чем накрыть мангал во время дождя

Если жаришь шашлык и вдруг пошёл дождь

Город водами умылся. Наш шашлык зонтом накрылся.

Знакомая ситуация? Собрались пожарить шашлык и всё испортил дождь?

Надежда умирает последней, сжигая все мосты за собой. Но мангал, как ни старайся, в дождь его сложно раскочегарить. В случае непредвиденных осадков надо постараться дожарить последнюю партию шашлыка.

Шашлык в проливной дождь – плохая идея. Парень стал мемом “Никогда не сдавайся” 2012г. Автор фото не известен. Самое ранее упоминание фото https://www.yaplakal.com/forum2/topic517928.html

Вот решение как справиться с проблемой повышенной влажности, если никак не хотите переносить свой пикник на другой день.

Шашлык в кузове Газели. Где-то в Тульской области, 2017г. Вентилятор только б ещё, чтоб весь дым сдувал на улицу. / Фото https://pp.userapi.com/c824204/v824204190/114bc1/ltTmU2gzDtg.jpg

Думаете только в России так. По всему миру так. Например, даже паводковые воды и предупреждение о торнадо не могут остановить техасцев от их воскресного барбекю. Универсальное решение – зонтик.

Воскресный барбекю под дождём, штат Техас, США, 2018г, фото https://www.reddit.com/r/pics/comments/6we20j/knee_high_flood_waters_and_tornado_warnings_cant/

На статичном фото выглядит всё чинно и благородно. В динамике на гифке посмотрите насколько надо быть целеустремленным человеком, чтоб жарить шашлык под проливным дождём.

Что мне снег … что мне зной … что мне дождик проливной … когда я хочу шашлык в свой выходной! 2012г. Фото http://joyreactor.cc/post/433163

Подобные шашлычники становятся народными героями, в них чувствуется сила духа, им сочувствуют и их понимают. Причём каждый обыватель думает, что этот герой из его города, из его страны. Ведь так всё буднично и знакомо. И о подвиге неизвестных шашлычников рассказывают снова и снова, публикуя их фотографии с сайта на сайт.

Шашлычники под дождём. Румыния, город Сучава, 2014г., фото https://www.wowbiz.ro/imagine-dementa-ce-fac-moldovenii-astia-doi-la-gratar-pe-ploaie-afara-turna-cu-galeata-dar-ei-voiau-mici-uite-cum-protejau-gratarul-sa-nu-se-stinga-16225162

Спасание шашлыка от внезапно случившегося дождя – это к тому же весело. Такая забава для взрослых дядь и тёть.

Это был день молодежи и мы очень хотели шашлыков)))) Фото Instagram by jyliu1984 via https://www.instagram.com/p/BHKN8IEgWBN/ Самые могучие и самоотверженные атланты! Фото Instagram by teohige via https://www.instagram.com/p/BIHpG_yjTXR/ Что нам снег, что нам зной, что нам дождик проливной, когда шашлыки уже на шампуре. А что делать! Вот так и живём. Фото Instagram via https://www.instagram.com/p/BHcUiJGjhbM/

Ну, что прям как дети малые, которые не наигрались в халабуду. И, нет, зонтик – хоть и универсальное средство от осадков, но его на долго не хватит.

Зонтик – это временно. Фото Евгений Штоль-Митринский via https://vk.com/photo8785359_427404969

Купите уже или сделайте себе нормальный навес для мангала.

Мангал с навесом. Фото
Александр Кириллов https://zen.yandex.ru/media/mangal/-5efaeef2ecf9cf4612611059#comment_428926013

Источник

Как модефицировать мангал от дождя?

ИмхоДом › Форумы › руки из плечей › Как модефицировать мангал от дождя?

Дождь он как правило с ветром… лучше сразу закрытый мангал купите (те, которые делают из газовых баллонов)

И неожиданный дождь-ветер не страшны, и расход угля в 2 раза меньше, и прожарка ровнее.

Иметь такие «городские-походные» мангалы в своем доме имхо недальновидно

Вот такая крыша спасет шашлык от дождя? Мангал, есть, хочу модефицировать, не особо мудря

От моросящего дождика помагает

ничего покупать не собираюсь

устраивает тот мангал, что есть

на нем две решетки сразу помещаютсяа это одновременно 17 крыльев

обычно шашлык-машлык жарят по случаю семейного мероприятия, какая бы погода не случилась

На случай дождя имеется навес — почему должны быть защищены только угли, а люди?

