что взять к чаю на природу

Список продуктов для отдыха на природе

что взять к чаю на природу. article 533 large. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-article 533 large. картинка что взять к чаю на природу. картинка article 533 large.

1. Прежде, чем продумывать меню пикника, нужно выбрать хорошее место для расположения. Если у вас уже есть любимое и проверенное место, то это просто отлично, и вы можете переходить к следующему пункту.

что взять к чаю на природу. shutterstock 24066031 content. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-shutterstock 24066031 content. картинка что взять к чаю на природу. картинка shutterstock 24066031 content.

3. Перед самым интересным и вкусным списком стоит составить другой, не менее важный перечень необходимых вещей для комфортного отдыха. Он варьируется в зависимости от выбранного места, от погоды и количества людей, но, в основном, вам пригодятся следующие вещи:

Если Вы едете с ночёвкой, то прибавляется палатка.

Не забудьте о комфортной обуви, одежде и головном уборе. Обязательно возьмите аптечку со средствами первой необходимости.
Продумайте ваши развлечения: музыка, настольные игры, бадминтон и т.д. Фотоаппарат или видеокамера, скорее всего, тоже будет кстати.

что взять к чаю на природу. aw08 picnic 17 1 content. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-aw08 picnic 17 1 content. картинка что взять к чаю на природу. картинка aw08 picnic 17 1 content.

4. Итак, переходим к продуктам. Продумайте, как, где и на чём вы будете подготавливать еду. Если вы будете жарить мясо, то обязательно возьмите:

Пригодятся в любом случае:

Больше советов по приготовлению шашлыка читайте здесь.

что взять к чаю на природу. 404021 svetik content. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-404021 svetik content. картинка что взять к чаю на природу. картинка 404021 svetik content.

На закуску пригодятся в любом случае:

Источник

Список продуктов для пикника

Сезон пикников объявляется открытым. Мы составили список продуктов, которые надо купить для пикника и не забыть взять с собой. И это не только заготовки для шашлыка и гриля.

что взять к чаю на природу. b036e2e2. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b036e2e2. картинка что взять к чаю на природу. картинка b036e2e2.

1.Мясо

Свинина. Для шашлыка подойдёт шейка, грудинка, корейка и почечная часть (поясничная часть, кострец, задняя часть корейки). Для запекания на решётке также хорошо подходит вырезка и мясо на косточкерёбра, корейка на кости, грудинка на кости.

Ягнятина. Лучше всего зажарить баранью ногу, мясо на ребрышках или лопатку. Только есть нужно сразу с пылу с жару, баранина имеет одно неприятное свойство — быстро застывает.

Говядина. Для шашлыка подойдут вырезка, филейная часть, огузок, толстый край и тонкий край, внутренняя часть задней ноги.

Курица. Это, конечно, окорочка и крылья. С белым мясом куриной грудки надо быть осторожным: его легко пересушить.

Субпродукты. От говяжьего языка до свиных ушей: их можно очень неплохо приготовить на решётке, а что-то и на шампуре.

Любое мясо, как и субпродукты, лучше предварительно замариновать. Хорошо сделать это дома, заранее. Один из вариантов: растительное масло + кислота + лук. Масло покрывает кусочки мяса пленкой, благодаря которой они не пересыхают в процессе жарки и остаются сочными внутри. Испольуйте любое масло без ярко выраженного аромата, например, оливковое (а вот нерафинированное подсолнечное или горчичное брать не стоит, они перебивают вкус мяса). Кислота — это лимонный сок, сухое вино или натуральный уксус (что-то одно, а не всё сразу). Лук же обогащает вкус шашлыка, как ничто другое.

что взять к чаю на природу. b6ea2db4. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b6ea2db4. картинка что взять к чаю на природу. картинка b6ea2db4.

Свинина для пикника

2. Готовые мясные продукты и блюда из мяса

На шампуре и решётке очень легко можно приготовить сосиски, сардельки, колбаски и другие мясные продукты.

Если же вы не предполагаете готовить мясо на углях, возьмите на пикник готовый ростбиф, буженину, мясной паштет, жареную курицу (она вполне приемлема в холодном виде) или купленную в магазине мясную нарезки. Варёную колбасу лучше не брать — она быстро обветривается на свежем воздухе. Другое дело, если вы собираетесь её обжаривать над углями.

