что вреднее кофе или алкоголь
Кофе и алкоголь: вред или польза?
Пить или не пить
После завершения исследования авторы пришли к выводу, что потребление кофе ассоциируется с очень небольшим повышением давления, которое, по-видимому, играет весьма незначительную роль в развитии гипертонии. Более того, в рекомендациях Европейского кардиологического общества, Европейского общества по изучению атеросклероза, Европейского общества по изучению гипертонии кофе молотый и быстрорастворимый входит в число рекомендуемых продуктов при диете, направленной на снижение уровня холестерина и липопротеидов низкой плотности в крови.
Что до благотворного воздействия кофе, то доказано, что он улучшает психическую и физическую работоспособность, а также повышает устойчивость к стрессам.
«Французский парадокс»
Этими данными объясняется так называемый «Французский парадокс»: жители Франции по статистике употребляют значительное количество жирной пищи, однако при этом редко страдают заболеваниями сердца.
Между прочим, во все тех же рекомендациях Европейского кардиологического общества для профилактики атеросклероза рекомендуется употребление 45-50 мл крепких спиртных напитков или же 100-250 мл сухого вина ежедневно.
Однако же в аналогичные рекомендации Всероссийского научного общества кардиологов (что-то вроде библии отечественных врачей, занимающихся лечением заболеваний сердца), добавлена очень важная фраза, весьма актуальная для нашей страны:
«В России нецелесообразно рекомендовать потребление даже умеренных доз алкоголя, несмотря на то, что умеренные дозы могут благоприятно повлиять на уровень липидов, ввиду высокой распространенности злоупотребления алкогольными напитками; конечно, многое зависит от пациента, уровня его интеллекта и отношения к своему здоровью»
Можно ли алкоголь сочетать с кофеином?
Алкоголь и кофе по-разному воздействуют на организм человека: алкоголь расслабляет, а кофе наоборот придает бодрости. Вопрос состоит в том — можно ли вообще смешивать эти два напитка одновременно, например, выпить спиртного, а потом чашечку кофе или наоборот? Будет ли от этого вред для организма и какие симптомы могут наблюдаться? С этой информацией можно будет ознакомиться в этой статье.
можно ли сочетать кофе и алкоголь
Вред или польза от совмещения спиртных напитков и кофе
Многие считают, что употребление кофе после выпитого спиртного способно отрезвить. Но на самом деле это неправда или обманчивое состояние. И при этом ученые выявили, что употребление алкоголя и кофе одновременно чревато очень негативному воздействию на организм.
Если употребить кофе перед спиртным
Если кофе выпивается за 30 минут до принятия спиртного, то вреда не будет, а, наоборот, может даже быть польза, поскольку кофеин снизит вредное влияние этанола на организм. Кофеин воздействует таким образом, что в печени запускаются механизмы быстрого расщепления алкоголя.
Следует заметить, что наилучший эффект будет наблюдаться, если выпить кофе со сливками. Молочный жир покроит стенка желудка защитной пленкой, тем самым препятствуя проникновению и всасыванию этанола через кровь.
Одновременное употребление кофе и алкоголя
Если выпить кофе с коньяком, то это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Здесь дело касается не только кофе в виде напитка, но и кофеиносодержащих таблеток, сочетание которых вместе со спиртным опасно для здоровья. Кока-кола тоже содержит кофеин и ее тоже не следует сочетать с алкогольными напитками.
Воздействие кофе на организм:
Воздействие алкоголя на организм:
Если в организме происходит одновременное воздействие двух разных веществ, то это влияет на сердце, сосуды и ЦНС.
кофе и алкоголь: можно ли сочетать
Можно ли протрезветь с помощью кофе?
Это является очередным мифом и при чем он может привести к тяжелому состоянию. Человеку кажется, что он немного протрезвел и может взять и сесть за руль.
Последствия для организма после употребления кофе и спиртного:
Люди, которые часто употребляют кофе со спиртным, рискуют заболеть инфарктом миокарда или инсультом, получить сердечный приступ. С этим шутить нельзя.
