что взять с собой на дачу перекусить

Что из еды взять с собой на дачу на 2021 год: лучший список продуктов

Что можно взять с собой на дачу из еды? Предлагаем вашему вниманию список полезных и питательных перекусов, который подскажет, что из еды взять с собой на дачу мужчине и женщине, с детьми или без.

Иногда дачники проводят на даче весь день, а то и остаются с ночевкой, если позволяют условия. Конечно, оставаться голодным весь день не лучшая идея. Это может отрицательно сказаться на вашем здоровье.

Чтобы не оставаться голодным, изучите список продуктов, которые можно и нужно взять с собой на дачу для себя и детей.

Летом

Продукты

Мясо (свинина, говядина, ягнятина, курица, субпродукты)
Рыба (лосось, сёмга, форель, осётр, скумбрия, зубатка, треска, сом, сазан)
Креветки
Сосиски
Сардельки
Колбаски
Копчёная колбаса
Жареная курица
Сыр
Хлеб
Готовые бутерброды
Свежие овощи для салата (огурцы, помидоры, перец, зелень; если есть на даче – можно не брать)
Свежие овощи для запекания (баклажаны, перец, кабачки; если есть на даче – можно не брать)
Картофель
Фрукты и ягоды (если есть на даче – можно не брать)
Растительное масло
Лимон
Специи
Кетчуп
Соусы
Яйца варёные

Напитки

Чистая питьевая вода
Минеральная газированная вода
Соки
Пиво
Вино
Сидр
Газировка

Зимой

Продукты

Мясо (свинина, говядина, ягнятина, курица)
Рыба (лосось, сёмга, форель, осётр, скумбрия, зубатка, треска, сом, сазан)
Копчёная курица
Сосиски
Сардельки
Колбаски
Копчёная колбаса
Сыр
Холодец
Хлеб
Готовые бутерброды
Свежие овощи для запекания (баклажаны, перец, кабачки)
Маринованные овощи
Картофель
Фрукты
Растительное масло
Лимон
Специи
Кетчуп
Соусы
Сладости

Напитки

Чистая питьевая вода
Минеральная газированная вода
Водка
Глинтвейн
Пакеты с чаем, кофе

Источник

Список продуктов для отдыха на природе

1. Прежде, чем продумывать меню пикника, нужно выбрать хорошее место для расположения. Если у вас уже есть любимое и проверенное место, то это просто отлично, и вы можете переходить к следующему пункту.

3. Перед самым интересным и вкусным списком стоит составить другой, не менее важный перечень необходимых вещей для комфортного отдыха. Он варьируется в зависимости от выбранного места, от погоды и количества людей, но, в основном, вам пригодятся следующие вещи:

Если Вы едете с ночёвкой, то прибавляется палатка.

Не забудьте о комфортной обуви, одежде и головном уборе. Обязательно возьмите аптечку со средствами первой необходимости.
Продумайте ваши развлечения: музыка, настольные игры, бадминтон и т.д. Фотоаппарат или видеокамера, скорее всего, тоже будет кстати.

4. Итак, переходим к продуктам. Продумайте, как, где и на чём вы будете подготавливать еду. Если вы будете жарить мясо, то обязательно возьмите:

Пригодятся в любом случае:

Больше советов по приготовлению шашлыка читайте здесь.

На закуску пригодятся в любом случае:

Источник

Топ 12 продуктов, которые можно брать с собой на природу

Фото блюда

Блок автора

Пикник – это один из самых недорогих видов отдыха. Прихватив с собой всё самое необходимое, можно отправиться к ближайшему водоёму или в лес, чтобы там расслабиться и на несколько часов просто позабыть обо всех своих проблемах.

А самое приятное то, что для такого вида отдыха не потребуется много денег. Нужно будет лишь приобрести продукты. Ну а если к месту отдыха планируется ехать на машине, то придётся потратить ещё некоторую денежную сумму и на бензин.
Самое главное перед началом пикника – подготовить всё необходимое, а также решить, что будет лишним.

Продолжительность пикника

Прежде, чем решать, что понадобится на пикнике, а без чего можно обойтись во время трапезы на природе, необходимо определиться с продолжительностью. Так, если пикник будет не долгий, то и предметов много не потребуется. Как правило, и готовиться к такому отдыху долго не придётся.

