чем мыть посуду в холодной воде
Чем можно вымыть посуду в холодной воде
Нынче на полках в магазинах находится очень много разнообразных моющих средств. Некоторые из них, могут бороться со следами жира, даже используя холодную воду. Только придется повторно ополаскивать посуду для избавления уже от самого моющего вещества. В отличие от горячей воды, холодная не способна воздействовать на жир должным образом, так как нет нагревания, которое благотворно влияет на быстрое мытье посуды. Поэтому приходиться набираться терпения и прибавлять больше усилий, используя современное средство для борьбы с жиром.
Чем качественно помыть посуду в холодной воде?
Чтобы добиться желательной чистоты, необходимо:
Мытье посуды и Ваше здоровье
Не так страшны плесень, вредоносные микроорганизмы, которые обожают размножаться в грязной посуде, как опасное влияние моющей пены на кожу рук. Некоторые производители даже советуют использовать очки, чтобы капли воды с агрессивными добавками не попадали в глаза. Такие порошки и гели используют исключительно для посуды, которая долго стояла и остатки жира глубоко впитались в материал, например эмалированные кастрюли, чугун.
Химические средства могут раздражать внешнюю оболочку желудка, если посуду тщательно не сполоснуть в воде. Надо понимать, что с той же тарелки едят дети и халатное отношение к использованию средств даже якобы с «невинным» химическим составом приведет к нежелательному отравлению. Специалисты настоятельно рекомендуют ополаскивать ложки, тарелки и чашки после мытья примерно 100 раз. Но это приведет уже к расходам большего количества воды, что неэкономно.
Бывают разные ситуации, когда нет возможности залить раковину либо тазик горячей водой, так как отключили электричество, например, из-за поломки. В кране только холодная вода, а посуда ждать не будет, поэтому приходиться покупать специальные моющие средства, чтобы избавиться от жира и прочей пищевой грязи. Не забывайте тщательно ополаскивать.
Даже в специальных посудомойках предусмотрена эта функция, чтобы смыть вредные для здоровья человека химические средства. Наверно часто видели, как люди вытирают насухо тарелки, бокалы, чашки и ложки. Это нужно, чтобы убрать пленку, которая остается на поверхности от геля или порошка. Не жалейте салфеток или полотенце, потому что на кону ваше здоровье.
Чем качественно помыть посуду в холодной воде?
Мытьё посуды – сомнительное удовольствие, с которым хозяйкам приходится сталкиваться ежедневно. А летний период омрачается ещё и отключением горячей воды.
Если предстоит мыть посуду в холодной воде…
Итак, её уже отключили, отступать некуда, значит стоит вооружиться некоторыми хитростями:
Перед началом приготовления пищи. Стоит сразу продумать, какая посуда потребуется. Это поможет избежать большого количества грязных тарелок и скоординировать готовку.
Чем лучше мыть посуду в холодной воде
На полках магазинов можно увидеть большое разнообразие моющих средств. Многие из них прекрасно отмывают жир и пригоревшую еду. Но стоит понимать, что холодная вода хуже смывает средство с поверхности, поэтому полоскать посуду надо тщательней.
Для тех, кто опасается химии, подойдут народные средства:
Жирная посуда − чем отмыть
Отмывать кухонную утварь от жира − неблагодарное занятие. Потребуется большое количество моющего средства и терпения, чтобы тарелки снова засияли чистотой.
Упростить этот процесс можно следующим способом:
Если дома есть запас салфеток из нетканого материала, то перед мытьем можно протереть тарелки ими.
Единицы испытывают удовольствие и расслабление от мытья посуды, и мало найдется любителей делать это в холодной воде. Чтобы этот процесс меньше досаждал, стоит включить параллельно приятную музыку или аудиокнигу, которая поможет отвлечься. Не стоит забывать о делегировании этой обязанности другим членам семьи. А для защиты кожи рук обязательно нужно использовать перчатки.
Правда ли горячая вода очищает лучше, чем холодная?
