что в курске дают на молочной кухне

Главная

История детских молочных кухонь начинается с начала прошлого века, когда в 1901 году по инициативе Русского общества охранения народного здравия в Петербургском городском приюте для недоношенных детей был организован пункт «Капля молока». В 1904 году в Петербурге была открыта Центральная станция для приготовления и получения молока для детей, откуда молоко развозилось по аптекам, где матери получали его по особым врачебным справкам. Но широкого распространения «Капли молока» не получили.

После революции молочные кухни стали организовывать при детских консультациях. Основными задачами молочной кухни являлись помощь врачам-педиатрам по вскармливанию как здоровых, так и больных детей раннего возраста, обслуживание детей раннего возраста в качестве предприятия общественного питания. Большую роль в сохранении жизни и здоровья детей молочные кухни сыграли в годы Великой Отечественной войны. На железнодорожных станциях и пристанях водного транспорта, где имелись молочные кухни, для эвакуированных детей готовились молочные смеси и другие продукты детского питания.

После войны на детских молочных кухнях в специальных цехах готовились детские молочные (в том числе кисломолочные) смеси, творожок и некоторые другие диетические продукты для питания детей до года, расфасовывались соки, фруктовое и овощное пюре. Но со временем молочным кухням разрешили выдавать родителям продукцию, произведенную в заводских условиях. Это в корне изменило их функции: большинство молочных кухонь перестали выпускать свою продукцию и фактически стали выполнять функции раздаточных пунктов.

В ряде регионов молочные кухни перестали функционировать, но в нашем городе курс формирования и развития ценностей здорового образа жизни уже довольно продолжительное время благодаря Администрации города. В 2011 году после 2-х летнего перерыва в МБУЗ «Молочная кухня» после проведения капитального ремонта возобновилось производство собственной кисломолочной продукции, детского кефира, творожка и молока.

Здание МБУЗ «Молочная кухня», расположенное по адресу: ул. Энгельса,90 было спроектировано в 1982 г. и уже в 1983 г. введено в эксплуатацию. Изначально помещение было оборудовано системой принудительной вентиляции, водопроводом, канализацией, а так же паропроводом, который использовался для нагревания производственных котлов.

В 80-90-х г.г. молочным питанием обеспечивались все дети г. Курска в возрасте до 3-х лет, а так же детские отделения стационаров и детские больницы. Ежедневно производилась выдача детского питания (молоко, кефир, творог), ежемесячно родители получали для детей сухие смеси и каши согласно возрастным нормам. Кефир разливался в стеклянные бутылочки для детского питания, закрытые пергаментной бумагой или ватными тампонами; творог расфасовывался в пергаментную бумагу; молоко отпускалось в чистую стеклянную тару, принесенную родителями.

В 2000 г. производство молочной продукции в помещении, расположенном по адресу: ул. Энгельса, д. 90 прекратилось, и работа была перемещена в приспособленное помещение молочной кухни по адресу: 2-й Промышленный пер., 13. Для производства детского питания использовался всего 1 автоклав, 2 пищеварочных котла и 1 холодильная камера. В результате чего молочная кухня была вынуждена сократить количество порций выпускаемой продукции.

В 2008 г. из-за поломки автоклава МУЗ «Молочная кухня» была вынуждена перейти на работу с производителями готового детского питания. И до 2011 года дети до 2-х лет жизни из малообеспеченных семей города Курска получали готовую кисломолочную продукцию Брянского гормолзавода.

В связи с тем, что в последние годы в нашей стране уделяется огромное внимание материнству и детству, согласно Послания Президента РФ, Администрацией г. Курска в 2010 году было принято решение произвести капитальный ремонт здания и восстановить производство собственной продукции. В процессе капремонта произведена частичная перепланировка внутренних помещений и производственных цехов, что позволяет соблюдать современные требования технологического процесса и санитарно-гигиенических норм; полностью заменены системы вентиляции, водоснабжения, водоотведения, электропроводка, что позволяет бесперебойно работать новому технологическому оборудованию.

Источник

Ассортимент и стоимость продукции

Биолакт

Молоко

Кефир

Творог

Ассортимент «Молочной кухни» представлен двумя направлениями:
— кисло-молочные продукты собственного производства – молоко, кефир, творог и биолакт;
— сухие адаптированные смеси и сухие каши в заводской упаковке, которые получают дети, находящиеся на искусственном и смешанном вскармливании.