А вот если планируется провести на природе полдня или вовсе весь день, то необходимо взять еды побольше. Также в этом случае понадобится больше и дополнительных вещей.

Какие взять вещи?

Еда – это то, без чего отдых под открытым небом невозможно будет назвать пикником. Но, помимо продуктов питания, потребуются различные предметы, в том числе и инструменты для работы с едой. К ним относятся в первую очередь ножи, открывалки, посуда, разделочная доска.

Если планируется проводить пикник с разведением костра, то необходимо взять собой приспособления для жарки, а именно: шампура, мангал, спички. Также обязательно потребуется топливо, роль которого могут исполнить дрова или уголь.

Можно, конечно, рассчитывать на то, что в том месте, где планируется отдыхать, дров будет предостаточно. Однако нет никакой гарантии, что удастся набрать именно столько дров, сколько понадобится для костра. Более того, если недавно прошёл дождь, то неизбежно возникнут проблемы с поиском сухих веток.

Еда для пикника

Еда для пикника может быть разная. Главное требование, которому она должна отвечать – способность долго храниться и не портиться. Так, некоторые продукты могут прийти в негодность всего за несколько часов.

Следовательно, брать их с собой в поездку на длительный пикник не стоит. К таким продуктам относятся, прежде всего, салаты, заправленные майонезом, а также пирожные паштеты и молочная продукция.

Всё это может испортиться за считанные часы, особенно если будет находиться в жарком месте. Решить данную проблему можно, конечно, с помощью небольшого переносного холодильника, но такое устройство есть не у каждого. К тому же, оно, несмотря на свои малые размеры, будет занимать всё-таки немало пространства в автомобиле.

Топ 12 продуктов

Рассмотрим 12 продуктов, которые лучше всего подходят для пикника. Если их взять с собой, то пикник можно будет считать удачным и полноценным.

1. Мясо

И первое в этом списке наиболее подходящих для пикника продуктов – мясо. Разумеется, без него невозможно будет обойтись, если планируется пикник с разведением костра и приготовлением шашлыка.

Мясо можно брать любое – свинину, говядину, курятину, баранину и пр. Здесь уж всё зависит от вкусовых предпочтений тех, кто собирается на пикник. Но важно правильно подготовить продукт перед тем, как положить его в сумку.

Любое мясо предварительно рекомендуется замариновать. На природе это сделать едва ли получится, поэтому лучше позаботиться об этом заранее, находясь ещё дома. Самый лучший вариант маринования заключается в использовании лука, лимонной кислоты и растительного масла. Благодаря последнему, мясо не утратит своей сочности даже после жарки.

Вместо лимонного сока можно также использовать какую-либо другую кислоту, например, сухое вино или столовый уксус.

2. Колбаса

Если же не хочется долго возиться с подготовкой мяса, но при этом хочется шашлыков, то можно прибегнуть к более простому варианту: взять сосиски или сардельки. Их также можно приготовить на шампуре. При этом времени для приготовления потребуется меньше.

3. Бутерброды

Идеально подходит для пикников такое блюдо, как бутерброд. Оно отличается, прежде всего, простотой приготовления. Делать бутерброды рекомендуется не заранее, а уже во время самого пикника.

В этом случае они получатся более привлекательными и аппетитными. Важно только запастись достаточным количеством ингредиентов для их приготовления, а именно: нарезать хлеб, сыр и другие продукты, положить в пластиковые контейнеры и обернуть пищевой плёнкой или тонкой фольгой.

4. Рыба

Приготовить шашлык можно не только из мяса, но и из рыбы. Лучше всего для этого подходят лосось, сёмга, форель. При этом растительное масло для маринования рыбы можно не применять. Вполне достаточно будет использования какой-нибудь кислоты и лука.

5. Другие морепродукты

Можно также приготовить на шампуре другие морепродукты такие, как креветки, кальмары, морские гребешки. Впрочем, последние два лучше всё же готовить на решётке.