Дружеское напоминание — планета умирает, и это все наша вина. Более 60% цивилизованных людей до сих пор стирают белье в теплой воде, а из общего объема энергии, используемой в одной загрузке белья, 75 процентов — это нагрев самой воды. Учитывая эти цифры и тот факт, что переход на холодную воду еще и экономит ваши деньги, вы можете спросить: почему мы все еще застряли в своих заблуждениях?
Горячая вода очищает лучше чем холодная вода?
Представление о том, что горячая вода очищает лучше, чем холодная, связано с тем, как мы стирали много лет назад. Тогда тепло было полезно, потому что оно ускоряло процесс очистки, ведь моющие средства и машины были менее эффективными.
Чтобы лучше понять это, нам нужно посмотреть, как взаимодействуют вода и моющие средства. Горячая вода имеет больше кинетической энергии, чем холодная, то есть молекулы в воде перемещаются быстрее. Когда эти молекулы взаимодействуют с поверхностно-активными веществами в классических моющих средствах, большая энергия, которой они обладают, означает, что они способны быстрее перемешивать поверхностно-активные вещества, тем самым отстирывая пятна с большей скоростью.
Когда стирка производилась вручную, добавление кипятка делало то, что было весьма трудным, более простым. Когда в начале 1900-х появились первые электрические стиральные машины, горячая вода была все еще необходима для того, чтобы «активировать» используемые моющие средства. (Однако необходимость горячей воды также означала, что машины были непомерно дорогими в использовании.)
Стирка одежды в холодной воде или горячей
Современные стиральные порошки так же хорошо работают и в холодной воде. В новых моющих средствах используются ферменты, эффективно работающие и без использования горячей воды. Кстати, холодная вода гораздо менее вредна для волокон одежды. Плюс есть много пятен (особенно белковых пятен, таких как кровь), которые на самом деле лишь запечатаются в ткань горячей водой.
Почему же тогда мы все еще включаем нагрев?
Многие думают, что горячая вода дезинфицирует одежду. Правда в том, что, если у вас нет цикла дезинфекции, вода будет недостаточно горячей. Только сушилка может дезинфицировать, хотя сушка на солнце используется как раз для той же цели. Дезинфекция необходима только тогда, когда грязная одежда содержит вредные бактерии, такие как фекалии на тканевых подгузниках или рвота, вызванная болезнью.
Как насчет мытья посуды в холодной воде?
Разумно придерживаться теплой горячей воды, когда вы моете руки, но не по той причине, по которой вы думаете. Когда дело доходит до пищевых бактерий, температура воды (по крайней мере, при температурах, которые может выдержать ваше тело), похоже, не имеет значения. Американское исследование 2017 года установило, что холодная и теплая вода так же эффективна, как и 100-градусная горячая при удалении бактерий во время мытья. Ключевым является моющее средство, которое вы используете, когда вы моете руки. И ему, вероятно, нужна более теплая вода для работы. Поскольку большинство моющих средств для мытья посуды основано на поверхностно-активных веществах, они не предназначены для холодной воды и требуют тепловой энергии горячей воды для создания быстрого эффекта смазки и удаления грязи.
При мытье рук горячая вода нужна больше для комфорта. Мыть посуду в холодной воде просто больно.
А теперь обратимся к автоматическим посудомоечным машинам. Здесь применяются те же правила холодной стирки, что и в вашей стиральной машине. Но при условии, что вы используете правильное моющее средство.
Реальность такова, что большая часть чистки в посудомоечной машине происходит из-за перемешивания воды, а не из-за моющего средства. Тем не менее порошковым средствам труднее раствориться в холодной воде. Если ваша цель — сэкономить энергию, мы рекомендуем использовать жидкое моющее средство, работающее на более холодном цикле, и пропустить сушку горячим воздухом.
Беспокоитесь о микробах? Если вы не используете специальный цикл дезинфекции каждый раз (что было бы довольно большой тратой энергии), ваша посудомоечная машина, вероятно, не достигает температуры, необходимой для дезинфекции посуды.
