в августе являются защита от болезней и ускорение созревания томатов. О том, как это сделать читайте дальше.
Что нужно томатам во время плодоношения
Пик лета позади, помидоры выросли большими и плодоносят. В это время растение поглощает много воды, поэтому сейчас очень важен полив.
В период созревания нельзя допускать резких изменений влажности грунта. Переизбыток или чрезмерное высушивание приводят к негативным изменения качестве плодов. Происходит растрескивание, кожица становится толстой, сухой и не жуётся.
Для увеличения сборов помидоров правильный полив не слишком эффективен, есть и другие мероприятия по уходу.
Подкормка помидоров в теплице
Часто дефицит необходимых компонентов в питании вызывает проблемы при выращивании. Огородники, часто вносят удобрения неправильно. Конечно проще рассыпать минералку под кусты или заделать в почву. Такое внесение не рекомендуется, так как сухое сырьё плохо усваивается растением, и часть полезных элементов остаются недоступными для корней.
Правильно подкармливать помидоры нужно всегда жидкими растворами. Особенно это нужно для плодоносящих растений, которым нужны силы. Жидкие удобрения всегда вносите в бороздки или грядку предварительно «проработайте» вилами – проколы делаются часто: с шагом в 20-30 см. И еще важный момент в кормлении, вносите растворы только в предварительно пролитую землю.
Корневые подкормки
В августе, когда идёт обильное созревание в два раза увеличивается потребность в калии. Восстановить баланс помогает древесная зола. Раствор делайте в 10-ти литровом ведре, добавляя стакан золы. Хорошо «работает» удобрение КалиМаг, использовать согласно инструкции.
Стоит обратить внимание на цвет листьев, если светлые – это нехватка азота. Полейте мочевиной (10 л + 1 ст/л). Если ботва приобрела оттенок пурпурно-фиолетовый – требуется суперфосфат (1-л + 2 ст/л).
Для увеличения сборов давайте настой куриного помёта. Для всех доступен сухой, продающийся по всюду. В 10-ти литрах растаивайте под плёнкой/крышкой 0,5 кг. Достаточно 3-4х дней. Для использования разбавляйте 1:20. Расход на куст – 1 литр.
Внекорневые подкормки
Не менее эффективно проводить опрыскивание томатов питательными смесями. Для этого купите Микровит-11, Мульти-7, Агриколу или возьмите любые комплексные удобрения с микроэлементами.
Что делать в августе с цветоносами?
В средней полосе завязи обычно не успевают вызревать. Из них не получится качественных плодов. Обычно период от бутона до хорошо вызревшего томата требуется 35-45 дней. Сократить срок помогает съём зелёных помидоров с последующим дозариванием.
В первой декаде августа прищипните макушки высокорослых кустов. Силы растения будут направлены на поздно завязавшиеся и мелкие плоды.
Что делать если помидоры заболели
Появление на стеблях тёмных полос в виде штрихов, а на листьях пятен признак вирусной болезни «стрик». Излечению поражённые кусты не подлежат, сразу удаляются, так как болезнь быстро распространяется. Для профилактики остальные пролейте марганцовкой (раствор тёмно-розовый), а также проведите опрыскивание микроэлементами.
В августе активно распространяется ещё одна болезнь – фитофтора. При первых признаках проведите обработку бордоской жидкостью (1%) или медным купоросом (на ведро 1 ст./л). Гарантией от этой беды является Фитоспорин. Действуя согласно инструкции и применяя несколько этапов обработки, болезни на томатах не возникает. Для этого перед посадкой проливается и несколько раз добавляется в поливочную воду. Фитоспорином делается опрыскивание при появлении завязей и потом через каждые две недели.
От фитофтороза можно воспользоваться народными рецептами, которых множество, они не менее эффективны и безвредны для здоровья.
Народные средства от фитофторы
Опрыскивать томаты от фотофтороза, когда появились признаки болезни уже поздно. Можно лишь приостановить распространение. Требуются профилактическое действия, чтобы предупредить возникновение болезни. Почти все народные рецепты применяются первый раз в начале цветения, второй – через две недели. До конца сезона ещё 4-5 раз, с паузами 10-15 дней.
• Настой чеснока делается из 100 г измельчённых любых частей растения (стрелки, ботва, зубчики). Полученную массу нужно залить стаканом воды. Через сутки сцедить и довести раствор до 10 л. распылять по листьям помидоров 2 раза в месяц.
• Молочная сыворотка действует хорошо, но требует еженедельного опрыскивания. К процедурам нужно приступать с начала июля. Разводить водой 1:1.
• Молоко с йодом благоприятно для развития кустов и помогает от фитофторы. Применяют 2 раза в месяц (10 л + 1 л молока + 15 капель йода).
• Древесная зола используется через 10 дней после высадки рассады. Второй раз в начале образования завязей.
• Дрожжи эффективны при первых признаках фитофтороза. В 10-ти литровом ведре растворить 100 г свежих дрожжей. Проводится опрыскивание.
• Таблетки Трихопол/Метронидазол покупаются в аптеке и используются для опрыскивания. Раствор: 1 л воды + 1 таблетка. Обработка 2 раза в неделю.
Правильный уход за помидорами в августе поможет увеличить урожай в 1,5 раза. Важно предупредить болезни, правильно поливать, подкармливать и сделать прищипку высокорослых томатов.