6. Соус

Трудно обойтись на пикнике без соуса. Он должен быть приготовлен заранее. Выбирать можно всё, что угодно, опираясь при выборе исключительно на вкусовые предпочтения. Можно взять майонез. Также это может быть айоли, ткемали, песто и пр.

7. Картофель

Из овощей для пикника хорошо подходит картофель. Его рекомендуется брать сырым, чтобы затем испечь в золе и насладиться его непередаваемым вкусом. Но можно также предварительно отварить несколько клубней, чтобы во время отдыха под открытым небом сразу его применить для приготовления какого-либо блюда.

8. Томаты

Ещё один овощ, который украсит собою любой пикник – томат. Его можно использовать, например, для приготовления летних лёгких салатов. Кроме того, томаты отлично дополнят любой шашлык.

9. Кабачки

Вегетарианцы могут приготовить себе своеобразный шашлык из кабачков. Эти овощи хорошо подходят для приготовления на гриле.

10. Грибы

Ещё один способ приготовить шашлык без использования мяса – поджаривание над углями грибов. Причём их можно готовить как на решётке, так и на шампуре.

11. Зелень

Тем, кто собирается на пикник, нельзя забывать о зелени. Лучше постараться взять её побольше. Главное, предварительно её вымыть, а после этого тщательно высушить и упаковать.

12. Фрукты

Фрукты на пикник можно брать любые. Они исполнят роль хорошего десерта или лёгкого перекуса.

Чем продолжительнее будет пикник, тем больше продуктов придётся взять. Если планируется жарить шашлык, то важно заранее подготовить мясо.

Незаменимыми блюдами на пикнике являются бутерброды. Поэтому необходимо взять с собой все ингредиенты, которые потребуются для их приготовления. А готовить бутерброды следует уже на месте, а не заранее. То же самое касается и салатов: их тоже лучше делать уже на природе, а не дома.

Для перевозки продуктов лучше использовать корзинку, так как она смотрится более эстетично, чем куча пакетов, да к тому же, ещё защищает продукты от возможных повреждений.

Источник

Еда в дорогу: бутерброды, пирожки, мясные блюда, овощные блюда

Для дорожного обеда подойдут такие блюда, которые удобно есть. Еда не должна быть жидкой, избегайте мелко нарезанных продуктов, отдавайте предпочтение порционным блюдам. Если у вас нет специальной сумки-холодильника, то еда, которую вы взяли с собой, на протяжении пути будет находится в тепле, так что от скоропортящихся продуктов лучше отказаться.

Овощи и фрукты можно взять сырыми. Выбирайте не слишком мягкие и нежные плоды: огурцы, твердые помидоры, морковь, кабачки, капусту, яблоки, груши, бананы. Чтобы сделать дорожный обед из сырых овощей вкуснее, приготовьте к ним несложные соусы, которые очень удобно взять с собой в специальных герметичных контейнерах.

Альтернатива сырым овощам – овощные оладьи и котлеты. Их можно сделать из картофеля, кабачков, цукини, тыквы, моркови. Кстати, печеный картофель – тоже очень неплохой вариант для дороги.

Бутерброды и сэндвичи тоже часто берут в дорогу. Их можно сделать с жареным мясом, овощами, зеленью.

Мясоедам рекомендуем запеченное мясо – свинину, говядину, телятину, индейку, курицу. Мясо можно запечь в фольге. Если вы готовите в лотке, переложите мясо в фольгу, когда оно будет готово – так будет удобнее в дороге. Не жалейте специй и пряностей (эстрагон, розмарин, орегано, чеснок) – это хорошие натуральные консерванты. Приготовив мясо, убедитесь, что оно хорошо пропеклось. Мясо средней прожарки и тем более с кровью в дорогу не годится.

Пирожки – традиционное дорожное блюдо. Для начинки выбирайте продукты, которые долго хранятся: бобы, овощи, рис, вареные яйца. Если вы используете в пирожках мясо, его надо предварительно обжарить. Можно также приготовить пироги с фруктами – яблоками, грушами, бананами. Важно, чтобы начинка не была слишком жидкой.

Источник

Что взять на дачу?