Опасное сочетание
Часто люди помимо одновременного употребления кофе и алкоголя, еще курят сигареты. Это на самом деле несет колоссальный вред для здоровья, а конкретно:
Теперь вы знаете, можно ли кофе сочетать с алкоголем.
Кофе или алкоголь: развенчание популярных мифов о похмелье
Важно не то, чем вы похмеляетесь, а то, как вы двигаетесь
В последние годы прочитать новость о вреде алкоголя удается все реже и реже. Человечество медленно, но неотвратимо спивается. Ученые, похоже, уже махнули на это рукой, и все чаще доказывают, что алкоголь совсем не убивает клетки мозга, а в смешивании водки с пивом вообще нет ничего предосудительного.
Наряду с этим все чаще можно прочитать, что крепкий кофе совершенно не помогает протрезветь, а использование энергетических напитков совершенно не усиливает эффект спиртного. А сила эффекта похмелья напрямую связана с хронической бессонницей и плохой наследственностью.
Доктор медицинских наук Аарон Михелфельдер решил объединить результаты научных исследований с различными антинаучными теориями и попытался разоблачить мифы о похмельном синдроме.
В России традиционно считается, что лучшим средством от похмелья, тошноты и дикой головной боли является утренний прием «100 наркомовских граммов на грудь». Ученый утверждает, что это мнение, хоть и чрезвычайно распространено, но ошибочно. Поступающий в организм алкоголь всего лишь снимает напряжение в сокращенных сосудах, и ускоряет поступление крови в мозг.
Но этот эффект краткосрочен, а после усвоения организмом этого «лекарства» головные боли еще более усиливаются, заставляя людей похмеляться еще и еще. Так и проявляется традиционное для нашей страны «похмелье, плавно переходящее в очередную пьянку».
Употребленная во время застолья жирная пища действительно замедляет процесс пищеварения и впитывания алкоголя в кровь. Плотно покушавший человек может выпить намного больше других, но и похмелье ему обеспечено более тяжелое.
Утренний кофе помогает немного взбодриться, но способен усугубить похмельную тошноту.
На основании своих исследований Аарон Михелфельдер пришел к выводу, что для выхода из состояния похмелья гораздо важнее активные движения, чем традиционный сон. По его словам, алкоголь покидает организм лишь в двух направлениях: через мочу и дыхание. Поэтому именно активные движения и употребление большого количества жидкости должны стать именно той панацеей, которая выведет вас из состояния глубокого похмелья.
Эта версия имеет право на жизнь, но является достаточно сомнительной. Особенно учитывая тот уровень нагрузки, который оказывается на сердце и сосуды мозга пьющего человека. Не секрет, что основная часть инфарктов и инсультов происходит именно во время похмелья, поэтому давать дополнительную нагрузку своему организму все же не желательно.
Совершенно не помогают от похмелья зеленый чай и вареные креветки, о чем настойчиво говорят глянцевые журналы, а также принятый до пьянки аспирин.
Прием во время застолья энергетиков, приготовленных на основе кофеина и экстракта гуараны, лишь маскируют седативный эффект алкоголя. Люди, обманутые ощущением ложной бодрости, продолжают пить дальше, создавая предпосылки для возникновения очень сильного похмелья.
Но лучшим средством от похмелья все же является полный отказ от спиртного, считает Аарон Михелфельдер. И с ним невозможно не согласиться.
Публикации в СМИ
Оксана Драпкина. Печень и вредные привычки
Печень — почти самый большой орган человеческого тела, по мере сил обеспечивающий организм защитой от ядов и токсинов. Употребление алкоголя или табака наносит вред печени, но часто возникает вопрос: как именно? Может ли привести к циррозу употребление красного вина?
Неужели так вредно выпить как следует раз в неделю? Есть ли что-то опасное в регулярном употреблении пива?