Подведем итоги. Да, в некоторых случаях горячая вода может ускорить процесс очистки. Но для большинства современных задач холод работает так же хорошо. И это лучше для окружающей среды! Теперь вы знаете, что способны сделать больше для планеты. При этом без ущерба для чистоты своего дома.
Как мыть посуду: основные правила
Хотите узнать, как мыть посуду и быстро, и чисто, и даже без моющих, чистящих представителей бытовой химии? Неужели это возможно? Прячем скептические улыбки и постигаем азы экологически чистого и эффективного мытья.
Быстрый способ
Так как от грязных тарелок, кастрюль и других бытовых дел не спрятаться даже в модернизированном 21 веке, попробуйте повысить эффективность выполнения рутинной работы.
Правильный способ
Итак, правила мытья посуды не тормозят (как считают некоторые) сам процесс, а только его ускоряют, поэтому старайтесь их придерживаться и делать всё правильно.
Народные методы
Помыть быстро и чисто можно и без всякой химии – используйте натуральное средство для мытья посуды. Пришло время вспомнить народные методы, применить натуральные продукты для мытья посуды вручную. А ведь все они обязательно есть на вашей кухне – это горчица, сода, уксус и незаменимое хозяйственное мыло.
Как мыть посуду в этом случае? Когда тарелок немного, насыпьте горчичный порошок прямо на губку, протрите загрязнённую поверхность. Если отобедала вся семья, в мойку налейте горячей воды, добавьте горчичный порошок, вспеньте раствор – безвредное моющее средство готово!
Протирайте почаще сухой горчицей кухонную утварь: так вы не только очистите поверхность от грязи, но и правильно её продезинфицируете даже без применения химии.
Чем безопасно мыть посуду ещё?
Отличным чистящим порошком является пищевая сода, которая прекрасно выводит налёт из чайников, убирает жир, гарь из сковородок. В этом случае её не мочите, а то она потеряет все абразивные свойства!
Алюминиевую кастрюлю лучше помыть не порошком, а пастой, приготовленной из той же соды и небольшого количества воды. А добавленная в пасту горчица только усилит её очищающие свойства.
Незаслуженно забыта нашими хозяюшками кальцинированная сода. Как правильно мыть посуду этой щёлочью? Чистящие натуральные пасты делаются на основе кальцинированной соды. Самое простое применение: влажную губку обмакните в щелочь – и у вас готова чистящая паста, которая быстро отмоет даже алюминиевую кастрюльку от пригоревшей молочной каши!
Чем мыть детскую посуду? В литре воды растворите столовую ложку без верха кальцинированной соды – и вы получите самое безопасное моющее и чистящее домашнее средство для мытья бутылочек, ложек, тарелочек вашего карапуза. Или используйте горчичный порошок, но готовой горчицей не рискуйте мыть: кто знает, какое содержимое скрывает в себе этот продукт. Можно также использовать хозяйственное мыло. Только выбирайте именно коричневое, без различных красителей.
Натуральные средства
Если категорически не согласны применять натуральные народные средства в себе на кухне, то хотя бы начните смывать горчицей остатки химии с тарелок и чашек.
Чем безопасно мыть посуду ещё?
Отличным чистящим порошком является пищевая сода, которая прекрасно выводит налёт из чайников, убирает жир, гарь из сковородок. В этом случае её не мочите, а то она потеряет все абразивные свойства!
Алюминиевую кастрюлю лучше помыть не порошком, а пастой, приготовленной из той же соды и небольшого количества воды. А добавленная в пасту горчица только усилит её очищающие свойства.
Незаслуженно забыта нашими хозяюшками кальцинированная сода. Как правильно мыть посуду этой щёлочью? Чистящие натуральные пасты делаются на основе кальцинированной соды. Самое простое применение: влажную губку обмакните в щелочь – и у вас готова чистящая паста, которая быстро отмоет даже алюминиевую кастрюльку от пригоревшей молочной каши!
Чем мыть детскую посуду? В литре воды растворите столовую ложку без верха кальцинированной соды – и вы получите самое безопасное моющее и чистящее домашнее средство для мытья бутылочек, ложек, тарелочек вашего карапуза. Или используйте горчичный порошок, но готовой горчицей не рискуйте мыть: кто знает, какое содержимое скрывает в себе этот продукт. Можно также использовать хозяйственное мыло. Только выбирайте именно коричневое, без различных красителей.
Натуральные средства
Если категорически не согласны применять натуральные народные средства в себе на кухне, то хотя бы начните смывать горчицей остатки химии с тарелок и чашек.
Моем посуду правильно! Советы для лентяек
Любим мы мыть посуду или нет, делать нам это все равно приходится, причем ежедневно, да еще и несколько раз в день. А потому, лучше не думать о неприятном, и найти оптимальный способ выполнить нелюбимую домашнюю работу быстро и качественно. В этом помогут полезные советы опытных домашних хозяек.
Очень часто для мытья посуды можно использовать не химические моющие средства, а то, что есть под рукой у каждой хозяйки – соль, уксус, лимон, соду и пр. Кроме того, при выборе моющих средств следует отдавать предпочтение концентрированным жидким средствам, так как они не дают пыли, как это свойственно порошкообразным препаратам, а потому и не раздражают слизистую оболочку дыхательных путей. Их, к тому же, удобнее дозировать.
Чтобы хрустальная посуда лучше блестела, ее нужно протереть шерстяной тряпочкой, на которую взята щепотка подсиненного ультрамариновой синькой крахмала.
Посуду из полированного алюминия также нельзя чистить и мыть с применением абразивных средств и соды. Эту посуду следует мыть безобразивными средствами, в этом случае можно использовать просто хозяйственное мыло.
Если стенки алюминиевой посуды почернели, то почерневшие места надо протереть кусочком ткани, смоченной в слабом растворе уксуса, после чего тщательно промыть теплой водой.
Для чистки сильно загрязненной посуды (чаще всего это кастрюли) эффективны порошкообразные абразивные средства типа «Пемолюкса». Для чистки на влажный кусочек ткани или губки набирают небольшое количество порошка или пасты и протирают загрязненный участок, а после чистки хорошенько ополаскивают чистой водой. Следует напомнить, что многие порошкообразные средства обладают одновременно высоким дезинфицирующим эффектом.
Эмалированную посуду можно чистить мелкой солью, нанесенной на кусочек влажной ткани. Для того чтобы эмалированная кастрюля служила дольше, нужно прокипятить в новой кастрюле подсоленную воду (5 чайных ложек на 1 литр воды).
Чтобы сковорода дольше служила и пища на ней не подгорала, нужно прокалить новую сковороду с небольшим количеством жира, а затем протереть ее крупной солью (с помощью губки или тряпки).
Стеклянная посуда будет лучше блестеть, если после мытья ополоснуть ее водой, в которую добавлено немного соли или уксуса, а затем чистой водой.
Для удаления зеленоватого слоя, который осаждается на стенках цветочных ваз, можно использовать столовый уксус с добавкой щепотки соли.
Для повышения прочности новую стеклянную посуду можно «закалить» кипячением. Для этого ее кладут в кастрюлю, дно которой покрыто слоем промытого песка (толщиной 1 см) и заливают холодной водой. Воду доводят до кипения и кипятят 15 мин. Затем всыпают туда 2-3 столовые ложки поваренной соли и продолжают кипятить еще 30 мин, после чего дают остыть, посуду вынимают и тщательно ополаскивают.
Посуду, в которой находилось молоко и тесто, следует мыть сначала холодной водой, а затем горячей.
Плотно засевшую притертую стеклянную пробку можно вынуть, если плотно завернуть головку пробки в несколько слоев бумаги, а затем полиэтиленовой пленки, опустить горлышко на 30-50 секунд в горячую воду (с таким расчетом, чтобы успело нагреться только стекло флакона, но не сама пробка) и вынуть.
Для того чтобы деревянная неокрашенная посуда стала влагонепроницаемой, нужно смазать ее внутреннюю поверхность (после мытья и сушки) расплавленной смесью из 100 г канифоли и 30 г воска (осторожно при расплавлении огнеопасно!).