Где можно получать продукцию:

В соответствии с постановлением Администрации города Курска «Об утверждении Положения об обеспечении детей первых двух лет жизни из малоимущих семей и семей города Курска, в которых одновременно родилось трое и более детей, специальными и молочными продуктами питания» от 22 января 2021 года N16 право на бесплатное обеспечение продуктами детского питания имеют дети города Курска первых двух лет жизни из малоимущих семей, среднедушевой доход которых ниже величины прожиточного минимума в расчете на душу населения, установленного по Курской области, при наличии медицинских показаний для получения продуктов детского питания, что подтверждается направлением участкового врача-педиатра а, так же дети города Курска первых двух лет жизни из семей, в которых одновременно родилось трое детей, без учета доходов заявителя и членов его семьи при наличии медицинских показаний.

Статус малоимущей семьи устанавливается комиссией по оказанию социальной поддержки малоимущим категориям жителей города Курска и лицам, попавшим в экстремальные условия, созданной при Комитете социальной защиты населения города Курска. Родитель (законный представитель) ребенка один раз в 12 месяцев обращается в Комитет или многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг с заявлением о признании семьи малоимущей в целях бесплатного обеспечения детей первых двух лет жизни продуктами детского питания.

К заявлению прилагаются: копия документа, удостоверяющего личность заявителя (и его уполномоченного представителя), а также членов его семьи (паспорт или другой документ, удостоверяющий личность, в соответствии с законодательством Российской Федерации); согласие на обработку персональных данных членов семьи заявителя; направление участкового врача-педиатра, которое действительно для предъявления в Комитет в течение трех месяцев; сведения о составе семьи и степени родства; документы, подтверждающие доходы заявителя и членов его семьи, за три календарных месяца, предшествующих месяцу подачи заявления; документы, подтверждающие неполучение (получение) продуктов детского питания или компенсационных выплат в случае, если один из родителей имеет регистрацию по месту жительства за пределами города Курска при наличии.

Выдачу продуктов детского питания осуществляет «Молочная кухня» в соответствии со списками родителей – получателей продуктов детского питания, направленными Комитетом и рецептом участкового врача-педиатра. Рецепт участковый врач-педиатр для получения продуктов детского питания выписывает заявителю при наличии у заявителя справки об установлении статуса семьи малоимущей, о включении детей в список семей, в которых одновременно родилось трое детей.

Продукция, выпускаемая на Молочной кухне отличается от магазинной. Молоко, которое получают дети, проходит обработку в автоклаве, что исключает любую возможность нахождения в нем вредных микроорганизмов. Кефир готовится на живой закваске кефирного грибка. Молоко, после внесения закваски, разливается по стерильным бутылочкам и сквашивается прямо в них. Творог также готовится на закваске из кефирных грибков, без добавления каких-либо консервантов. Кефир и творог, приготовленные таким способом, нормализуют микрофлору кишечника, кроме того, творог – источник кальция, который необходим для здоровья зубов и костей.

Муниципальное бюджетное учреждение здравохранения

Источник

Что в курске дают на молочной кухне

от 7 сентября 2015 года N 2649

Об утверждении Положения об обеспечении детей города Курска специальными и молочными продуктами питания

(с изменениями на 10 января 2018 года)

(в ред. постановлений Администрации г. Курска от 08.10.2015 N 2924, от 30.01.2017 N 250, от 10.01.2018 N 15)

В целях совершенствования законодательства о мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан постановляю:

1. Утвердить прилагаемое Положение об обеспечении детей города Курска специальными и молочными продуктами питания.

(в ред. постановления Администрации г. Курска от 30.01.2017 N 250)

2. Комитету социальной защиты населения города Курска (Ковалевой С.В.), управлению по делам семьи, демографической политике, охране материнства и детства города Курска (Тимофеевой Е.А.) административный регламент «Признание семьи малоимущей с целью бесплатного обеспечения детей первых двух лет жизни специальными и молочными продуктами питания», утвержденный постановлением Администрации города Курска от 27.11.2013 N 4256, привести в соответствие с настоящим постановлением.