На эти и другие вопросы отвечает Оксана Драпкина, доктор медицинских наук, профессор Клиники пропедевтики внутренних болезней, гастроэнтерологии и гепатологии им. академика В. Х. Василенко ММА им. И. М. Сеченова, секретарь Межведомственного научного совета по терапии РАМН.
Есть ли что-то опасное в регулярном употреблении пива?
Да, конечно. Вот, например, так называемая алкогольная кардиомиопатия – нарушение функции работы клеток сердечной мышцы — была впервые описана у жителей Мюнхена, которые пиво употребляли регулярно. Помимо содержания собственно алкоголя в пиве есть кобальт, который обладает очень сильным токсическим действием на клетки миокарда и печени.
Какой напиток не так вреден, как другие,пиво,водка,вино,коньяк,виски и т.д.? Как часто можно употреблять? Что лучше-часто,но помаленьку или много,но редко? Спасибо!
Среди алкогольных напитков невозможно выделить «более» или «менее» опасные, потому что все они содержат одно и то же токсическое вещество: этиловый спирт. До 20 г чистого алкоголя в сутки здоровая печень способна переработать без большого вреда для себя.
Однако нужно отдавать себе отчет, что, помимо печени, алкоголь действует на мозг (для этого его и пьют), и со временем доза, необходимая для достижения эффекта, незаметно для пьющего повышается. А для поджелудочной железы вообще нет безопасной дозы.
Что же касается «часто» или «редко» — следует заметить, что, с одной стороны, заметные разовые дозы алкоголя наносят больший вред, с другой – «часто, но помаленьку» обычно рано или поздно переходит в «часто и помногу».
Как влияет курение на печень?
Никотин – мощное сосудосуживающее средство. А печень – один из самых наполненных кровью органов человека. Сужение капилляров в печени под воздействием никотина ухудшает обмен между кровеносными и желчными сосудами, и желчь застаивается. Это чревато закупоркой желчных проходов и образованием камней.
Риск возникновения гепатоцеллюлярной карциномы (рака печени), у курильщиков выше. Более того, риск рецидива рака печени после лечения у курящихх вырастает в два раза. Гораздо чаще в печень дает метастазы рак, возникший в другом месте. Вероятность этого у курильщиков на 50 процентов выше, чем у некурящих.
Если прекратить употреблять алкоголь, то сколько времени необходимо, чтобы функции печени восстановились? Есть ли какие-либо народные средства по улучшению состояния печени?
Печень – это орган, который обладает очень хорошими способностями к восстановлению. Но если прием алкоголя привел к выраженной дисфункции этого органа, то восстановление печени при полном отказе от вредных привычек возможно только через много лет. Если же клетки печени уже заменились на соединительную ткань – это называется фиброз – то процесс необратим, и печень уже не восстановить ничем.
Поэтому процесс восстановления печени надо начать с полного отказа от любого спиртного. Кроме того, при помощи гастроэнтеролога необходимо подобрать диету без лишнего жира, без жареных продуктов. И обязательно включить в нее продукты, богатые антиоксидантами – в основном это красные, оранжевые и зеленые овощи и фрукты.
Сколько нужно времени чтобы восстановилась печень после отказа от курения и алкоголя?
Если печень еще способна восстановиться (то есть, процесс ее разрушения еще не дошел до стадии фиброза – замены клеток печени соединительной тканью), то даже тогда при полном отказе от алкоголя на это уйдет несколько лет.
Все зависит от того, сколько выпить. Если пару глотков – то не слишком, а если эти 1–2 раза – запойное пьянство, то печень страдает очень серьезно. Запои очень быстро приводят к циррозам и другим заболеваниям печени.
Как вы оцениваете вредность шампанского?
C точки зрения гепатолога, шампанское точно так же вредно для печени, как и любой другой алкоголь.
Действительно ли организму вредно любое количество алкоголя или же существует «безопасная» доза?
C одной стороны, считается, что до 20 г чистого этанола в сутки — это относительно безвредная доза, с которой здоровая печень справится без особого вреда для себя. Однако организм состоит не из одной только печени. К примеру, для поджелудочной железы безопасной дозы не существует. Поэтому для организма в целом лучше не пить совсем.
