что влияет на яйценоскость перепелов
Яйценоскость перепелов
Несмотря на миниатюрный размер перепелки-несушки яйценоских пород демонстрируют высокие показатели среднегодового выхода яичной продукции. Яйценоскость перепелов в домашних условиях напрямую зависит от соблюдения правил по их содержанию. На продуктивность птиц влияет изменение температуры окружающей среды, смена режима кормления, освещенность в помещении и многие другие факторы, о которых необходимо знать.
Яичные породы перепелов
Показатель яйценоскости зависит от породы птиц. Фараоны или техасцы даже в идеальных условиях содержания не достигнут показателей японских перепелок, поэтому нацелившись на максимальное получение яиц, следует ориентироваться на яичные породы перепелов.
Японская
Наиболее высокой яичной продуктивностью обладают японские «немые» перепела. Фермы по их содержанию распространены в Забайкалье, Приморье, а также на их исконной родине — в Японии и Китае. В естественной среде обитания их можно встретить на болотистых лугах, сырых почвах.
Порода отличается тихим нравом. Они не драчливы, плодовиты, а самки могут нестись круглый год. Неприхотливость и высокая продуктивность перепелов повлияли на распространенность породы. Выращивать японских выгодно, несмотря на их небольшой вес. В среднем масса взрослых представителей японских составляет 110 г, самки могут быть крупнее — около 130 г. В год перепелка дает 300-320 яиц.
Мраморная
Относится к мутантным породам, которые были выведены в результате облучения перепелов мужского пола рентгеновскими лучами. Окрас последующих поколений стал красивого серебристого цвета с голубоватым оттенком и приобрел мраморность. Мраморные немного крупнее прародителей. Их вес в среднем составляет 150-180 г, хотя самки могут быть крупнее. Показатели яйценоскости — 280-300 яиц в год.
Английские белые перепела
Высокая яйценоскость английских перепелов объясняется их родством с японскими. Особи вырастают небольшими, но крупнее японских. Самки набирают около 180 г, самцы — 150 г. Белые перепела имеют прекрасный товарный вид. Под оперением скрывается кожа нежно-молочного цвета, что делает тушки намного привлекательнее сородичей с голубоватым оттенком кожи.
Английские нешумны, спокойны, не драчливы, имеют отличный иммунитет и высокие показатели продуктивности. В год самка может приносить 280-310 яиц.
Сравнение пород перепелов по яйценоскости представлено в таблице:
Порода | Яйценоскость, шт. в год | Масса яйца, г |
Японский | 300-320 | 10-12 |
Английский белый | 290-310 | 10-13 |
Мраморный | 280-300 | 10-12 |
Эстонский | 280-310 | 12-14 |
Маньчжурский | 220-250 | 13-16 |
Смокинговый | 260-280 | 11-12 |
Фараон | 200-220 | 12-18 |
Техасский | До 220 | 12-18 |
Согласно представленным данным, для получения яиц выгодно заниматься яичными и мясояичными породами. Последние немного уступают по уровню яйценоскости, но вырастают более крупными, что позволяет увеличить доход от реализации мяса.
Периоды яйценоскости пород
Срок яйценоскости перепелов зависит от породы, но различия несущественны, и достаточно знать усредненные показатели. Чем старше несушка, тем меньший объем яичной продукции от нее следует ожидать.
Начало продуктивного периода приходится на 35-45 дни жизни птицы. Показатели яйценоскости наиболее перспективных пород по месяцам представлены в таблице:
Возраст, мес. | Средняя яйценоскость японской породы перепелов | Средняя яйценоскость эстонской породы перепелов |
1 | 8 | 5 |
2 | 24 | 21 |
3-6 | 25-26 | 23-24 |
7 | 23 | 20 |
8 | 22 | 21 |
9 | 16 | 21 |
10 | 16 | 17 |
11 | 15 | 15 |
12 | 13-14 | 13 |
От длительности яйценоскости у перепелов зависит период содержания выводка. Японские несушки начинают раньше давать яйца, но и быстрее «сходят с дистанции». Оптимальный срок их содержания — до 9 месяцев.