Локальный навес над мангалом не спасет (разумных размеров, конечно же), лучше поставить мангал под навес. Про пропановый балон Баба Гуля правильно написал(а), но под дождем все равно жарить не приятно, сам то намокнешь.

Мангал для ПМ (из списанного автобарахла))

Опытный менеджер-дизайнер разработает вас на типовой проект коттеджа.

угли на деревянную подставку сыпаться будут

Дерево тут вообще не в тему. Себе из баллона сварил, с крышкой, нормально.

смотрите, какую штуку изобрели (см. с 6 минуты):

Какие нормы(снипы) существуют по строительству кирпичного мангала внутри деревянной беседки?

В частности — на каком расстоянии от смежного участка?

Какой должен быть забор, если оное сооружение построено в 0,5 метра от забора?

ЗЫ: готовлюсь к «битве» с коттеджными соседями, обещавшими, но так не построившими кирпичный забор.От их «мангальной» беседки до моего крыльца — 4 метра.

смотрите, какую штуку изобрели (см. с 6 минуты):

Ага! Я уже давно мечтаю такую штуку собрать.

Эксклюзивность лепехи из чугуна зашкаливает.

ну и — модЕфицировать.

смотрите, какую штуку изобрели (см. с 6 минуты):

Ага! Я уже давно мечтаю такую штуку собрать.

Мечтал, мечтал и наконец собрал!

Испытания прошли успешно

Чтобы капающий на угли жир не воспламенялся, используйте обычную поваренную соль. Когда угли будут готовы, посыпьте на них соль. Достаточно равномерно высыпать на тлеющие угли 100–200 граммов соли. При этом будьте осторожны, соль начинает «взрываться» — берегите кожу! После того как реакция пройдёт, ставьте шампуры на мангал.

Соль не только предотвращает горения жира и стабилизирует жар, но ещё и снижает количество пепла. При таком способе мясо готовится 15–17 минут и не загрязняется изгарью от древесного угля.

Надо будет попробовать, всегда сталкиваюсь с такой проблемой.

Чтобы капающий на угли жир не воспламенялся, используйте обычную поваренную соль. Когда угли будут готовы, посыпьте на них соль. Достаточно равномерно высыпать на тлеющие угли 100–200 граммов соли. При этом будьте осторожны, соль начинает «взрываться» — берегите кожу! После того как реакция пройдёт, ставьте шампуры на мангал. Соль не только предотвращает горения жира и стабилизирует жар, но ещё и снижает количество пепла. При таком способе мясо готовится 15–17 минут и не загрязняется изгарью от древесного угля.

Источник

4 полезных подсказки по разведению огня в мангале во время дождя

Самое любимое времяпровождение у многих людей – это отдых на природе с друзьями. Обязательно берут с собой мангал, жарят мясо и наслаждаются общением друг с другом. Но иногда случается, что подводит погода. Неожиданно начинается дождь, и тогда возникают проблемы с розжигом огня в мангале. Есть несколько способов, как решить проблему.

Готовый уголь

Производители предварительно обрабатывают угли составом для розжига. Достаточно поднести зажигалку или спичку – огонь разгорится. Но такой способ подойдет, если дождь небольшой. Продается уголь:

Сухой спирт

Если воздух влажный, то для розжига используют этот вариант. Продается средство в туристических отделах. Чтобы разжечь огонь в мангале, следуют инструкции:

Газовая горелка

Способ применяют опытные туристы и дачники. Газовую горелку покупают в форме насадки для баллона. Идеальное устройство для розжига топливных брикетов:

Только покупают горелку с широкой струей. Так разогреется большая площадь.

Трубочки или самодельные таблетки из парафина

Отлично подойдет и воск. Чаще используют парафин. Трубки делают из гофрированного картона:

Майонез как помощник в быту: 7 интересных способов использования

Самодельные таблетки мастерят из туалетной бумаги и хозяйственной свечи:

Насыпают в мангал угли или деревянные щепки. Между топливом укладывают таблетки либо трубочки, поджигают спичкой.