Есть результаты исследований, которые показывают, что кофе может оказывает защитное действие на клетки печени. Но при этом доза кофеина из всех напитков, которые человек выпивает в сутки, не должна превышать 300 мг. То есть – примерно три чашечки крепкого кофе в день.
Как молотый кофе влияет на работу печени? И подскажите диету при наличии гепатита-с, учитывая что работа физически тяжёлая 12ч в день, но 2/2.и ещё может ли голодание помочь печени?
Кофе в небольших количествах защищает клетки печени, но доза кофеина не должна превышать 300 мг в день.
Голодание печени не поможет (как и вообще не помогает почти никогда и ничему). Питаться при гепатитах надо дробно, маленькими порциями, тщательно исключая жирную, жареную и острую пищу. А еще лучше подобрать диету с вашим лечащим врачом.
Небольшое количество вина не нанесет большого вреда печени – в сумме для нее относительно безвредно употреблять не больше 20 г чистого этанола в сутки. Однако есть органы, для которых безопасная доза гораздо ниже, либо отсутствует.
А для того, чтобы проверить состояние печени, достаточно обратиться к терапевту. Он назначит вам обычный клинический анализ крови – на гемоглобин, эритроциты и лейкоциты.
Второй анализ крови – это биохимия. О состоянии печени говорят такие показатели, как трансаминазы: АСТ, АЛТ и уровни билирубина и холестерина.
У меня желтоватый оттенок кожи. Так было невсегда. Может быть это связано с расстройством печени? Стаж курильщика 24 года. Несколько раз бросала, но всё равно возвращалась к этой вредной привычке.Может у Вас получится меня напугать и я расстанусь с сигаретами навсегда.
Это может быть поражение печени, однако точно выявить это могут только анализы, потому вам лучше обратиться к врачу.
Почему переедание плохо сказывается на печени? Что происходит с печенью при систематическом переедании?
При переедании, особенно жирной пищи, в кишечнике образуется большое количество жирных кислот – расщепленных жиров. Все они устремляются в портальные вены печени и откладываются в ней в виде триглицеридов.
Это нарушает обменные процессы в печени и приводит к развитию неалкогольной жировой болезни печени. Следующая стадия – это стеатогепатит, или воспаление клеток печени. И заканчивается регулярное переедание циррозом печени.
После употребления алкоголя с жирными продуктами я принимаю Гепатрин. Насколько оно мне помогает? Там написано, что оно восстанавливает клетки печени и очищает ее от токсинов, т.е. тройная защита от печени.
В инструкции по применению Гепатрина уже написано, что нужно перед употреблением проконсультироваться у врача. Эссенциальные фосфолипиды, которые содержатся в нем, обладают гепатопротекторным действием, но перед алкоголем и они бессильны.
Усиливается ли отрицательное влияние «вредных привычек» на печень, если человек носитель гепатита С?
Поскольку перечисленные болезни – заболевания печени, то алкоголь существенно ухудшает состояние печени при гепатите В и С. Ведь если спирт пагубно влияет и на здоровую печень, то что можно говорить о больной.
Нужно ли принимать какие-нибудь препараты для восстановления печени после практически полного отказа от употребления алкоголя (употреблял регулярно в течение 1-2 года)?
Самим себе назначать можно только продукты, богатые антиоксидантами. В основном это красные, оранжевые и зеленые фрукты и овощи. Все остальные препараты должен назначать ваш лечащий врач-гепатолог.
То же самое касается диеты. Общий принцип – без лишнего жира и жареных продуктов. Однако конкретно рацион под состояние вашей печени подобрать может только врач – после обследования и анализов.
Код вставки на сайт
Оксана Драпкина. Печень и вредные привычки
Печень — почти самый большой орган человеческого тела, по мере сил обеспечивающий организм защитой от ядов и токсинов. Употребление алкоголя или табака наносит вред печени, но часто возникает вопрос: как именно? Может ли привести к циррозу употребление красного вина?