На пикник часто берут разнообразные бутерброды и сэндвичи. Лучше всего нарезать дома все компоненты — хлеб, мясо, сыр и так далее, — и положить в раздельные пакеты, пластиковые контейнеры, завернуть в специальную пищевую пленку или фольгу. Сами же бутерброды можно соорудить прямо на природе — так они получатся гораздо более привлекательными.

что взять к чаю на природу. b4206841. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b4206841. картинка что взять к чаю на природу. картинка b4206841.

Сардельки для пикника

3. Рыба и морепродукты

Для приготовления рыбы гриль идеально подходит жирная рыба с плотным мясом — лосось, сёмга, форель, осётр, скумбрия, зубатка, треска, сом, сазан.

Дополнительный растительный жир для маринования рыбы можно не использовать и обойтись белым вином, соевым соусом или лимонным соком. Рыба останется сочной, если при разделке постараться максимально сохранить кожу (без чешуи, конечно). Что касается крупных рыб, для гриля лучше брать филе или же нарезать стейки. Перед приготовлением оботрите рыбу — она должна быть как можно суше.

На шпажках можно приготовить крупные креветки, на решётке хороши креветки, кальмары и гребешки.

что взять к чаю на природу. b8545fa8. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b8545fa8. картинка что взять к чаю на природу. картинка b8545fa8.

4. Заготовки

что взять к чаю на природу. b15e2267. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b15e2267. картинка что взять к чаю на природу. картинка b15e2267.

Консервация для пикника

5. Соусы

Соус для пикника надо приготовить (или купить) заранее. Чесночный, ткемали, соевый, майонез, сацебели, наршараб, рыбный, брусничный, цацики, песто — любой на ваш вкус.

что взять к чаю на природу. b09e5f64. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b09e5f64. картинка что взять к чаю на природу. картинка b09e5f64.

6. Овощи

Все непременно берут на пикник помидоры, огурцы, редиску и картофель. И это неплохо. Картофель может быть сырым (чтобы потом запечь его на углях) или отваренным в мундире.

Для приготовления на гриле подойдут кабачки, болгарский перец, початки кукурузы и баклажаны.

Для салата вам нужны будут помидоры, огурцы, свежая капуста, сладкий перец.

что взять к чаю на природу. bbac9be3. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-bbac9be3. картинка что взять к чаю на природу. картинка bbac9be3.

Картошка для пикника

7. Шампиньоны

что взять к чаю на природу. bf56b8f0. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-bf56b8f0. картинка что взять к чаю на природу. картинка bf56b8f0.

Шампиньоны для пикника

8. Зелень

Зелени должно быть много. Шпинат, латук, щавель, кинза, петрушка, укроп, мангольд, лук, базилик, рукола — всё что душа пожелает. Вымыть её лучше заранее, потом обсушить и упаковать. На месте зелень останется лишь красиво разложить на тарелке или порвать для салата.

что взять к чаю на природу. ba3bc0ac. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-ba3bc0ac. картинка что взять к чаю на природу. картинка ba3bc0ac.

Зелень для пикника

9. Сыр

Сыр полутвёрдый, плавленный и сыр с белой плесенью лучше с собой не брать: на солнце он быстро теряет свою привлекательность.

На природе хорошо идут мягкие рассольные сыры (от сулугуни до феты, от чечила до моццареллы), твёрдые сыры (вроде пармезана и чеддера), некоторые виды копчёных сыров — те копчёные «косички», что обычно покупают к пиву, не сильно портятся на жаре. Сыры хороши на бутерброды, для салата и в качестве самостоятельной закуски. Твердый сыр лучше наломать, натереть или нарезать заранее.

что взять к чаю на природу. b313fedb. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b313fedb. картинка что взять к чаю на природу. картинка b313fedb.

10. Растительное масло

Не исключено, что к салатам, картошке и блюдам на гриле понадобится растительное масло — например, оливковое. Литровую бутылку с собой брать не стоит — лучше перелить масло в небольшую, плотно закрывающуюся ёмкость.

что взять к чаю на природу. b8dc3fb6. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b8dc3fb6. картинка что взять к чаю на природу. картинка b8dc3fb6.

Растительное масло для пикника

11. Хлеб

Если речь идёт о батонах белого хлеба, берите его из расчёта 1 батон на 2-3 человека. Если останется — ничего страшного: гораздо хуже, когда вкусностей ещё много, а хлеб уже кончился. А вообще, лучше всяких батонов на пикнике «работают» разнообразные лепёшки.