Если хочется пожарить шашлыки на природе, даже небольшой дождик не остановит. Выбирают способ розжига огня в мангале и наслаждаются вкусным мясом, хорошей компанией. Если же дождь пошел сильный, то из подручных материалов делают навес, чтобы была возможность дожарить шашлык.

4 полезных подсказки по уборке ковра на полу для владельцев домашних животных

Подготовка семян пеларгонии к посадке: 4 полезные подсказки

8 способов хранить гладиолусы зимой

Как укрыть клематисы на зиму и не загубить растение, наделав ошибок: 4 полезные подсказки

Капуста треснет: 4 подсказки, как избежать растрескивания кочанов

Не упустите время: что уже пора бы посадить на рассаду в январе

Топка бани пеллетами: есть ли преимущества и можно ли использовать для этого обычную печь

Домашний иконостас: 5 важных моментов при создании

Кальцинированная сода: 33 способа применения в домашних условиях, в саду и огороде

Новые тапки из старых вещей: что кроме джинсов можно так переработать

Источник

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Дачный мангал

Сообщения: 390 Зарегистрирован: 11.02.2010, 21:52 Откуда: Абакан, д.р. 22.11. Благодарил (а): 389 раз Поблагодарили: 188 раз

Статус: Не в сети

Дачный мангал

Сообщение от СветаЛето » 21.05.2010, 17:54

Статус: Не в сети

Сообщение от Broker » 01.06.2011, 13:30

Сообщения: 692 Зарегистрирован: 20.05.2008, 20:24 Интересы: стройка, дизайн, хвойные, плодовые, газон, дорожки. Занятие: ихтиология Откуда: мо, крайний юг Благодарил (а): 15 раз Поблагодарили: 55 раз

Статус: Не в сети

Re: Дачный мангал

Сообщение от ks » 01.06.2011, 13:47

Сообщения: 1224 Зарегистрирован: 03.02.2007, 11:15 Занятие: провизор Откуда: Хабаровск Благодарил (а): 16 раз Поблагодарили: 44 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Алёнка » 01.06.2011, 14:14

Сообщения: 692 Зарегистрирован: 20.05.2008, 20:24 Интересы: стройка, дизайн, хвойные, плодовые, газон, дорожки. Занятие: ихтиология Откуда: мо, крайний юг Благодарил (а): 15 раз Поблагодарили: 55 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от ks » 01.06.2011, 15:49

Сообщения: 2979 Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52 Откуда: Замкадье 27 янв Благодарил (а): 951 раз Поблагодарили: 979 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Тина09 » 02.06.2011, 20:57

Будете смеяться, но я себе сочинила вот такую уличную печку и хочу её сама соорудить. Чтобы и шашлыки и решетку можно было положить над углями и готовить типа как в русской печи. Сейчас я сделала временную, просто накидала кирпичей и сверху лист железа, но низ похож на эту. Когда нужно как мангал или для шашл, то просто подгребаем угли из основной части и кладём шампуры или решетку. Тут я заслонку нарисовала, но её можно и не вставлять, так открытый огонь служит ещё и «интересом». как камин.
Основной мой рисунок где-то на даче, пардон, что в торопях, щас накидала не очень «брежно», но думаю, что поймёте

Сообщения: 692 Зарегистрирован: 20.05.2008, 20:24 Интересы: стройка, дизайн, хвойные, плодовые, газон, дорожки. Занятие: ихтиология Откуда: мо, крайний юг Благодарил (а): 15 раз Поблагодарили: 55 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от ks » 02.06.2011, 23:18

Сообщения: 2979 Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52 Откуда: Замкадье 27 янв Благодарил (а): 951 раз Поблагодарили: 979 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Тина09 » 03.06.2011, 10:01

Спасибо, Сергей!
Я там ещё забыла дорисовать внутри арки выступы, когда надо вставлять типа решеток (сушить и т.п.) и можно ещё заслонку на морду арки (когда это нужно, для жара в импровизированной «русской печи»). Кстати к задней части арки, где предполагается труба, думаю можно вставить (мечту Алёнки ) бак для воды.