(в ред. постановления Администрации г. Курска от 30.01.2017 N 250)

3. Признать утратившими силу:

постановление Администрации города Курска от 03.11.2004 N 2701 «О мерах по упорядочению организации питания детей раннего возраста в городе Курске»;

постановление Администрации города Курска от 21.04.2008 N 874 «О внесении изменений в постановление Администрации города Курска от 03.11.2004 N 2701»;

постановление Администрации города Курска от 17.01.2014 N 99 «О внесении изменений и дополнений в постановление Администрации города Курска от 03.11.2004 N 2701 (в ред. от 21.04.2008 N 874)».

4. Управлению информации и печати Администрации города Курска (Комкова Т.В.) обеспечить опубликование настоящего постановления в газете «Городские известия» и размещение на официальном сайте Администрации города Курска в сети «Интернет».

5. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы Администрации города Курска Сойникову М.Н.

6. Постановление вступает в силу со дня его официального опубликования.

Глава Администрации
города Курска
Н.И.ОВЧАРОВ

Утверждено
постановлением
Администрации города Курска
от 7 сентября 2015 г. N 2649

ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОБЕСПЕЧЕНИИ ДЕТЕЙ ГОРОДА КУРСКА СПЕЦИАЛЬНЫМИ И МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ

(в ред. постановлений Администрации г. Курска от 08.10.2015 N 2924, от 30.01.2017 N 250, от 10.01.2018 N 15)

(в ред. постановлений Администрации г. Курска от 08.10.2015 N 2924, от 30.01.2017 N 250)

(в ред. постановления Администрации г. Курска от 30.01.2017 N 250)

Право на бесплатное обеспечение продуктами детского питания имеют дети города Курска первых двух лет жизни из семей, в которых одновременно родилось трое детей, без учета доходов заявителя и членов его семьи при наличии медицинских показаний для получения продуктов детского питания, что подтверждается направлением участкового врача-педиатра.

(абзац введен постановлением Администрации г. Курска от 08.10.2015 N 2924)

2. Документы, необходимые для установления статуса малоимущей семьи

2.2. К заявлению прилагаются:

копия документа, удостоверяющего личность заявителя (и его уполномоченного представителя), а также членов его семьи (паспорт или другой документ, удостоверяющий личность, в соответствии с законодательством Российской Федерации);

согласие на обработку персональных данных членов семьи заявителя;

направление участкового врача-педиатра в Комитет для рассмотрения вопроса о принадлежности семьи ребенка, нуждающегося в продуктах детского питания, к категории малоимущих, которое действительно для предъявления в Комитет в течение трех месяцев;

сведения о составе семьи и степени родства;

документы, подтверждающие доходы заявителя и членов его семьи, за три календарных месяца, предшествующих месяцу подачи заявления;

документы, подтверждающие неполучение (получение) продуктов детского питания или компенсационных выплат в случае, если один из родителей имеет регистрацию по месту жительства за пределами города Курска, при наличии.

(в ред. постановления Администрации г. Курска от 08.10.2015 N 2924)

2.3. Заявителю отказывается в установлении статуса малоимущей семьи при наличии одного из следующих оснований:

— заявитель не проживает на территории города Курска с детьми (ребенком) первых двух лет жизни;

— среднедушевой доход семьи выше величины прожиточного минимума на душу населения, установленного в Курской области на дату подачи заявления;

— заявитель и (или) члены его семьи не работают без уважительных причин;

(в ред. постановления Администрации г. Курска от 08.10.2015 N 2924)

— заявителем предоставлены неполные сведения для установления статуса малоимущей семьи, за исключением сведений (документов), которые должны запрашиваться в рамках межведомственного взаимодействия;

— установлен факт недостоверности представленных заявителем сведений о составе семьи, доходах;

— ребенок, который нуждается в обеспечении продуктами детского питания, достиг двухлетнего возраста.

2.4. К уважительным причинам, по которым заявитель и (или) члены его семьи трудоспособного возраста (мужчины от 18 до 60 лет, женщины от 18 до 55 лет) могут не работать, относятся:

наличие инвалидности или получение трудовой пенсии по старости;

уход за ребенком в возрасте до трех лет;

уход за ребенком-инвалидом;

уход за инвалидом 1-й группы, лицом, достигшим возраста 80 лет, или престарелым, нуждающимся в постоянном постороннем уходе по заключению лечебного учреждения, и получение ежемесячной компенсационной выплаты в соответствии с нормативно-правовыми актами Российской Федерации;

наличие статуса безработного;

обучение по очной форме в образовательном учреждении среднего или высшего профессионального образования, в аспирантуре, ординатуре при образовательном учреждении высшего профессионального образования и научно-исследовательском учреждении;

нахождение на лечении (более 3 месяцев подряд до обращения с заявлением).