Изменение яйценоскости у перепелов обусловлено генетическими особенностями птиц. Количество яиц сначала увеличивается, к 3-4 месяцу достигает пика, а после — идет на спад.
Одна из особенностей яйценоскости птиц — периодичность. Перепелка может откладывать яйца 5-6 дней подряд, а после — резко прекратить кладку на 1-2 дня. Это период восстановления организма птицы.
Качество яиц также меняется. От несушек возраста 5-6 месяцев можно получить максимально крупные для породы яйца, в дальнейшем продукция мельчает.
Как повлиять на яйценоскость
Большинство представителей вида предпочитают откладывать яйца после обеда, ближе к вечеру. Исключение составляют японские перепела. Несушки отправляются на кладку после завершения приема еды. Чтобы стимулировать яйценоскость перепелов, нужно изменить внешние условия их жизнедеятельности.
Уровень шума
Перепелки — птицы, легко впадающие в состояние стресса. Иногда причиной повышенной тревожности становится шум в помещении, резкие звуки. Нередко от испуга несушки вовсе перестают нести яйца. Поэтому в птичник следует входить осторожно, не вызывая переполох в птичьем стаде.
Уровень освещенности
При отрегулированном уровне освещенности несушки активнее кладут яйца и питаются, стабильно набирают вес, имеют лучший иммунитет. Птицам нравится приглушенный, мягкий свет, причем освещение должно быть не круглосуточным. При ярком свете птицы начинают вести себя агрессивно, расклевывают яйца, нападают друг на друга.
В помещении следует установить инфракрасные или светодиодные лампы невысокой мощности. По мнению опытных перепеловодов благоприятно влияет на птиц свет красного или синего цвета.
Для регулирования продолжительности светового дня понадобится оборудовать помещение датчиками света с таймерами. Желательно, чтобы у птиц 18 часов был свет, 2 часа — темнота, 2 часа — свет, 2 часа — темнота.
Когда свет выключен, птицы отдыхают, а когда включен — потребляют корм, несутся, то есть ведут активный образ жизни.
Уровень влажности
Перепелки в естественной среде живут в ложбинах лугов и полей, среди болотистых почв, поэтому плохо переносят засушливый климат. В птичнике необходимо создать условия, максимально приближенные к естественным, то есть поддерживать уровень влажности в пределах 50-70%. При сухом воздухе птицы начинают больше пить, потребляют меньше пищи, поэтому питательных ресурсов организма становится недостаточно для продуцирования качественной яичной продукции.
Чистота
Перепелиный помет, накапливающийся в лотках, источает неприятный запах и пары аммиака. Последние могут негативно повлиять на поведение птиц, вызвать отравление, что в конечном итоге отрицательно скажется на яйценоскости. Поддоны с экскрементами необходимо очищать по мере накопления помета.
Кормление
Чтобы повысить яйценоскость перепелов в домашних условиях, нужно обратить внимание на рацион птиц. Качество питания влияет на прочность скорлупы, параметры содержимого яйца и даже на период начала яйцекладки. Если необходимо, чтобы несушки откладывали яйца позже, уменьшают количество протеина в кормах, а если нужно ускорить половое созревание особей — объем протеина увеличивают.
Существует ряд рекомендаций по кормлению перепелов для яйценоскости, и все они сводятся к тому, что стоит обращать внимание не на бренд готовой кормосмеси, а на состав. Для несушек разработаны спецкорма, богатые содержанием протеина, кальция и калия, витаминов и аминокислот. Массовая доля содержания протеина должна быть на уровне 21-25%. При недостатке протеина наблюдается расклев продукции, а яйца становятся мелкими.
Если в кормах больше 25% протеина, птицы несут непригодные для оплодотворения яйца.
В состав корма, приготовленного в домашних условиях, рекомендуется включать:
Если при достаточном питании яйценоскость птиц ниже усредненных показателей, увеличить яйценоскость перепелов поможет добавление в корм протеина: творога, фарша, мясокостной муки.