Сережа, если Вы по поводу своей печи-мангала будете консультироваться у печников, пожалуйста, потом поделитесь с нами. Там действительно прибамбасов много и в том числе в целях безопасности. И кстати какая глина-цемент нужны для уличных печей-мангалов?
Я вот никак не добьюсь ответа надо ли мне срочно менять асбестовую трубу (печь в домике). Мнения весьма противоречивы
.

Статус: Не в сети

Сообщение от сторона Ра » 05.11.2011, 22:49

Статус: Не в сети

Сообщение от Dymn08 » 29.12.2011, 00:23

Тина09 писал(а): Будете смеяться, но я себе сочинила вот такую уличную печку и хочу её сама соорудить. Чтобы и шашлыки и решетку можно было положить над углями и готовить типа как в русской печи. Сейчас я сделала временную, просто накидала кирпичей и сверху лист железа, но низ похож на эту. Когда нужно как мангал или для шашл, то просто подгребаем угли из основной части и кладём шампуры или решетку. Тут я заслонку нарисовала, но её можно и не вставлять, так открытый огонь служит ещё и «интересом». как камин.
Основной мой рисунок где-то на даче, пардон, что в торопях, щас накидала не очень «брежно», но думаю, что поймёте

Сообщения: 2979 Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52 Откуда: Замкадье 27 янв Благодарил (а): 951 раз Поблагодарили: 979 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Тина09 » 29.12.2011, 12:55

Dymn08, Оооо! как хорошо Вы обо мне думаете. Мне от своих, извините за выражение, чертежей, до фото готового изделия.
Пока что всё рисую. воздушные замки Чтобы сделать, надо прежде отремонтировать патио, где думаю установить очаг.

Удивительное совпадение, буквально только что порвала все свои зарисовки «по разным поводам», (уборка же-ж предновогодняя )
и в том числе про эту печку, но дорисованную с небольшими кирпичными дровником и столом
Вот кстати, какой должен быть состав замазки для улицы, то есть что прокладывать между кирпичами? я где-то спрашивала, но никто не подсказал. В доме-то глина, а тут видимо надо цемент добавлять?

Сообщения: 16198 Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43 Откуда: Москва Благодарил (а): 8116 раз Поблагодарили: 12036 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Анина » 29.12.2011, 19:01

Источник

Как развести костер в дождь

Бывалые путешественники знают, что в наших умеренных широтах сырая холодная погода – одна из наиболее опасных. Поэтому очень важно, как можно быстрее развести огонь, чтобы согреться и приготовить пищу. Но в тяжелых погодных условиях, конечно, сделать это сложнее всего. Поэтому сегодня мы поговорим о том, как правильно устраивать разведение костра под дождем.

Собираясь в поход, обязательно подготовьте материалы для растопки, это очень сильно облегчит вам жизнь в дальнейшем.

В качестве розжига подойдет:

В походе понемногу собирайте природную растопку, или можете носить с собой небольшую вязанку сухого хвороста. Этого хватит на первое время, чтобы поддержать угасающий огонь.

Помните о том, что у каждого в группе должен быть коробок спичек в непромокаемой упаковке (помимо общего запаса) (Рисунок 1). Такие коробки всегда надо иметь при себе, а не в рюкзаке, чтобы можно было максимально быстро их достать.

Рисунок 1. Различные варианты упаковки спичек для похода

К полной можно отнести запаивание пластикового пакета утюгом, или запайку коробка парафином. К неполной относится использование не запаянного пакета или коробочки заклеенной изолентой либо лейкопластырем. Удобно комбинировать несколько разных способов, например, положить коробок в металлическую коробку и упаковать ее в пакет.

Разжигаем костер в сырую погоду

Лучшими помощниками в сырую погоду станут хвойные деревья. Сосновые и еловые ветви содержат смолянистое вещество – живицу, благодаря которой отлично горят даже в дождь. Перед использованием нужно очистить ветки от коры, впитывающей влагу. Обратите внимание, что хвойная древесина быстро прогорает и оставляет мало углей, поэтому ее стоит использовать для первоначального розжига, и потом добавлять другие породы дерева. Перед использованием дров нужно снять кору, чтобы добраться до сухой сердцевины.