Неужели так вредно выпить как следует раз в неделю? Есть ли что-то опасное в регулярном употреблении пива?
На эти и другие вопросы отвечает Оксана Драпкина, доктор медицинских наук, профессор Клиники пропедевтики внутренних болезней, гастроэнтерологии и гепатологии им. академика В. Х. Василенко ММА им. И. М. Сеченова, секретарь Межведомственного научного совета по терапии РАМН.
Есть ли что-то опасное в регулярном употреблении пива?
Да, конечно. Вот, например, так называемая алкогольная кардиомиопатия – нарушение функции работы клеток сердечной мышцы — была впервые описана у жителей Мюнхена, которые пиво употребляли регулярно. Помимо содержания собственно алкоголя в пиве есть кобальт, который обладает очень сильным токсическим действием на клетки миокарда и печени.
Какой напиток не так вреден, как другие,пиво,водка,вино,коньяк,виски и т.д.? Как часто можно употреблять? Что лучше-часто,но помаленьку или много,но редко? Спасибо!
Среди алкогольных напитков невозможно выделить «более» или «менее» опасные, потому что все они содержат одно и то же токсическое вещество: этиловый спирт. До 20 г чистого алкоголя в сутки здоровая печень способна переработать без большого вреда для себя.
Однако нужно отдавать себе отчет, что, помимо печени, алкоголь действует на мозг (для этого его и пьют), и со временем доза, необходимая для достижения эффекта, незаметно для пьющего повышается. А для поджелудочной железы вообще нет безопасной дозы.
Что же касается «часто» или «редко» — следует заметить, что, с одной стороны, заметные разовые дозы алкоголя наносят больший вред, с другой – «часто, но помаленьку» обычно рано или поздно переходит в «часто и помногу».
Как влияет курение на печень?
Никотин – мощное сосудосуживающее средство. А печень – один из самых наполненных кровью органов человека. Сужение капилляров в печени под воздействием никотина ухудшает обмен между кровеносными и желчными сосудами, и желчь застаивается. Это чревато закупоркой желчных проходов и образованием камней.
Риск возникновения гепатоцеллюлярной карциномы (рака печени), у курильщиков выше. Более того, риск рецидива рака печени после лечения у курящихх вырастает в два раза. Гораздо чаще в печень дает метастазы рак, возникший в другом месте. Вероятность этого у курильщиков на 50 процентов выше, чем у некурящих.
Если прекратить употреблять алкоголь, то сколько времени необходимо, чтобы функции печени восстановились? Есть ли какие-либо народные средства по улучшению состояния печени?
Печень – это орган, который обладает очень хорошими способностями к восстановлению. Но если прием алкоголя привел к выраженной дисфункции этого органа, то восстановление печени при полном отказе от вредных привычек возможно только через много лет. Если же клетки печени уже заменились на соединительную ткань – это называется фиброз – то процесс необратим, и печень уже не восстановить ничем.
Поэтому процесс восстановления печени надо начать с полного отказа от любого спиртного. Кроме того, при помощи гастроэнтеролога необходимо подобрать диету без лишнего жира, без жареных продуктов. И обязательно включить в нее продукты, богатые антиоксидантами – в основном это красные, оранжевые и зеленые овощи и фрукты.
Сколько нужно времени чтобы восстановилась печень после отказа от курения и алкоголя?
Если печень еще способна восстановиться (то есть, процесс ее разрушения еще не дошел до стадии фиброза – замены клеток печени соединительной тканью), то даже тогда при полном отказе от алкоголя на это уйдет несколько лет.
Все зависит от того, сколько выпить. Если пару глотков – то не слишком, а если эти 1–2 раза – запойное пьянство, то печень страдает очень серьезно. Запои очень быстро приводят к циррозам и другим заболеваниям печени.
Как вы оцениваете вредность шампанского?
C точки зрения гепатолога, шампанское точно так же вредно для печени, как и любой другой алкоголь.