что взять к чаю на природу. bfd43268. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-bfd43268. картинка что взять к чаю на природу. картинка bfd43268.

Хлеб и лепёшки для пикника

12. Фрукты

Уместны на пикнике и фрукты — заранее вымытые и упакованные в специальные пластиковые ёмкости. Лучшей «перевозкой» для продуктов является большая корзина — это не только будет выглядеть более стильно и аппетитно, чем гора пакетов, но и даст гарантию, что провиант не будет помятым. Да и доставать большое количество продуктов из корзины более удобно.

что взять к чаю на природу. bd195b89. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-bd195b89. картинка что взять к чаю на природу. картинка bd195b89.

Фрукты и ягоды для пикника

13. Вода

Питьевой вкусной воды — как соли и хлеба — никогда не бывает много.

что взять к чаю на природу. b12837aa. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b12837aa. картинка что взять к чаю на природу. картинка b12837aa.

Питьевая вода для пикника

14. Чай и кофе

Если вы не представляете себе пикника без горячего чая и кофе, возьмите его с собой в термосе. Термос предварительно сполосните кипятком, чтобы он держал тепло. Любители чая могут взять с собой термос с заранее заваренным чаем — или с кипятком и отдельно чайные пакетики. Если в компании есть любители кофе с молоком, нагрейте немного молока (но не кипятите!) и налейте его в другой маленький термос. Хорош и холодный чай!

что взять к чаю на природу. b63cbdc5. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b63cbdc5. картинка что взять к чаю на природу. картинка b63cbdc5.

Чай и кофе для пикника

15. Алкоголь

На пикнике лучше всего воздержаться от чрезмерного употребления алкоголя и, в частности, от крепкого алкоголя. На чистом воздухе вас быстро «развезёт» и захочется спать — а вам ещё ехать домой.

На пикник лучше взять с собой пиво либо вино.

что взять к чаю на природу. b4e80857. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-b4e80857. картинка что взять к чаю на природу. картинка b4e80857.

И, конечно, нужны соль и мельница с чёрным перцем! Не забудьте про эти две главные специи.

Источник

Что взять с собой на пикник, список вещей на пикник

что взять к чаю на природу. chto vzyat s soboj na piknik 16261826772005841413. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-chto vzyat s soboj na piknik 16261826772005841413. картинка что взять к чаю на природу. картинка chto vzyat s soboj na piknik 16261826772005841413.

Пока в кафе и ресторанах действуют эпидемиологические ограничения, а МЧС не предупреждает об аномальной жаре, предлагаем выбраться на пикник. Солнце, живописная природа, вкусная еда и освежающие напитки — что может быть лучше? Только пикник, на котором всем будет комфортно и весело, а после не останется лишнего мусора и тяжести в желудке. Рассказываем, как его организовать.

что взять к чаю на природу. 1626178945666222204. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-1626178945666222204. картинка что взять к чаю на природу. картинка 1626178945666222204.

Выбирая продукты для пикника, помните: не стоит запивать мясо водой и заедать его сладкими продуктами.

Выбрать день

Посмотрите прогноз погоды и определите солнечный день без осадков, холода и жары. Если он совпал с вашим выходным, то считайте, сорвали джекпот. Возможность собраться на пикник с друзьями в будний день будет тоже на руку. Так вы сможете без труда припарковать машину, выбрать место для ланча и наслаждаться природой без посторонних людей и музыки из чужой колонки. Отправьте дату друзьям. Все согласны? Тогда начинайте подготовку.

что взять к чаю на природу. 162618306542695119. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-162618306542695119. картинка что взять к чаю на природу. картинка 162618306542695119.

Найти место

Собрать вещи

Для сидения. На случай выезда идеально подходят складные стулья и стол. Но если у вас их нет, то не спешите отменять пикник. Захватите плотное покрывало, плед или туристический коврик.

Для готовки. Сделать обед помогут мангал, гриль или, если это не запрещено в месте пикника, костёр и решётка. Выберите то, что найдёте дома, и не забудьте угли, жидкость для розжига, зажигалку или спички.

что взять к чаю на природу. 16261832511495059445. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-16261832511495059445. картинка что взять к чаю на природу. картинка 16261832511495059445.