В самом разгаре дачный сезон, а значит, надо хорошенько продумать, что брать с собой на дачу, а что лучше оставить дома. Список вещей и продуктов также зависит от того, на какое время вы собираетесь выехать в свой дачный домик.

Некоторые дачники выезжают только в выходные из душного и загазованного города и возвращаются в воскресенье обратно, а некоторые, например, мамочки в декрете, пожилые люди, те, у кого большой отпуск в несколько месяцев, могут обосноваться на даче на несколько недель, а то и на все лето.

Немаловажное значение имеет транспортное средство, на котором вы добираетесь до дачного поселка. Естественно, на личном автомобиле довезти до места дислокации можно гораздо больше полезных вещей, а можно прихватить и приятные безделушки, предметы интерьера, игрушки для детей и прочее. Однако многие наши сограждане добираются до своих дач на пригородных электричках, автобусах, маршрутках.

Мне не раз приходилось ехать в пятницу вечером за город на электричке, и людей, везущих всякие саженцы и ростки, садовый инвентарь и объемные сумки было очень много, как, в прочем, и сейчас. Но, как говорится, каждый старается, как может, а мы поговорим о том, что взять на дачу на выходные.

В этом деле все зависит от того, в каком состоянии дача, постоянно ли вы на нее ездите, или она стоит уже 50 лет заброшенная. Если на даче уже есть все необходимое, включая горячую и холодную воду, электроприборы, мебель, садовый инвентарь, то везти придется совсем немного. Если у вас есть дети, то для них потребуются определенные вещи, которые лучше купить специально для дачи.

Предположим, что дача более-менее оборудована под долгосрочное проживание, есть минимум необходимых вещей, таких как кровати, стол, стулья, шкаф, плита, холодильник, посуда, постельное белье и одеяла с подушками, есть электричество и вода проведена в дом.

Что взять на дачу на выходные?

Что взять на дачу из одежды и обуви?

На несколько дней такого запаса одежды хватит с избытком, можно даже поменьше взять. На даче в жаркие дни женщины в основном все ходят в шортах и майках, реже в летних платьицах, мужчины вообще в одних шортах. Набирать гору праздничных нарядов не стоит, соседи-дачники вряд ли оценят это.

Что взять на дачу из еды?

Если вы едите на пару дней, и не хотите заморачиваться с готовкой, лучше всего купить полуфабрикаты и консервы. Однако, если вы посещаете дачный дом каждые выходные, лучше затариться не скоропортящимися продуктами, которые всегда будут под рукой. Итак, на дачу из продуктов можно взять:

Если вы будете проживать на даче, собирая урожай, вам, скорее всего, понадобятся банки для закатки овощей и фруктов. Если будете варить варенье, купите много сахара, для овощных заготовок подготовьте уксус, лаврушку, перец горошком.

Что взять на дачу для ребенка?

Если планируется поездка на дачу с грудничком, то придется захватить немало вещей. Собственно говоря, вам нужно будет взять все то, что вы используете дома. Для загородного дома можно приобрести и нужно брать:

Для более старших детей от 2 лет возьмите для загородного отдыха:

На даче, в деревне и в любом загородном месте ребенка можно занять. Например, детишки очень любят помогать на огороде, поливать грядки и цветы, вывозить мусор на своей детской пластиковой тачке, ковыряться лопаткой в песке, изучать растения, которые есть на участке. Ходите с детьми за грибами и ягодами, делайте заготовки, играйте в подвижные игры на воздухе, ходите на рыбалку и на речку.

Что взять на дачу летом на долгий срок?

Многие люди, как мы уже писали выше, уезжают на дачу жить в летний период, и поэтому им хочется, чтобы было как можно больше все приближено к городской жизни, имелись необходимые удобства. Чтобы не скучать на даче, и не отставать от цивилизации, возьмите:

Для детей можно приобрести детский комплекс, или смастерить самостоятельно. Рукастые мужчины могут сколотить скамеечки со столиком на улице. Для украшения участка можно использовать множество разнообразных вещей, даже старые резиновые сапоги, благо, вашей фантазии есть где разгуляться!

Удачных вам дачных денечков, хорошей погоды и отличного настроения! И конечно же, не забудьте самое главное — ключи от дачи)))

Источник