Действительно ли организму вредно любое количество алкоголя или же существует «безопасная» доза?
C одной стороны, считается, что до 20 г чистого этанола в сутки — это относительно безвредная доза, с которой здоровая печень справится без особого вреда для себя. Однако организм состоит не из одной только печени. К примеру, для поджелудочной железы безопасной дозы не существует. Поэтому для организма в целом лучше не пить совсем.
Есть результаты исследований, которые показывают, что кофе может оказывает защитное действие на клетки печени. Но при этом доза кофеина из всех напитков, которые человек выпивает в сутки, не должна превышать 300 мг. То есть – примерно три чашечки крепкого кофе в день.
Как молотый кофе влияет на работу печени? И подскажите диету при наличии гепатита-с, учитывая что работа физически тяжёлая 12ч в день, но 2/2.и ещё может ли голодание помочь печени?
Кофе в небольших количествах защищает клетки печени, но доза кофеина не должна превышать 300 мг в день.
Голодание печени не поможет (как и вообще не помогает почти никогда и ничему). Питаться при гепатитах надо дробно, маленькими порциями, тщательно исключая жирную, жареную и острую пищу. А еще лучше подобрать диету с вашим лечащим врачом.
Небольшое количество вина не нанесет большого вреда печени – в сумме для нее относительно безвредно употреблять не больше 20 г чистого этанола в сутки. Однако есть органы, для которых безопасная доза гораздо ниже, либо отсутствует.
А для того, чтобы проверить состояние печени, достаточно обратиться к терапевту. Он назначит вам обычный клинический анализ крови – на гемоглобин, эритроциты и лейкоциты.
Второй анализ крови – это биохимия. О состоянии печени говорят такие показатели, как трансаминазы: АСТ, АЛТ и уровни билирубина и холестерина.
У меня желтоватый оттенок кожи. Так было невсегда. Может быть это связано с расстройством печени? Стаж курильщика 24 года. Несколько раз бросала, но всё равно возвращалась к этой вредной привычке.Может у Вас получится меня напугать и я расстанусь с сигаретами навсегда.
Это может быть поражение печени, однако точно выявить это могут только анализы, потому вам лучше обратиться к врачу.
Почему переедание плохо сказывается на печени? Что происходит с печенью при систематическом переедании?
При переедании, особенно жирной пищи, в кишечнике образуется большое количество жирных кислот – расщепленных жиров. Все они устремляются в портальные вены печени и откладываются в ней в виде триглицеридов.
Это нарушает обменные процессы в печени и приводит к развитию неалкогольной жировой болезни печени. Следующая стадия – это стеатогепатит, или воспаление клеток печени. И заканчивается регулярное переедание циррозом печени.
После употребления алкоголя с жирными продуктами я принимаю Гепатрин. Насколько оно мне помогает? Там написано, что оно восстанавливает клетки печени и очищает ее от токсинов, т.е. тройная защита от печени.
В инструкции по применению Гепатрина уже написано, что нужно перед употреблением проконсультироваться у врача. Эссенциальные фосфолипиды, которые содержатся в нем, обладают гепатопротекторным действием, но перед алкоголем и они бессильны.
Усиливается ли отрицательное влияние «вредных привычек» на печень, если человек носитель гепатита С?
Поскольку перечисленные болезни – заболевания печени, то алкоголь существенно ухудшает состояние печени при гепатите В и С. Ведь если спирт пагубно влияет и на здоровую печень, то что можно говорить о больной.
Нужно ли принимать какие-нибудь препараты для восстановления печени после практически полного отказа от употребления алкоголя (употреблял регулярно в течение 1-2 года)?
Самим себе назначать можно только продукты, богатые антиоксидантами. В основном это красные, оранжевые и зеленые фрукты и овощи. Все остальные препараты должен назначать ваш лечащий врач-гепатолог.
То же самое касается диеты. Общий принцип – без лишнего жира и жареных продуктов. Однако конкретно рацион под состояние вашей печени подобрать может только врач – после обследования и анализов.