Одежда. Даже если на улице жара и вы планируете отдыхать в короткой одежде, положите в рюкзак штаны, кофту с длинным рукавом и закрытую обувь на случай похолодания или атаки насекомых. Для плавания не забудьте купальник, сланцы и сменное бельё.

Аксессуары. Если есть вероятность небольшого дождя, захватите зонт или тент. При солнечном прогнозе — головной убор и солнцезащитные очки.

Аптечка. Её стоит брать всегда, когда выезжаете на природу. В обязательный набор входят: лекарства от головной боли и пищевого отравления, жаропонижающие и противоаллергенные средства, зелёнка или спирт, а также бинты и пластыри. Чтобы защитить себя от солнечных ожогов и укусов комаров, клещей и слепней, захватите крем от загара и спрей от насекомых.

Лишним не будет. Ещё несколько вещей, которые пригодятся на пикнике: внешний аккумулятор, фонарик, пакеты для мусора, влажные салфетки и туалетная бумага.

Составить меню

Мясо. Эксперт не рекомендует покупать готовые колбаски и маринованный шашлык. Зачастую за большим количеством уксуса, специями и консервантами скрываются некачественные продукты. Для пикника лучше самостоятельно купить мясо и подготовить его. Если заранее дома замариновать шашлык с уксусом, то процесс переработки начнётся раньше, и на природе мясо легче усвоится.

Овощи и зелень. Чтобы мясо не бродило в желудочно-кишечном тракте, следует употреблять его вместе с клетчаткой — зеленью и овощами.

что взять к чаю на природу. 16261834861584929598. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-16261834861584929598. картинка что взять к чаю на природу. картинка 16261834861584929598.

Сладкое. Нутрициолог не рекомендует смешивать мясо и овощи со сладкими продуктами. Это может спровоцировать процессы брожения в организме. Если хочется взять фрукты и ягоды, стоит съесть их до основного приёма пищи.

Напитки. Еду лучше не запивать напитками, особенно с добавлением сахара. Полезнее употреблять воду или травяные чаи между приёмами пищи.

Спланировать развлечения

Спортивные игры. Если ваша компания не привыкла сидеть на месте, вам повезло. На природе есть много вариантов физической активности: бадминтон, фрисби, водные пистолеты, твистер и многое другое.

Настольные игры. С собой можно взять варианты с простыми правилами, подходящие для компаний и не занимающие много места в рюкзаке, например, UNO, Доббль, Alias, Свинтус.

Кино. Посмотреть фильм с друзьями на свежем воздухе — почему бы не организовать свой эко-кинотеатр? Захватите с собой ноутбук и мини-проектор.

Гитара. Если в компании есть человек, который играет на гитаре, можно скрасить тёплый вечер песнями у костра.

Чтобы точно ничего не забыть, воспользуйтесь чек-листом «Чемпионата».

что взять к чаю на природу. 1626182774588941580. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-1626182774588941580. картинка что взять к чаю на природу. картинка 1626182774588941580.

Скачать чек-лист в качестве можно здесь.

Источник

Топ 12 продуктов, которые можно брать с собой на природу

Фото блюда

что взять к чаю на природу. 5e50c05080475. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-5e50c05080475. картинка что взять к чаю на природу. картинка 5e50c05080475.

Блок автора

что взять к чаю на природу. 5f31394f8435d. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-5f31394f8435d. картинка что взять к чаю на природу. картинка 5f31394f8435d.

Пикник – это один из самых недорогих видов отдыха. Прихватив с собой всё самое необходимое, можно отправиться к ближайшему водоёму или в лес, чтобы там расслабиться и на несколько часов просто позабыть обо всех своих проблемах.

А самое приятное то, что для такого вида отдыха не потребуется много денег. Нужно будет лишь приобрести продукты. Ну а если к месту отдыха планируется ехать на машине, то придётся потратить ещё некоторую денежную сумму и на бензин.
Самое главное перед началом пикника – подготовить всё необходимое, а также решить, что будет лишним.

Продолжительность пикника

Прежде, чем решать, что понадобится на пикнике, а без чего можно обойтись во время трапезы на природе, необходимо определиться с продолжительностью. Так, если пикник будет не долгий, то и предметов много не потребуется. Как правило, и готовиться к такому отдыху долго не придётся.

А вот если планируется провести на природе полдня или вовсе весь день, то необходимо взять еды побольше. Также в этом случае понадобится больше и дополнительных вещей.