2.5. Родители (законные представители) несут ответственность за достоверность и полноту представленных сведений и документов.

2.6. При непредоставлении заявителем документов, подтверждающих его доходы и доходы членов его семьи (за исключением заработной платы), Комитет вправе направить межведомственный запрос об их предоставлении в органы и учреждения, осуществляющие предоставление государственных и муниципальных услуг и располагающие соответствующими документами, сведениями и информацией.

Источник

Молочная кухня в Курске

В Курске работает молочная кухня с собственным производством. Бесплатно обеспечиваются детским питанием дети до 2 лет из малообеспеченных семей и семьи с тройней. Рецепт выписывают на год. Так же можно выписать рецепт на покупку продукции у педиатра по сниженным ценам.

Нормативно-правовая база

Кому положена молочная кухня в Курске

Сухие смесь выдают готовые один раз в месяц на Энгельса 90, а молочную продукцию получают на раздаточном пункте около дома через день.

Раздаточный пункт № 7 г. Курск, ул. Энгельса, 90 (ежедневно с 11.00 до 14.00).

Нормы выдачи молочных продуктов

При этом кисломолочные продукты способствуют нормализации микрофлоры кишечника, являются источником кальция, необходимого для формирования костей и зубов.

Сухие каши и адаптированные смеси приобретаются в зависимости от финансирования и результатов закупки. Родителям Курска выдают каши и адаптированные смеси торговых марок «Нутрилон», «Семилак», «Хайнц», «Агуша».

Нормы выдачи зависят от возраста несовершеннолетнего.

Как оформить рецепт на молочный пункт

После этого один из родителей должен посетить МФЦ или отделение соцзащиты со следующими документами:

Если ребенок был усыновлен, то понадобится предоставить судебное решение. Документы предъявляются в копии и оригинале. Исключение составляют бумаги, заверенные у нотариуса.

Справки о доходах предоставляются в оригинале. В соцзащиту необходимо отдать заключение врача о том, что ребенок нуждается в продуктах с молочной кухни.

Специалист выписывает две квитанции-рецепта. Один из них хранится в ведомстве, другой дается на руки родителю. Сухие каши и адаптивные смеси получают по определенному графику на месяц по адресу: ул. Энгельса, 90. За кисломолочной продукцией необходимо обращаться в раздаточный пункт по своему месту жительства.

Решение о получении молочной кухни действует 12 месяцев. Через год родитель должен будет повторно обратиться в соцзащиту за получением направления.

Как купить молочную кухню

Если семье не положена бесплатная выдача продуктов, но родители хотят приобретать молочную продукцию, то они могут обратиться к педиатру за выдачей платного направления.

Стоимость изделий гораздо ниже, чем в магазинах. При этом, многие мамы отмечают качество молочной продукции.

Отказ в молочной кухне

Сотрудники ведомства могут отказать в молочной кухне на следующих основаниях:

Гражданин имеет право обжаловать решение комиссии в вышестоящей инстанции.

Если кто-то из трудоспособных членов семьи не работает, то у него на это должна быть уважительная причина.

Таким основанием может быть:

Если отсутствует одна из этих причин, то гражданин должен состоять на учете в Центре занятости.

Отзывы родителей Курска

«Сегодня нашему Виктору исполнилось 2 года. И сегодня он сам в последний раз пришел за любимым молочком. Хотим выразить благодарность сплоченной команде Молочной кухни нашего города (в частности коллективу раздаточного пункта 5) за то, что уже второй ребенок в нашей семье был полностью обеспечен качественным и вкусным питанием абсолютно бесплатно».

«Да, молочные кухни существуют. Чтоб туда записаться, надо взять направление из детской поликлиники и с ним ехать в комитет социальной защиты населения. А там уже собрать огромную кучу справок (на все детские пособия вместе взятые их надо меньше), вас должны признать нуждающимися (т.е. доход на каждого члена семьи не должен превышать прожиточный минимум), и вот только тогда путь на молочную кухню открыт! Пока ребёночек совсем маленький дают смеси, а уж потом молоко и кефирчики всякие».

Адреса и режим работы

Источник

Как получить питание на молочной кухне

В Москве и некоторых других регионах

В России будущие матери и семьи с детьми могут получать бесплатные продукты.