Исключением может стать береза. Береста – отличное средство для розжига огня, выделяющее большое количество тепла, чтобы поддержать огонь даже в дождливый и ветреный день. В сырую погоду старайтесь найти сухие, но не поваленные деревья – в них накапливается меньше влаги и сердцевина, с большей вероятностью не будет гнилой и трухлявой.

Используйте расщепленные вдоль поленья и ветки. Они быстрее высыхают и загораются.

Для первоначального розжига стоит сооружать костер в форме конуса высотой около 20 сантиметров, из мелкого сушняка и прочих легко горящих материалов. Подобная конструкция быстро разгорается и позволяет подсушить ветки, находящиеся в верхних слоях.

При сильном ветре развести огонь таким способом не получится. В этом случае нужно построить вокруг костра укрытие из камней, веток и земли (Рисунок 2).

Рисунок 2. Земляное укрытие от ветра для костра

Способы разведения костра под дождем

Когда костровище приходится делать под дождем, первым делом нужно найти подходящее место. Хорошо будет найти возвышенность где более сухо. Если это не удается, значит необходимо сделать помост из камней или максимально сухих бревен, чтобы пламя не соприкасалось с влажной землей. Кроме того, небольшие зазоры между поленьями дадут дополнительный приток воздуха для розжига.

Важно оградить кострище от влаги, не только поступающей снизу, но и попадающей сверху. Сделайте навес из растянутого на палках полиэтилена или хвойных веток (Рисунок 3), в крайнем случае, попросите подержать над вами куртку, пока занимаетесь очагом. После того, как костер разгорится, морось ему будет не страшна.

Рисунок 3. Варианты навеса для костра

Действуем по тому же принципу что и обычно: собираем мелкий легковоспламеняющийся материал, середнячок и основную древесину, которую перед этим придется очистить от коры. Все найденные поленья и растопку нужно накрыть чем-то до момента розжига.

Для растопки подойдут мелкие сухие щепки, трут, бумага, сухая листва или хвоя, которые укладываются вниз костра. Далее сооружается шалашик из тонкого сухого хвороста и лучин. Постепенно добавляем в огонь более крупные ветки, дожидаясь, пока он станет более стабильным.

Значительно проще разжечь пламя при наличии свечи. От нее отрезается кусочек, около полтора сантиметра высотой, ставится на землю и поджигается. Сверху сооружается шалашик или подобие таежного костра из тонких лучинок и хвороста, которые должны касаться верхней части огонька, но не фитиля, иначе свеча потухнет. Пламя свечи долго держится, что позволяет хворосту подсохнуть и разгореться. Естественно, не стоит рассчитывать на то, что огарок свечи получится достать после того, как огонь разгорится, чтобы снова им воспользоваться.

Во время дождя конструкция кострища играет важную роль. Некоторые из конструкций сильный дождь быстро заливает водой, например, «колодец», поэтому важно расположить поленья так, чтобы они служили крышей для огня (Рисунок 4). Самым подходящим в таких погодных условиях будет таежный костер («скат» или «крыша»). Для этого на лежащее бревно под углом накладываются другие поленья, образуя при этом форму ската. Под такую «крышу» помещается основная растопка, что помогает защитить ее от дождя.

Рисунок 4. При плохой погоде имеет значение выборт вида костра

Если у вас не оказалось подходящей мелкой растопки можно сделать разжигательные палочки. Для этого придется искать сухостой и разбивать его на чурбачки. После этого из них вырезать лучины, на которых острым ножом нужно настрогать стружку, но не срезать ее до конца, чтобы образовался венчик. Такой розжиг очень быстро загорается (Рисунок 5). Стоит подготовить несколько подобных палочек, а на остальных ветках сделать надрезы по всей длине. Большие поленья лучше всего расколоть вдоль, благодаря этому внутренние слои древесины легче загораются.

Рисунок 5. Использование зажигательных палочек при розжиге костра

Таким образом, мы видим, что работа с костром в дождь занимает много времени и имеет много нюансов. Стоит отметить, что не стоит пытаться ускорить работу, пренебрегая тщательной подготовкой. Ведь на повторные попытки развести погасший костер уйдет гораздо больше времени.

При розжиге под дождем можно использовать сразу три спички. Сложите их лесенкой, и это даст более продолжительное время горения (Рисунок 6).

Рисунок 6. Сложенные лесенкой спички помогут разжечь костёр

Источник