что взять перекусить на пляж в жару
Какие продукты брать с собой на пляж
Какие продукты брать с собой на пляж? Во время летнего отдыха мы всегда хотим как можно меньше сил тратить на физические нагрузки и полностью отдаться собственно отдыху.
Так не хочется париться у плиты, выдумывая, чтобы такое приготовить покушать своим родным. Поэтому в большинстве случаев мы довольствуемся покупными лакомствами или едем в кафешку.
В первую очередь, во время сборов на пляж, больше всего идет времени на выбор того, что одеть, какие кремы прихватить и чтобы не забыть полотенца, коврики, зонт, шляпу, очки и много других вещей. Без них собственно, обычно не происходит отдых возле море.
Собирая весь ассортимент вещей, мы забываем о главном – о еде. Ведь, пребывая на солнце, нужно поддерживать водный баланс организма и не истощать себя голодовкой.
Если вы собираетесь на пляж на длительное время, то не поленитесь взять с собой что-то для перекуса. Ведь та еда, которую предлагают на пляже, не всегда свежая.
Да и посудите сами: ее носят в сомнительных контейнерах и пакетах, она целый день жарится под жгучими лучами солнца и вообще, даже неведомо, кем эта еда приготовлена.
Пойти перекусить в кафе на набережной, тоже не всегда хватит денег. Поэтому, можно взять пищу из дому. Таким образом и денег сэкономите, и о здоровье не нужно будет переживать.
Брать продукты на пляж нужно не скоропортящиеся. Хорошо, если имеете термосумку или пляжный минихолодильник. Эти вещи весьма упрощают жизнь. Если у вас нет такой чудо-сумки, то храните продукты на пляже в тени.
1) Если вы любите хорошенько поесть, то вам никак не обойтись без бутербродов или мяса. Запомните, если надумали сделать парочку бутербродов, то не смазывайте их никаким маслом. Лучше просто положить на хлебушек кусочек колбаски и сыра.
2) Надумали брать мясо, то забудьте о копченом, слишком зажаренном, печеном. Возьмите пару ломтиков проваренной курочки, утки или кролика. Последний вариант весьма удачный – и полезный, и диетический.
3) Хорошим и плотным перекусом являются яйца, но их нельзя оставлять без холода в течение длительного времени ведь они будут очень быстро портится. Потому, берите их только в том случае, если съедите пораньше или будете держать в сумке-холодильнике.
4) Отличным вариантом остаются овощи. Возьмите помидоры и огурчики, точно не прогадаете. Они и освежают хорошо, и хранятся долго. Еще, если вы конечно ее любите, можно взять морковку. Она утолит голод, а также поможет вашей коже при принятии солнечных ванн, предотвращая ее пересушивание и обжигание.
5) Если вы весьма травоядный человек, то можно взять и зелень. Срок ее хранения достаточно высок, разве только что увядать может немного под воздействием солнца. К тому же, зелень помогает поддерживать водный баланс организма, насыщая кожу нужными питательными веществами.
6) Стопроцентным и беспроигрышным вариантом являются фрукты. Только обратите внимание, чтобы они были свежими и достаточно спелыми.
Ведь человеческий организм и так не всегда легко проходит акклиматизацию, а если при этом накушаетесь всяких тропических фруктов, то можно отдых провести на кровати, или еще хуже, в больнице.
Зачастую на пляж берут с собой яблоки, груши, дыню, арбуз, персики, абрикосы. Все эти фрукты богаты на витамины и микроэлементы. Они насытят вас и одарят организм полезными веществами.
7) Также можно взять с собой и ягоды. Они, как и фрукты, насытят вас как пищей, так и напитками. Прикупите на рынке смородины, малины, клубники и других вкусностей. Этим вы порадуете и себя, и свой организм.
Напитки на пляж
Неотъемлемым атрибутом жаркого отдыха остаются напитки. Их хочется постоянно и в больших количествах. Лучше всего брать с собой на пляж не газированную минеральную воду. Она хорошо утоляет жажду.