Какие взять вещи?

Еда – это то, без чего отдых под открытым небом невозможно будет назвать пикником. Но, помимо продуктов питания, потребуются различные предметы, в том числе и инструменты для работы с едой. К ним относятся в первую очередь ножи, открывалки, посуда, разделочная доска.

Если планируется проводить пикник с разведением костра, то необходимо взять собой приспособления для жарки, а именно: шампура, мангал, спички. Также обязательно потребуется топливо, роль которого могут исполнить дрова или уголь.

Можно, конечно, рассчитывать на то, что в том месте, где планируется отдыхать, дров будет предостаточно. Однако нет никакой гарантии, что удастся набрать именно столько дров, сколько понадобится для костра. Более того, если недавно прошёл дождь, то неизбежно возникнут проблемы с поиском сухих веток.

Еда для пикника

Еда для пикника может быть разная. Главное требование, которому она должна отвечать – способность долго храниться и не портиться. Так, некоторые продукты могут прийти в негодность всего за несколько часов.

Следовательно, брать их с собой в поездку на длительный пикник не стоит. К таким продуктам относятся, прежде всего, салаты, заправленные майонезом, а также пирожные паштеты и молочная продукция.

Всё это может испортиться за считанные часы, особенно если будет находиться в жарком месте. Решить данную проблему можно, конечно, с помощью небольшого переносного холодильника, но такое устройство есть не у каждого. К тому же, оно, несмотря на свои малые размеры, будет занимать всё-таки немало пространства в автомобиле.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

Топ 12 продуктов

Рассмотрим 12 продуктов, которые лучше всего подходят для пикника. Если их взять с собой, то пикник можно будет считать удачным и полноценным.

1. Мясо

И первое в этом списке наиболее подходящих для пикника продуктов – мясо. Разумеется, без него невозможно будет обойтись, если планируется пикник с разведением костра и приготовлением шашлыка.

Мясо можно брать любое – свинину, говядину, курятину, баранину и пр. Здесь уж всё зависит от вкусовых предпочтений тех, кто собирается на пикник. Но важно правильно подготовить продукт перед тем, как положить его в сумку.

Любое мясо предварительно рекомендуется замариновать. На природе это сделать едва ли получится, поэтому лучше позаботиться об этом заранее, находясь ещё дома. Самый лучший вариант маринования заключается в использовании лука, лимонной кислоты и растительного масла. Благодаря последнему, мясо не утратит своей сочности даже после жарки.

Вместо лимонного сока можно также использовать какую-либо другую кислоту, например, сухое вино или столовый уксус.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

2. Колбаса

Если же не хочется долго возиться с подготовкой мяса, но при этом хочется шашлыков, то можно прибегнуть к более простому варианту: взять сосиски или сардельки. Их также можно приготовить на шампуре. При этом времени для приготовления потребуется меньше.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

3. Бутерброды

Идеально подходит для пикников такое блюдо, как бутерброд. Оно отличается, прежде всего, простотой приготовления. Делать бутерброды рекомендуется не заранее, а уже во время самого пикника.

В этом случае они получатся более привлекательными и аппетитными. Важно только запастись достаточным количеством ингредиентов для их приготовления, а именно: нарезать хлеб, сыр и другие продукты, положить в пластиковые контейнеры и обернуть пищевой плёнкой или тонкой фольгой.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

4. Рыба

Приготовить шашлык можно не только из мяса, но и из рыбы. Лучше всего для этого подходят лосось, сёмга, форель. При этом растительное масло для маринования рыбы можно не применять. Вполне достаточно будет использования какой-нибудь кислоты и лука.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

5. Другие морепродукты

Можно также приготовить на шампуре другие морепродукты такие, как креветки, кальмары, морские гребешки. Впрочем, последние два лучше всё же готовить на решётке.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

6. Соус

Трудно обойтись на пикнике без соуса. Он должен быть приготовлен заранее. Выбирать можно всё, что угодно, опираясь при выборе исключительно на вкусовые предпочтения. Можно взять майонез. Также это может быть айоли, ткемали, песто и пр.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

7. Картофель

Из овощей для пикника хорошо подходит картофель. Его рекомендуется брать сырым, чтобы затем испечь в золе и насладиться его непередаваемым вкусом. Но можно также предварительно отварить несколько клубней, чтобы во время отдыха под открытым небом сразу его применить для приготовления какого-либо блюда.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