В каждом субъекте свои правила. Я получала наборы на молочной кухне в Москве — расскажу, кому обычно положена помощь и как ее добиться в разных регионах.

Что такое молочная кухня

Предшественниками молочной кухни были центры, которые назывались «Капля молока»: там выдавали питание для недоношенных детей. Они появились в Российской империи в 1901 году.

Молочная кухня — Большая медицинская энциклопедия

В СССР таких организаций стало больше. Молочные кухни помогли сохранить жизнь многим детям во время ВОВ: тогда дополнительное питание стали предлагать в том числе и доношенным малышам. Так продолжили делать и после войны.

Сегодня в российском законодательстве понятия «молочная кухня» нет. Но есть гарантия: по заключению врача дети до трех лет, беременные и кормящие женщины должны быть обеспечены питанием. Что давать и в каком объеме — самостоятельно решает руководство каждого региона.

Курс о больших делах

Как получить бесплатное питание в Москве

Пользоваться молочной кухней в Москве могут только люди с московской пропиской. Вот кому выдадут продукты:

Но просто так прийти на молочную кухню за продуктами нельзя: сначала нужно получить рецепт от врача. Беременным для этого нужно обратиться в женскую консультацию, во всех остальных случаях рецепт оформят в детской поликлинике, куда приписан ребенок.

Для подтверждения права на получение продуктов в женской консультации или поликлинике попросят представить документы. Их нужно будет принести только один раз, после этого все необходимые сведения уже будут в системе. Вот что понадобится:

Еще попросят заполнить заявление на получение продуктов: готовый бланк предоставят в поликлинике, его нужно будет только подписать.

Раньше после этого родители получали от врача бумажный рецепт на месяц: нужно было поставить на него печать в регистратуре, а потом отнести на молочную кухню строго до 10-го числа месяца. Это было утомительно.

Сейчас все изменилось: врач один раз оформляет льготу через систему ЕМИАС и сведения о ней автоматически передаются на молочную кухню, пока ее действие не закончится. Например, это случается, когда беременная женщина рожает ребенка или он достигает трехлетнего возраста. Теперь на молочную кухню можно идти сразу, не тратя время на получение рецепта у врача и не беспокоясь о том, какое число на календаре.

Куда идти с рецептом

К каждой поликлинике прикреплена своя молочная кухня — продуктовые наборы нужно будет получать там. Иногда к одной поликлинике приписано несколько пунктов — тогда родителям предлагают выбрать. Узнать, какие молочно-раздаточные пункты есть в вашем районе, можно с помощью карты на портале «Гормедтехника».

Тем, кто приходит за продуктами впервые, сотрудники молочной кухни присваивают номер. Его нужно запомнить и называть каждый раз для получения набора. Ничего критичного не произойдет, если родители забудут номер и вместо этого попросят найти набор по фамилии ребенка, но сотрудникам кухни с ним работать удобнее.

Обычно молочные кухни распределяют посетителей по дням недели. В одних кухнях сотрудники спрашивают родителей, когда им удобнее приходить за наборами, а в других назначают сами: например, выдают наборы для беременных по понедельникам, а для детей до полугода — по средам. Это правило тоже не строгое: если пропустили нужный день, за набором смело можно прийти и в другой.

Правда, может случиться так, что в этот день на молочной кухне не будет полного ассортимента продуктов, — тогда сотрудники просто скажут, когда можно приехать в другой раз. Мы с этим не сталкивались: даже в конце месяца муж легко получал полный набор продуктов на 30 дней.

Молочные кухни в столице работают с 06:30 до 15:00 с понедельника по субботу. С 12:30 до 13:00 — обеденный перерыв.

Перед поездкой на молочную кухню подумайте о том, как вы будете забирать питание. Нам приходилось брать такси, а другие родители приходили с походными рюкзаками: набор для ребенка 6—12 месяцев на 30 дней весит примерно 10 кг.

Что из продуктов дают в Москве

Беременным, кормящим женщинам и детям разного возраста положен разный объем и состав продуктов. Мамам выдают сок и молоко, а малышам положен докорм или прикорм — в зависимости от возраста. Это могут быть смеси, баночные пюре, растворимые каши и аналогичные соки и молоко, как и для мам.

Положение об обеспечении бесплатными продуктами питания отдельных категорий детей и женщин, являющихся жителями города МосквыPDF, 653 КБ

Источник