Оградите себя от компотов и домашних соков, они быстро скисают. Хорошо утолит жажду узвар. Миф о том, что жажду в жару можно залить пивом, уже давно развеян. Пиво наоборот, через короткое время действует противоположно – обезвоживает организм.
Что касается напитков, то лучше всего, пребывая на пляже, время от времени, пройтись в магазин и купить охлажденную воду, сок или специальный, утоляющий жажду, коктейль.
Большим сладкоежкам даже и в жару хочется различных лакомств и вкусностей. Но налегать на сладкое не стоит. Если так уже не терпится, то побалуйте себя парочкой конфеток или свежим небольшим пирожным.
Главное правило: чтобы вы не взяли с собой на пляж, оно должно быть спелым и свежим. Хранить еду нужно в специальных сумках, при их отсутствии – в тени. Но, как известно, в жаркий период аппетит ухудшается, поэтому не набирайте много всего, главное – запаситесь водой.
Пляжное меню для больших и маленьких
Какую еду можно взять с собой на пляж для ребенка
Ольга Лукоянова педиатр, диетолог, доктор медицинских наук, научный сотрудник НМИЦЗД
Какие овощи, фрукты и ягоды безопасно есть на пляже
Непременно промоем в теплой воде и возьмем с собой помидоры и огурцы. В них много жидкости, и они не создают тяжести в желудке. А вашему карапузу похрустеть свежим огурчиком доставит неописуемое удовольствие.
Кстати будет и морковка. Содержащийся в ней бета-каротин положительно влияет на здоровье клеток кожи и помогает ей противостоять солнцу. Много бета-каротина и в абрикосах, поэтому они тоже окажутся в нашем лукошке, как и другие фрукты.
По пути к вожделенному месту отдыха лучше не останавливаться возле развала с арбузами, поскольку в июле и даже в августе естественным образом созревших арбузов не бывает. Детям до 5 лет можно есть арбузы лишь сентябрьского сбора.
Можно ли брать на пляж молочные продукты?
Что лучше всего пить ребенку на пляже
Наиболее удобными и полезными будут соки в упаковке 0,2 литра с соломинкой. Большие пакеты сока не очень удобны, и хранить их вне холодильника также не рекомендуется. Свежевыжатые соки, компоты и морсы имеют реальный шанс скиснуть за 3-4 часа пребывания на жаре, поэтому оставим их дома. Газированную воду лучше тоже не брать, если вашему малышу еще нет пяти лет.
Можно ли брать на пляж бутерброды
Чтобы впечатления от отдыха на природе были исключительно приятными и радостными, а после посещения пляжа не пришлось бежать к гастроэнтерологу, позаботимся о гигиене питания. Ни в коем случае не следует мыть руки малышу водой из речки, пруда или моря. Вода очень многих водоемов кишит бактериями, в том числе кишечной палочкой. Для мытья рук используйте гигиенические салфетки с антисептической пропиткой (их можно купить в любом магазине товаров для детей). Очень кстати будет и отфильтрованная вода. Фирмы-производители бытовых фильтров для воды создали специальные фильтры-кассеты, способные очистить и продезинфицировать воду из природных водоемов.
Чем можно перекусить на пляже?
Лето – это прекрасный период для отдыха на природе. В жаркие, солнечные дни хочется с головой окунуться в прохладную воду моря или реки, или же посидеть в тени размашистых ветвей деревьев. Но отправляясь на пляж или в лес на пикник, следует позаботиться о еде для перекуса, так как свежий воздух обязательно вызовет у вас сильное чувство голода.
Но к этому вопросу нужно отнестись очень внимательно. Скоропортящиеся продукты, находящиеся под лучами жаркого солнца, могут стать причиной сильных отравлений, и ваш отдых будет безнадежно испорчен.
Для того чтобы ваш отпуск или выходной не обернулся для вас в лучшем случае лишними сантиметрами на талии, а в худшем – больничной палатой, нужно хорошо подумать над тем, что взять с собой на пляж.
Вот список продуктов, которые помогут вам сохранить стройную фигуру и ваше здоровье.
1. Фрукты
Если вы следите за своей фигурой, то обязательно возьмите на пляж фрукты. Благо, что летом их огромное количество, и каждый может выбрать на свой вкус. Они не только утолят голод, но и насытят ваш организм полезными веществами и витаминами. Но не нужно брать слишком много. Нескольких яблок или бананов будет вполне достаточно. Только не забудьте их помыть, чтобы не заразиться опасными бактериями.
2. Ягоды
Это тоже прекрасный вариант для перекуса на пляже. Вы можете выбрать любые ягоды, какие пожелаете. Это может быть клубника, черешня, смородина, вишня и д.р. Также можно перекусить дыней или арбузом. Главное, чтобы они были собраны в их сезон, так как ранние ягоды могут содержать вредные пестициды. Для того чтобы утолить голод вам вполне будет достаточно 200 грамм ягод.
3. Овощи
Как правило, мы не рассматриваем овощи в качестве продуктов для перекуса на пляже. Но на самом деле, они даже еще больше, чем фрукты подходят на эту роль. Овощи можно есть в неограниченном количестве, так как в них нет такого количества сахаров, как во фруктах. Кроме того ассорти из помидоров, огурцов и сладкого перца не только поможет вам утолить голод на пляже, но также может заменить полноценный обед или ужин.
4. Кисломолочные продукты
Нежирный кефир и творожок без наполнителей не только помогут вам на некоторое время забыть о голоде, но и прекрасно утолят чувство жажды.
Важно, чтобы они были в герметичной упаковке, которая до момента перекуса не открывалась. Нужно обязательно обратить внимание на срок их годности. Они должны быть свежими.
Придя на пляж, кефир или творожок необходимо спрятать так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи, иначе они могут быстро испортиться. Уже открытый кефир следует выпить в течение получаса, чтобы избежать отравления.
5. Диетические хлебцы
Это еще один замечательный вариант для перекуса на пляже. Диетические хлебцы оправдывают свое название, так как они содержат мало калорий и много клетчатки, которая полезна для пищеварения. Таким образом, вы не только утолите чувство голода, но и наладите работу своего кишечника.
Если вам не удалось летом поехать на море, но ужасно хочется отдохнуть от городской суеты, то устройте себе выходной на природе. Соберите своих друзей и близких и отправляйтесь на пикник. Но заранее позаботьтесь обо всем необходимом, особенно о продуктах. Главное, чтобы они были не скоропортящимися.
Итак, что нужно взять на природу:
Лето – это прекрасное время для влюбленных, так как у них появляется возможность немного разнообразить свой досуг. Вместо шумных городов и надоевших кафе влюбленная пара может устроить себе романтический ужин на природе, и насладиться общением друг с другом, любуясь звездным небом.
Для проведения романтического пикника вам понадобятся:
Также нужно позаботиться о еде и напитках. Обязательный атрибут романтического ужина – это фрукты. Гроздь винограда, несколько яблок, бананов и горсть клубники всегда украсят ваш ужин на природе. Из напитков лучше взять хорошее вино или шампанское.
Главное, чтобы оно было охлажденное. Помимо фруктов к нему в качестве закуски прекрасно подойдет сыр твердых сортов, а также разнообразные канапе и тарталетки. Если вы планируете задержаться на природе допоздна, то позаботьтесь о более сытных блюдах. Для романтического ужина у костра прекрасно подойдет запеченная в фольге рыба (семга или скумбрия) с овощами. Также можно сделать шашлык из куриных грудок с грибами.
Но самое главное – это ваше настроение. Именно от него зависит то, как вы отдохнете на природе.
Безопасный перекус на пляже
Летний сезон в самом разгаре. Будучи в отпуске на море или отправляясь в погожий денек на берег речки или озера, мы наслаждаемся пляжным отдыхом. И, конечно же, не отказываем себе в удовольствии в перерывах между купанием и приемом солнечных ванн перекусить чем-нибудь вкусненьким. Что же люди едят на пляже и как провести отпуск, не испортив себе желудок и не набрав лишний вес?
Как говорила героиня одной комедии, «в каждой губернии – свой масштаб». Перефразируя, скажем: на пляжах разных стран существуют свои традиции – что, как и даже когда съесть. Как правило, это связанно с особенностями национальной кухни, погодой, географией и местными обычаями. Конечно, на пляже где-нибудь в Сан-Тропе сложно представить человека, предлагающего вам вареную кукурузу или горячие чебуреки. А вот в Крыму или на пляжах курортов Краснодарского края такое меню никого не удивит.
Начнем с организованного пляжного отдыха – с пляжей отелей. Как правило, почти у каждой гостиницы, расположенной на побережье, есть какая-то своя «точка» общественного питания – чаще всего это пляжный бар, который работает с утра и до окончания пляжного дня. В силу своего формата, такое заведение не предложит большое разнообразия блюд и закусок. В лучшем случае, там можно перекусить порцией пасты, гамбургером в сопровождении картофеля фри, пиццей, хотдогами или сэндвичами, каким-нибудь салатиком из местных овощей, нехитрыми печеньками или местными фруктами. Конечно, здесь всегда сварят кофе, сделают молочный коктейль, подадут мороженое или холодное пиво, снэки в виде орешков или чипсов. В основном, пляжные бары «заточены» под продажу прохладительных, алкогольных напитков и сопутствующих закусок. Естественно, чем выше категория отеля, тем дороже обойдется такой перекус.
Если поехать на другие пляжи, городские или «дикие», например, в Италии или Греции, то чаще всего отдыхающие приносят еду с собой еду – те же бутерброды (некоторые, отправляясь на пляж на весь день, берут с собой сумку-холодильник), фрукты, печенье, снэки, конечно, воду или другие напитки.
Ну, а если вам посчастливилось отдыхать самостоятельно на отечественных курортах, то здесь все гораздо разнообразнее – и в плане колорита и в выборе «блюд». Отправляясь отдыхать на российское побережье, мы рассуждаем: тут все знакомо, говорят на родном языке, неведомыми фруктами и экзотической кухней не отравишься. Но вот насчет последнего и нужно быть очень аккуратными. Да, торговля съестным на пляже считается одним из самых эффективных местных «бизнесов», зачастую заработки «на туристе», полученные за сезон, кормят все оставшееся время. Вот и разносится над пляжем с утра до вечера: «Рыба копченая, вино домашнее, кукуруза вареная, самосы, чак-чак, пахлава медовая. ». Но, как правило, вся еда продается на отечественных пляжах нелегально. А это значит, что вы рискуете съесть что-то несвежее или приготовленное неведомо из чего.
Кстати, о той самой вареной кукурузе. Редко кто устоит перед соблазном ее съесть – вкусно, безопасно, и в одном початке всего около 150 калорий. Однако нужно учесть несколько моментов, чтобы не заработать проблемы с желудком. Во-первых, посмотрите, свежий ли початок на вид. Кукурузу часто возят в плотных целлофановых мешках, укутанных одеялом. Мешки используют для защиты от песка, а одеяло для сохранения тепла. За пару часов в пакете при температуре +35 градусов любой продукт неизбежно начинает киснуть, поэтому кукурузу лучше приобретать в утренние часы. Во-вторых, не стоит покупать кукурузу после дня плохой погоды, когда пляж был пустым. Не распроданные вчера початки на скорую руку обваривают горячей водой и продают снова под видом свежих.
Также не стоит соблазняться якобы домашними пирожками и беляшами. Конечно, санитарные нормы требуют использования специальных досок и свежего сырья, однако как был сделан тот пирожок, что манит вас ароматом, знает только, тот кто его пек. Если начинка у пирожка несвежая, вы не почувствуете это за щедро добавленными чесноком и специями. Так что скажите жареным пирожкам, чебурекам и беляшам свое решительное «нет» – сохраните здоровье и стройность. Кстати, от бутербродов, заботливо принесенных с собой в сумке-холодильнике, лучше тоже отказаться. Неспешно проводя на солнышке летний денек, вы незаметно для самих себя, что называется, от нечего делать, можете съесть их слишком много. А ведь в одном бутерброде из белого хлеба с парой кусков копченой колбасы около 150 калорий. 3-4 бутерброда, бутылка колы, мороженое – и вот за один перекус вы употребили половину дневного рациона. А дальше будет пицца, гамбургер, пирожное, фрукты – потому что время течет медленно, читать книжку неохота, а солнце светит слишком ярко, и чем еще заняться, как не пожевать чего-нибудь…
Кстати, о фруктах. Купить фрукты, уже фасованные в пакетики – казалось бы, удобно, и куда безопаснее мясных пирожков. Но, зачастую абрикосы или персики, полежав на жаре, теряют кондиции. И в каждом таком пакетике непременно найдется пара мятых плодов. Имейте в виду, что эти фасованные фрукты еще и не мытые.
Отдых на пляже: что взять с собой покушать.
Лето — пора отдыха и массовых отпусков. Многие семьи отправляются к ласковому и теплому морю. Выбрав пляж, вы отправляетесь с малышами позагорать и поплескаться в водичке. Однако при этом может возникнуть вопрос: «Что же взять с собой покушать?». Ведь маленькие детки весьма привередливы в еде, да и на солнышке многие продукты могут испортиться. Сегодня мы попробуем разобраться с этой проблемой.
1. Овощи.
Лучше всего взять с собой помидоры и огурцы, которые предварительно необходимо промыть в теплой воде. Они содержат большое количество жидкости, благодаря чему при их употреблении в желудке не возникает тяжести. К тому же малышам очень нравятся хрустящий звук огурчиков. Также можно захватить с собой и морковку. Бета-каротин, который входит в ее состав, благоприятно воздействует на состояние клеток кожи и способствует защите от палящих лучей солнца.
2. Фрукты.
Идеальный вариант для морского отдыха — яблоки и груши. Особенно если они сладкие, поскольку такие фрукты намного эффективнее утоляют голод — перевариваясь, длительное время, они не приносят ощущения тяжести. А вот от бананов лучше отказаться, иначе малышу будет весьма тяжело после их употребления. Еда должна дарить чувство легкости, а малыши так любят побегать по пляжу, им совсем не понравится весь день сидеть около загорающих родителей. Если по дороге к морю вы заметите лавки с арбузами, обходите их десятой дорогой, поскольку они могут быть весьма опасными для ребенка. Малышам специалисты рекомендуют давать арбузы, созревшие в сентябре.
3. Ягоды.
Ягоды лучше выбирать без косточек, чтобы активный ребенок во время бега не смог ими подавиться. Возьмите с собой клубнику, смородину, ежевику. Не забудьте их тщательно промыть, чтобы ребенок не подхватил какое-либо заболевание.
4. Молочные продукты.
Безусловно, на пляж можно взять и йогурты, и сыр, и даже молоко. Однако при этом молочные продукты должны быть герметично упакованы. Если у вас есть мини-холодильник, то лучше держать эти продукты в нем. Если же такого приспособления у вас нет, то положите всю «молочку» в тень, чтобы на нее не попадали лучи солнца. Как только вы откроете упаковку с кефиром или молоком, помните, что их можно употреблять еще в течение трех часов.
5. Напитки.
Самым оптимальным вариантом является сок в небольших пачечках с соломкой. Большие упаковки не только не удобны, но и хранить их необходимо только в холодильнике. Сваренные дома компоты и морсы лучше не брать с собой, так как они скисают в течение 3-4 часов нахождения на жаре. Воду с газом категорически нельзя давать детишкам до пяти лет, поскольку она может стать причиной возникновения аллергической реакции.
6. Другие продукты.
Если малыш любит покушать, можно взять с собой булочки, печенье, хлеб. Главное, чтобы не было никакого наполнителя в виде крема или масла. Такие продукты необходимо держать только в холодильнике. Если ребенок любит сладкое, можете положить в пляжную сумку курагу или же мармелад. Бутерброды с мясом и колбасой, курицу, яйца лучше оставить дома. Эти продукты быстро портятся, вызывая при употреблении пищевое отравление. Не стоит забывать, что при жаре детский организм намного сильнее подвержен аллергии и может неадекватно отреагировать на обычные продукты.
Надеемся, что наши рекомендации помогут вам избежать нежелательных реакций и превосходно провести семейный отдых на золотистом пляже без опасных пищевых «приключений«.