К кормам, предназначенным для повышения продуктивности, относятся смеси, содержащие концентрированные источники витаминов и минералов: мясокостную муку, дрожжи, мел, премиксы, ракушечник. Особенно полезна добавка в виде дрожжей, поскольку это незаменимый источник витаминов группы В, никотиновой кислоты.
Одной несушке требуется до 30 г корма в день.
Востребованность продукции
Перепелиные яйца реже, чем куриные, вызывают аллергические реакции, а по составу являются ценным источником необходимых витаминов и минералов.
У людей, имеющих аллергические реакции на белок куриного яйца, может наблюдаться похожее и при употреблении яиц перепелки.
Сравнительные характеристики питательности перепелиных и куриных яиц представлены в таблице:
Параметры | Перепелиное яйцо | Куриное яйцо |
Сухого вещества, % | 25,4 | 22,4 |
Протеинов | 12,8 | 11,6 |
А | 1180 | 780 |
РР | 110 | 99 |
В1 | 137 | 49 |
В2 | 1100 | 500 |
Фосфор | 213 | 185 |
Калий | 620 | 124 |
Железо | 404 | 88 |
Кальций | 76 | 52 |
Медь | 17 | 9,6 |
Кобальт | 6,6 | 3,8 |
Глутаминовая кислота | 1,72 | 1,44 |
Аспарагиновая кислота | 1,16 | 0,79 |
Лизин | 1,05 | 0,75 |
Метионин | 0,72 | 0,38 |
Цистин | 0,43 | 0,28 |
Триптофан | 0,24 | 0,2 |
Вес куриного яйца примерно в 4,5-5 раз больше перепелиного, и для получения большего количества полезных микроэлементов необходимо съесть равное количество продукта, то есть не менее 4 перепелиных яиц.
Сбалансированное, насыщенное полезными микроэлементами питание птиц — один из важнейших факторов, влияющих на качество яичной продукции.
Перепелки занимают небольшое пространство, не требуют много корма и дают большие объемы яичной продукции. Создать им благоприятные условия для роста и воспроизводства можно даже на лоджии многоквартирного дома.
Яйценоскость перепелов в домашних условиях будет не менее высокой, чем на специализированных птицефермах, если интересоваться опытом успешных фермеров, а также регулярно получать и применять навыки и знания, позволяющие повысить параметры продуктивности птиц.
Способы повышения яйценоскости у перепелов
Сегодня одним из прибыльных и захватывающих занятий является выращивание перепелов. Причина тому — яйценоскость перепелов: от 200 до 300 яиц на протяжении года. Для содержания этих пернатых нет необходимости выстраивать специальные помещения или курятники, выращивать крошек можно и в домашних условиях но для этого нужна клетка.
Перепелиное яйцо — очень ценный продукт, который содержит множество минеральных веществ, витаминов и нежирных кислот, поэтому именно высокий уровень яйценоскости стоит одним из приоритетов у фермеров, которые занимаются птицеводством. Для того чтобы повысить этот показатель, необходимо изучить особенности откладывания яиц у перепелов.
Показатели яйценоскости
Перепела — пернатые, которые вырастают очень быстро и, соответственно, нестись начинают уже через месяц. В зависимости от породы в это период перепел может снести 8 яиц.
Период активного несения длится на протяжении 8, а иногда и 9 месяцев. В возрасте 9-10 месяцев продуктивность несушки понижается, но нестись она продолжает до трехлетнего возраста.
Периоды яйценоскости, факторы влияния на продуктивность
Периоды яйценоскости перепелов:
Исключением является Японская порода перепелов, ее яйценоскость начинается сразу после кормления.
Особенностью этих птиц является также периодичность яйценоскости. Перепелка несет 1 яйцо раз в день на протяжении 5-6 дней, после чего наступает перерыв на 1-2 дня. Продуктивность зависит от следующих факторов:
Зная такие особенности факторов влияния, человек в домашних условиях может существенно увеличить продуктивность птицы и качество яиц.
Как можно быстро повысить яйценоскость этих пернатых? Нужно знать особенности возраста и следить за питанием птиц.
Способы повышения яйценоскости несушек через условия содержания
Как повысить яйценоскость перепелов? В первую очередь необходимо улучшить среду обитания, ее микроклимат. Для этой цели важно учесть следующие показатели:
Перепелам необходимы комфортные теплые условия.
При температуре в помещении ниже 20 или выше 25°С перепела плохо несутся, поэтому самые оптимальные условия для продуктивной яйценоскости — 20-22°С.
В птичниках влажность воздуха нужно держать в пределах от 50% до 70%. При низком уровне влажности перепелка употребляет много жидкости и плохо ест корма, в результате продуктивность существенно ухудшается.
Перепела несутся исключительно при свете.
Стимулировать продуктивность птицы можно путем дополнительного освещения в местах содержания. Для рекомендуется установить искусственное освещение. Важно помнить, что оптимальный вариант использования дополнительного света — выключение каждые 12 часов, во избежание истощения несушек. Также освещение не должно быть очень ярким.
При разведении перепелок необходимо свести к минимуму возникновение шума возле места их обитания. Это связано с тем, что лишние звуки неблагоприятно влияют на яйценоскость. Также окружающий шум может привести к испугу перепела, в результате птица может вовсе прекратить нестись.
Этим птицам необходим должный уход, 1 раз на 2 дня следует чистить птичник. При большом накоплении помета в помещении, где содержится птица, выделяются аммиачные испарения. Такой запах негативно влияет на продуктивность, яйценоскость существенно понижается.
Чтобы увеличить производство яиц, следует обеспечить хорошую вентиляцию в помещении. Важно следить за тем, чтобы не было сквозняков: это является одной из причин плохой продуктивности птиц.
Способы увеличения производства перепелиных яиц через кормовую базу
Яйценоскость пернатых зависит от кормления, на нее влияет:
Как увеличить яйценоскость перепелов через кормовую базу? Для этого пернатых необходимо кормить специальной мукой, в состав которой входит большое количество протеиновых веществ и аминокислот. Также можно к корму добавить немного мела, молотой муки из ракушника. Такие компоненты содержат минералы, которые делают яичную скорлупу твердой.
Удерживая пернатых дома, следует придерживаться правильного режима питания. Между кормлениями необходимо корм из кормушек убирать: это даст возможность птице «нагулять» аппетит до следующего кормления. Не рекомендуется несушек перекармливать, так как это приводит к лишнему весу, продуктивность понижается. Противопоказано резко переходить на другой вид корма, следует это делать постепенно, смешивая немного нового корма и прежнего. Яйценосные домашние перепела очень плохо переносят любые перемены, что негативно влияет на их продуктивность.
Корма должны быть всегда самыми свежими, так как со временем премиксы из корма испаряются. Именно они являются одним из главных компонентов комбикорма. Не рекомендуется приобретать корм в большой упаковке, если пернатых не очень много. Корм, который лежит открытым долгое время, может покрыться плесенью и стать непригодным для кормления Специалисты рекомендуют добавлять к кормам масла:
В состав масла входят насыщенные кислоты, жиры и фосфолипиды, которые стимулирующе влияют на рост молодой птицы и ускоряют ее дозревание. Такие субстраты растительного происхождения являются аналогичными белковым животным компонентам и положительно влияют на продуктивность птицы в условиях домашнего содержания.
Повысить яйценоскость домашних перепелов можно довольно быстро, но в таком деле нельзя пренебрегать правилами и законами ухода за молодняком. Начало яйценоскости может быть скупым, но со временем уровень повысится.
Когда начинают нестись перепёлки?
Яйца перепелок очень вкусные и полезные, кроме того, они считаются диетическими. В содержании перепелок есть большой плюс – они начинают нестись в очень раннем возрасте, благодаря чему можно получить яйца уже чуть больше, чем через месяц после рождения птицы.
Начало яйцекладки перепелок
Нестись перепелки начинают примерно на 37-40 день своей жизни. Их вес в это время составляет примерно 100 грамм. В первый месяц яйцекладки самка сносит обычно до 8 яиц, а потом можно получить около 25 штук в месяц от одной птицы.
Перепелки несутся обычно после 12 часов дня или поздним вечером.
Самки сносят ежедневно по одному яйцу в течение 5-6 дней, потом происходит перерыв на сутки-двое и яйцекладка продолжается. Поэтому перерыв в снесении на пару дней – это нормально.
Больше всего яиц сносят птицы примерно на 3-6 месяц с момента первой яйцекладки.
Когда перепелка начнет нестись и сколько яиц в год возможно получить, зависит также от породы перепела. Рассмотрим самые популярные из них.
Описание и особенности яиц
Размер и вес яиц зависят от породы и того, сколько месяцев несушке. Так, первые яйца весят примерно 9 грамм. А в 4 месяца может быть 12 грамм, как например, у эстонской перепелки. Яйца большого размера птицы сносят примерно до шестого месяца своей жизни.
Скорлупа у перепелиных яиц очень тонкая. В этом главное отличие их от куриных. Они светлые с вкраплениями разных темных цветов.
Некоторые люди считают, что в яйцах перепелов нет вредных бактерий, и их безопасно есть в сыром виде. Правда в том, что в отличие от куриных, в перепелиных яйцах не может быть сальмонеллы, однако часто встречаются бактерии пуллороза. Не беспокойтесь о полезности вареных яиц: протеин и витамины сохраняются в них даже после термической обработки.
Причины спада яйценоскости перепелок
У перепелок не должно быть длительного перерыва в яйцекладке, несмотря на время года. Причин спада яйценоскости может быть множество, рассмотрим самые частые из них:
Как улучшить яйценоскость?
Чтобы вернуть стабильное снесение яиц, важно понять причину спада яйценоскости. Тогда эту проблему можно устранить.
Перепелов необходимо кормить сбалансированно и регулярно. Взрослая самка должна есть трижды в день по 30 г корма. Нельзя перекармливать птицу, так как с лишним весом она перестанет нести яйца.
Следите за микроклиматом в клетке с птицами, соблюдайте необходимую температуру и правильное освещение.
Кроме этого, для повышения яйценоскости можно использовать особый тип кормления перепелок, он называется «контрастный». При таком типе кормления еда дается птицам 3-4 раза в сутки в одно и то же время. В перерывах между приемами пищи в кормушках перепелок вообще не должно быть корма.
Если самки несут маленькие яйца, то причиной может быть недостаток белка в их организме. Однако если это происходит у молодой самки в самом начале яйцекладки, то это вполне нормально.
Беспрерывное откладывание яиц может длиться до двух лет, но важно знать, что при содержании перепелок больше года, у них снижается иммунитет, они чаще болеют, а мясо становится менее качественным и вкусным.
Предлагаем вам посмотреть видео ролик «Как повысить яйценоскость перепелов», из которого можно узнать подробнее о причинах спада яйценоскости и о том, сколько яиц несет в год каждая порода перепелок:
Как определить пол птицы?
Если вы решили начать разводить перепелов, но будете делать это впервые, вам нужно научиться определять пол птицы для успешного разведения.
Для этого посмотрите на телосложение. Самки больше по размеру на 15% из-за органов, в которых развиваются яйца. У них клюв и перья на шее светлее, чем у самцов, а на груди у несушек перья серого цвета с черными вкраплениями. Такие отличия видны уже через 3 недели после рождения птенца.
В чем выгода разведения перепелов?
Содержать перепелок выгоднее, чем кур. От момента закладки яйца в инкубатор до снесения первого яйца перепелкой проходит всего около 55-65 дней. Нестись самки начинают уже примерно на 40 день. Это довольно рано по сравнению с курами. На каждый килограмм мяса птицы уходит около 3,5 кг корма. Перепела абсолютно не требовательны к условиям жизни.
Мясо и яйца этих птиц считаются диетическими: в них мало калорий. Мясо – нежное и сочное, а яйца содержат намного больше витаминов и полезных веществ, чем куриные. В каждом яйце есть такие питательные вещества как:
Если яйценоскость перепелок снизилась, это не страшно. Правильно определив причину, можно решить эту проблему. Причин может быть множество, но самое главное, что это редко случается из-за болезней птицы, потому что у перепелок хороший иммунитет. Поэтому повысить яйценоскость не сложно, и вы сможете легко получать до 300 яиц в год от одной несушки.