8. Томаты

Ещё один овощ, который украсит собою любой пикник – томат. Его можно использовать, например, для приготовления летних лёгких салатов. Кроме того, томаты отлично дополнят любой шашлык.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

9. Кабачки

Вегетарианцы могут приготовить себе своеобразный шашлык из кабачков. Эти овощи хорошо подходят для приготовления на гриле.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

10. Грибы

Ещё один способ приготовить шашлык без использования мяса – поджаривание над углями грибов. Причём их можно готовить как на решётке, так и на шампуре.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

11. Зелень

Тем, кто собирается на пикник, нельзя забывать о зелени. Лучше постараться взять её побольше. Главное, предварительно её вымыть, а после этого тщательно высушить и упаковать.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

12. Фрукты

Фрукты на пикник можно брать любые. Они исполнят роль хорошего десерта или лёгкого перекуса.

что взять к чаю на природу. . что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-. картинка что взять к чаю на природу. картинка .

Чем продолжительнее будет пикник, тем больше продуктов придётся взять. Если планируется жарить шашлык, то важно заранее подготовить мясо.

Незаменимыми блюдами на пикнике являются бутерброды. Поэтому необходимо взять с собой все ингредиенты, которые потребуются для их приготовления. А готовить бутерброды следует уже на месте, а не заранее. То же самое касается и салатов: их тоже лучше делать уже на природе, а не дома.

Для перевозки продуктов лучше использовать корзинку, так как она смотрится более эстетично, чем куча пакетов, да к тому же, ещё защищает продукты от возможных повреждений.

Источник

Закуски для пикника на природе

что взять к чаю на природу. zakuski dlya piknika. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-zakuski dlya piknika. картинка что взять к чаю на природу. картинка zakuski dlya piknika.Лето в разгаре, за неделю шумный и пыльный город просто взрывает мозг и хочется выбраться поближе к природе. И тут сразу вопрос встает: что взять с собой на пикник из еды летом, чтобы и не испортились продукты, особенно, если поездка с ночевкой предполагается. А если ехать с друзьями большой компанией? Ведь нужно так организовать все, чтобы еды хватило, ведь одними шашлыками не прокормить ораву?

Как приготовить шашлык? Вкусные и простые рецепты с фото, для пикника на природе.

Давайте подробнее остановимся на этих вопросах, и посмотрим рецепты с фото, как все организовать правильно. Здесь сразу несколько нюансов стоит уточнить: кто едет, сколько человек, с ночевкой или без, с детворой или молодежной тусовкой. От этого будет зависеть набор продуктов и кто будет их подготавливать.

Если вы собрались на пикник с подругой, то все проще: вино, вода, мясо на шашлык, овощи, хлеб, колбаска, сыр — для влюбленной пары, сытых любовью, предостаточно. Другой вопрос – если собирается большая компания друзей, да еще с ночевкой. Тут уж запастись продуктами надо поплотнее, на свежем воздухе ох как аппетит разгуливается. Особенно, если предполагается купание в водоеме да активные развлечения. Поэтому подробнее остановимся именно на этом варианте. Закуски должны быть простыми, сытными, вкусными, не скоропортящимися. Поэтому сначала наши советы, а затем рецепты приготовления закусок, и, собственно, самого шашлыка, главного героя любой вылазки за город.

Что брать в первую очередь

Теперь давайте определяться, что взять с собой на пикник конкретно из еды, которую готовить надо. Обычно на девушек ложиться готовка, на мужчин – закупка. Наши уточнения: пикник летом, едем с ночевкой. Предлагаем варианты простых и сытных закусок на природу летом для большой компании друзей.

Теперь приступим к закускам. И первый вариант беспроигрышный. Это закуски из лаваша. Их готовить быстро, начинки могут быть самыми разнообразными. Главное – купить тонкий лаваш, из начинок подойдут плавленые сырки, паштеты, крабовые палочки, тушеная капуста, картошка, перец, огурцы и т.д.

Рулеты из лаваша

что взять к чаю на природу. rulety iz lavasha2. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-rulety iz lavasha2. картинка что взять к чаю на природу. картинка rulety iz lavasha2.

Растилаем лаваш на столе. Смазываем майонезом. Наносим выбранную начинку.

что взять к чаю на природу. nachinka. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-nachinka. картинка что взять к чаю на природу. картинка nachinka.

Свернуть рулетом. Обжарить слегка на сковороде. Все, закуска готова. Рулетиками ее завернуть, на месте уже нарезать.

Подчеревок

что взять к чаю на природу. podcherevok. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-podcherevok. картинка что взять к чаю на природу. картинка podcherevok.

Еще одна простая и сытная закуска для пикника на природе, готовится быстро, под водочку – самое то! Покупаем кусок сала с мясными прослойками.

что взять к чаю на природу. salo. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-salo. картинка что взять к чаю на природу. картинка salo.

Подготавливаем соль, перец, морковку, чеснок.

что взять к чаю на природу. produkty 3. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-produkty 3. картинка что взять к чаю на природу. картинка produkty 3.

Режем чеснок и морковку брусочками. Солим. Перчим. Ножом делаем отверстия в подчеревке, вставляем морковку и чеснок. Заворачиваем в фольгу. Запекаем часа 1,5. Нужная температура – 180 градусов.

что взять к чаю на природу. v folge. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-v folge. картинка что взять к чаю на природу. картинка v folge.

Наш подчеревок готов. В холодном виде нарезаете и подаете к любому столу, в том числе на природе.

Сыр с чесноком и майонезом

что взять к чаю на природу. syr s chesnokom. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-syr s chesnokom. картинка что взять к чаю на природу. картинка syr s chesnokom.

Известная еврейская закуска, к любому застолью. Просто натираете твердый сыр.

что взять к чаю на природу. nateret syr. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-nateret syr. картинка что взять к чаю на природу. картинка nateret syr.

Выдавливаете пару зубков чеснока, добавляете майонез, перемешиваете. Все готово.

Как намазка на хлебушек – отличная закуска. Варианты – можно добавить вареное тертое яйцо, слепить шарики, обвалять в тертых орехах – но это уже заморачиваться надо, на природу и так сойдет. Можно еще сделать домашнюю морковку по-корейски — на пикник к шашлыку милое дело!

Язычки из баклажанов

что взять к чаю на природу. baklazhany. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-baklazhany. картинка что взять к чаю на природу. картинка baklazhany.

Если уже поспели баклажаны, вы можете сделать чудесную пикантную закуску, которая по вкусу придется всей компании и прекрасно подойдет к шашлыку.

Нарезаем тонкими полосочками промытые обсушенные баклажаны. На маслице обжариваем.

Чеснок меленько режем. Томаты тонкими кружками нарезаем.

Выкладываем кружочки помидоров на полоски баклажанов, посыпаем мелко нарезанным чесночком. Сверху накрываем второй полосочкой баклажанов.

Стерилизуем баночки, в них выкладываем заготовки, стерилизуем 40 минут, закатываем.

Домашний балык

что взять к чаю на природу. balyk. что взять к чаю на природу фото. что взять к чаю на природу-balyk. картинка что взять к чаю на природу. картинка balyk.

Этот вариант закуски замечателен тем, что до жарки шашлыка по приезду уже можно сытно подкрепиться бутербродами с балыком и овощами и не стонать, истекая слюной, когда же будет готов шашлык, а получать удовольствие в подготовке. Кто-то из компании точно сможет его приготовить, рецепт простой, главное – выделить человеку деньги на покупку подходящего мяса.

Для приготовления балыка в домашних условиях подойдет свиная корейка, куриная грудка или подходящая часть говяжьей туши.

Ломаем мелко лаврушку, смешиваем со специями. Вливаем коньяк, смешиваем.

Мясо щедро обмазываем смесью, заворачиваем плотненько пищевой пленкой и отправляем на пропитывание в холодильник как минимум на 14 часов. Курице достаточно 11-12 часов. Достаем мясо, смываем панировку. Обсушиваем. Далее 2 варианта: вялить или запекать.

Для запекания: заворачиваем наш будущий балык в фольгу, и при 180 градусах выдерживаем в духовке 1,5 часа. Вынимаем, не снимаем фольгу до полного остывания.

Для вяления: обворачиваем мясо в 2 слоя марли и подвешиваем вялиться на 3-4 дня в теплом, хорошо проветриваемом месте. Хранить в холодильнике.

Посмотрите еще, отличная закуска к пиву: чипсы из лаваша, возьмите с собой на пикник, доставите друзьям удовольствие.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *