чем обрабатывают пшеницу на полях
Выращивание пшеницы: особенности посадки и ухода
Пшеница требует определенной предпосевной подготовки грунта, организации весенних удобрений, правильного обогащения земли, а главное – изучения правил борьбы с заболеваниями и вредителями. Для того, чтобы урожай аграриев был впечатляющим, не стоит пренебрегать, перечисленными правилами.
Пшеница является самой распространенной злаковой культурой. И не зря культивируется по всему миру. В прошлом 2015 году, мировое производство пшеницы составило 723,8 млн. тонн, что делает эту культуру второй после кукурузы 1,016 млн. тонн. Пшеницу выращивают на обширных площадях, отдавая ей почетное место среди других культур, как в коммерческой сфере, так и продовольственной. Показатель мирового объема пшеницы в торговой сфере, намного выше, чем у других зерновых культур, потому что пшеница является неотъемлемой частью в продовольственном обеспечении стран. Она числится одним из главных источников растительного белка в пищевой цепи человечества. Содержание белка в пшенице намного больше, чем в других сельскохозяйственных культурах, таких как рис, кукуруза и прочих. Итак, при возделывании этой культуры, не всегда удается получить максимальные урожаи, так как пшеница достаточно требовательна к почвам, и климатическим условиям. В данной статье будут изложены основные аспекты выращивания пшеницы.
Место пшеницы в севообороте
Пшеница достаточно капризно относится к культурам, возделываемым перед ней. Обусловлено это слабой корневой системы пшеничной культуры, а также к фитосанитарному состоянию почвы. Ко всему урожая будет не добиться, если почва будет некачественно подготовлена. Пшеница отплатит высокой урожайностью, если ее предшественниками станут многолетние и одногодичные травы, сидераты, кукуруза, гречиха, рапс, зернобобовые. Эти растения помогают почве, насытится азотом, борются с сорняками, способствуют накоплению легкоусвояемых питательных элементов в грунте, а также снижают уровень распространения гнилостных заболеваний, при правильной уборке культур.
Пшеница достаточно хорошо будет себя чувствовать после возделывания на пахоте овса, так как эта культура, не подвергается заражению корневой гнилью, а напротив, способствует накоплению питательных веществ в почве, так как после себя оставляет достаточное количество органических веществ, в сравнении с другими сельскохозяйственными культурами. Соблюдая севооборот и руководствуясь агротехнологическими правилами возделывания пшеницы, можно добиться оптимальных результатов урожайности. Стандартными сроками сева пшеницы в севообороте являются двухгодичные перерывы, повторный посев можно производить лишь через два года, когда почва очистится от болезнетворных микроорганизмов, которым подвержена культура. Пшеницу не рекомендуется высевать после ячменя, так как схожесть предрасположенностей к болезням, может вызвать вспышки такой болезни, как корневая гниль.
Предпосевная подготовка почвы
Подготовка почвы к севу, должна быть нацелена на обеспечение аэрации корневой системы, сохранении влаги, истреблении сорняков, максимальной заделки растительных остатков от предыдущей культуры. Предпосевная подготовка должна обеспечить оптимально выровненную поверхность грунта и семенного ложа, для дальнейшей заделки семян. Предпосевная обработка напрямую зависит от погодных условий, располагаемой вами техники, состояния пашни и предшествующей культуры. Безотвальную обработку почвы, пред севом пшеницы, применяют после непаровых культур, глубиной в 10-12 сантиметров, с помощью комбинированных пропашных агрегатов.
Классической обработкой пашни является боронование и культивирование, агрегатами с катками или боронами. Поле перед севом должно иметь уплотненную структуру почвы, предпосевной пласт, в посевном пласте не допускается наличие крупных комьев. Преобладание почвенных частиц в грунте не должны превышать более 3 миллиметров. Чтобы обеспечить дружность всходов пшеницы, необходимо наладить оптимальный контакт семя и почвы. Немаловажно организовать на пахоте зяблевую обработку, после уборки предшествующей культуры, данная процедура повысит устойчивость почвы к накоплению влаги и уменьшит численность сорняков и вредоносных насекомых. Если на пахоте возделывались многолетние травы, проводится дисковое лущение почвы, с интервалом в десять дней, проводится и лемешное лущение, иногда проводится подрезание отросшей культуры плоскорезом на глубину 12 сантиметров.
После проведенных агротехнических процедур, через две недели проводится вспашка плугом, с культурными отвалами и предплужниками на глубину около двадцати сантиметров, заделывая пласт на дно борозды для того чтобы не смог прорости сорняк. Обработка с двумя лущениями, дисковым, а потом лемешным проводится после возделывания зернобобовых, стерневых растений, а также на полях засоренных сорными травами. По мере отрастания многолетних сорных трав, на пахоте проводится лемешное лущение или ранняя вспашка на 22 сантиметра с боронованием, или несколькими культивациями по осени, для борьбы со всходами сорняка и падалицы.
Гребнистая зябь предпочтительна для раннего ярового сева пшеницы, это относится и к тяжелым почвам. После возделывания таких культур, как подсолнечник и кукуруза, обработку почвы осуществляют перекрестным дискованием и вспашкой плугами с предплужниками на глубину 20 сантиметров. Без предварительного лущения пашут почву после возделывания таких культур как свекла и картофель, а на склонах проводится обработка, направленная на ликвидацию эрозии почвы, уменьшающая смыв паводками и дождями плодородного слоя.
Посевная
Посевная пшеницы может изменяться, в зависимости от разных факторов, климатических и биологических особенностей. Оптимальными сроками сева озимой пшеницы будет являться вторая декада сентября. А для яровой первая декада весны. На скудных почвах и после непаровых культур, сев проводят в оптимальные сроки в начале сентября, а после паровых культур и на богатых почвах посевная проходить должна в сроки близкие к зиме, чтобы пшеница меньше подвергалась нападению злаковых мух, а также, чтобы культура не переросла.
Озимая пшеница должна прорости к зимовке и набрать два три ростка, обычно сроки вегетации растения составляют около двух месяцев до начала зимы. Примерная норма высева семян будет варьироваться около 500 всхожих на один квадратный метр пахоты. Норма при благоприятном исходе в период сбора урожая, может достичь отметки в 650 продуктивных растений на квадратный метр. Для обеспечения поздних посевов оптимальным числом плодоносящих стеблей, норму высева увеличивают на 15 процентов. Заделывают семена пшеницы на глубину около трех сантиметров, с обязательным уплотнением посевной площади, катками. Глубина заделки пшеницы зависит от сроков сева, если сев поздний, то соответственно и глубина заделки должна быть меньше. Пшеницу сеют рядковым методом с шириной междурядьев 15 сантиметров.
Внесение удобрений
Как и все сельскохозяйственные культуры, пшеница хорошо отзывается на внесение удобрений. Хорошо пшеница растет на почвах обогащенных азотом, калием и фосфором. Примерное употребление урожая пшеницы в 30 центнеров, составляет около 90 килограмм азота, 60 килограмм калия, 25 килограмм фосфора. При этом динамика потребления питательных веществ зависит от фазы вегетации растения. В начальный период роста, пшеница потребляет азот, но в малых количествах. Ситуация меняется когда растение начинает набирать колосья и формировать дополнительные стебли, тут пшеница резко увеличивает свое потребление азота.
А вот в период формирования зерен, потребность в этом микроэлементе сводится к минимуму. Так как азотопоглощение в больших количествах, будет провоцировать снижение показателей созреваемости зерна. Фосфорное удобрение важно в период кущения пшеницы и выхода в трубку. Фосфорное удобрение играет важную роль в формировании и развитии корневой системы растения, а также колосьев. Калий в свою очередь на пшеницу оказывает прямое влияние, если пшеница будет испытывать недостаток калия, то хорошего урожая вы не получите, так как колошение напрямую зависит от процентного соотношения калия в почве. Калий увеличивает сопротивляемость пшеницы к некоторым болезням, влияет на размеры зерна, ускоряет доставку углеводов из стеблей в зерно, в результате чего зерно наливается и укрупняется.
Под посев яровой пшеницы необходимо подготовить насыщенные, удобренные земли, ведь если корневая система растения достигнет оптимального развития, то в последующем сможет эффективней использовать влагу и лучше противостоять засухе. На почвах центральной полосы и на подзолистых землях, благотворное влияние оказывает внесение органических и минеральных удобрений комплексно. Совместное внесение вместе с органикой навоза и торфяного компоста, удвоит ваш урожай пшеницы. Внесение удобрений должно быть определено своими сроками, которые будут зависеть от периода вегетации растения. Во время посева вносят меньшую часть удобрений минерального типа. А перед севом вносится основная часть органических и минеральных удобрений. Подкормки же проводят в период вегетации пшеницы, методом орошения.
Основными удобрениями для пшеницы служат торф, навоз, сидераты, а минеральными удобрениями фосфор и калий. Хорошие показатели урожайности пшеница дает при комплексном удобрении почвы, перед севом. Основное удобрение часто вносят совместно с семенами в рядки при посеве. Такой метод удобрения полностью обеспечит семена пшеницы комплексным питанием на весь период роста культуры, тем самым повысит шансы на получение хорошего урожая. Все чаще агротехники применяют новые удобрения бактериального типа, распространенные из них азотобактерин и фосфоробактерин. Данный класс удобрений может дать повышение урожая около 1,5 центнера на гектар.
Пути повышения урожайности зерновых
Мировой спрос и потребление сельскохозяйственных культур для производства продуктов питания, кормов и топлива растет быстрыми темпами. Это требование для растительных материалов расширяется в течение многих лет. Тем не менее, в последнее время, рост потребления мяса в странах с развивающейся экономикой вместе с ускоряющимся использованием зерна для производства биотоплива в развитых странах привели к появлению новых скачков давления на глобальные поставки зерна.
Для того, чтобы удовлетворить растущий во всем мире, спрос на зерно, на сегодняшний момент существует два варианта:
Эти два варианта не являются взаимоисключающими и оба будут использованы для получения дополнительных 200 млн. тонн в год кукурузы и пшеницы, по оценкам, необходимым в 2017 году мировому рынку. Оба варианта будут вносить свои изменения в окружающую среду в ходе сельскохозяйственного производства зарновых.
Из двух вариантов, повышение производительности на существующих сельскохозяйственных землях – является предпочтительным, поскольку это позволит избежать выбросов парниковых газов и крупномасштабного разрушения существующих экосистем, связанных с привлечением новых земель в производство.В некоторых странах, селекционеры, агрономы, и фермеры имеют документированную историю повышения урожайности. В России за последние два года увеличение урожайности пшеницы обусловлено развитием и широким использованием новых сельскохозяйственных технологий, таких как гибридные кукурузы, синтетические удобрения и улучшенной сельскохозяйственной техники.
Внедрение биотехнологий и разработка новой методики селекции с использованием ДНК-маркеров на основе дополнительного повышения урожайности дают свои положительные результаты.За пределами России, подобные методы ведения сельского хозяйства были приняты в некоторых сельскохозяйственных странах, однако на сегодняшний день, во многих крупных зернопроизводящих странах, урожайность по-прежнему отстает от средних мировых показателей.Продолжая разрабатывать новые агротехнические технологии возделывания зерновых и внедрение их на глобальном уровне, полностью обеспечит мировой спрос на корма, топливо и продукты питания. Несомненно, при таком подходе, критерии повышения урожайности, могут быть выполнены без участия крупных земельных участков для нового производства.
Повышение продуктивности существующих сельскохозяйственных земель в свою очередь будет иметь экологические последствия, как негативного характера, так и менее обременительное и в некоторых случаях может быть положительное, в зависимости от того, как ранее использовалась земля.Более широкое использование азотных удобрений, и использование методов увеличения производства зерновых, может увеличить выбросы закиси азота, снизить качество воды, а также увеличить размер гипоксических зон.
Еще один метод повышения урожайности на существующих сельскохозяйственных угодьях, основывается на трансгенном истреблении вредоносных насекомых и грызунов, а также на вспашке. Вспашка может уменьшить эрозию, сохранить влажность почвы, а также увеличить оседаемость в почве органического вещества, а контроль с помощью трансгенных методов насекомых может уменьшить широкий спектр применения инсектицида.
Факторы, снижающие урожайность
В то время как селекционеры, агрономы, и фермеры работают для того чтобы увеличить урожайность, существует целый ряд факторов, которые могут снизить урожайность. В течение следующих двух десятилетий, последствия изменения климата в центральной части России, по прогнозам, увеличится значения температуры воздуха ночью, количество и тяжесть неблагоприятных погодных явлений, а также увеличить частоту насекомых-вредителей и болезней. В результате эти факторы могут повлиять на урожайность зерновых культур.
Быстрая адаптация культур к изменяющимся климатическим условиям, может помочь смягчить эти эффекты. Быстрая адаптация сельскохозяйственных культур достигается, с помощью селекционных программ, которые непрерывно разработают, внедряя адаптированные к местным условиям гибриды и сорта.
Азот является еще одним фактором, который может ограничить урожайность. Азот, а точнее его отсутствие в почве, может стать веской причиной негативного воздействия на урожай. Климатические факторы, могут повлиять на урожай и полностью его уничтожить. И, наконец, резкий спад в мировой экономике может ограничить спрос на мясо и топливо, что косвенно занизит экономические стимулы для повышения урожайности пшеницы.
Болезни и вредители пшеницы
Как и все культурные сельскохозяйственные растения, пшеница подвержена многим заболеваниям, а также найдется уйма вредителей и насекомых, которые с радостью полакомятся свежими зернами. Болезни пшеницы встречаются часто, но зависят в основном от зон возделывания и климатических границ. Растения пшеницы подвержены болезням на любой фазе вегетации. Болезни кроме снижения урожайности, также пагубно влияют и на качество зерен. Одними из самых распространенных болезней являются пыльная головня, твердая головня, спорыньи, ржавчина, корневые гнили.
Если пшеница заразится пыльной головней, поражение болезнью достигнет апогея на всех частях колоса, приобретая черный окрас, а затем превращаясь в пыльную серую массу. Методом борьбы с пыльной головней это обработка посевного сырья.
Твердая головня, болезнь также неприятная, способная испортить урожай. Она вызывается грибком и поражает в основном колоски. В колосе поражая зерна, образуются споры гриба, с неприятным гнилостным запахом. Для борьбы с этой напастью, также необходимо проводить обработку посадочного материала.
Корневая гниль, еще одна из болезней способных нанести непоправимый вред урожаю пшеницы. Возбудителем этой болезни является грибок, разных видов. Болезнь протекает довольно быстро, подвергая гниению корневую систему растения и полностью его уничтожая. Гельминтоспориозы или корневая гниль пшеницы, развивается у корневой шейки, вызывая ее загнивание и отмирание.
Стеблевую ржавчину, или бурую ржавчину вызывает грибковое заболевание, которое поражает в основном стебли растения и поверхность листьев пшеницы. Выглядит она бурыми пятнами или желтым налетом, на стебле или листах образуются пустоты, если поражен колос, то зерно в нем перестанет развиваться. Методы борьбы с данным заболеванием включают в себя комплекс мер, а именно соблюдение севооборота, предпосевная обработка почвы пестицидами, сев пшеницы в отведенные сроки, а также своевременное удобрение почвы калийными и фосфорными удобрениями.
Не менее опасной считается такая болезнь, как спорынья. Страдают от нее в основном колосья, в них образуется баклажанового цвета склероции, которые со временем уничтожают колос, вместе с зернами. Методы борьбы с заболеваниями пшеницы, включают в себя в основном химическую обработку предпосевного материала и почвы перед посевной. Однако на сегодняшний момент, агротехники страны, все больше внимания уделяют решению вопроса потенциала самих агроэкосистем и его регуляции, ведь внесение в почву пестицидов и гербицидов, оставляет свой след в экосистеме. Поэтому экологичными способами борьбы с болезнями будут являться соблюдение севооборота и оптимальных сроков сева, а также использование сидератов и внесение экологически безопасных средств по борьбе с возбудителями болезней, ко всему прочему, поддержание необходимой влажности пшеницы, сводит к минимуму поражение растения злаковыми мухами и пшеничным трипсом.
Пшеница широко культивируется во многих странах мира, в качестве товарной культуры, поскольку она дает хороший урожай на единицу площади, хорошо растет в умеренном климате и даже с умеренно коротким периодом вегетации, дает универсальную, высококачественную муку, которая широко используется в выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. Поэтому популярность продуктов из пшеничной муки создает большой спрос на зерно, даже в странах со значительными пищевыми излишками.
Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Нарастить урожай, а не затраты: как обрабатывать пшеницу в условиях засухи и при чём здесь «биология» [+ВИДЕО]
Засуха в ближайшие годы будет нарастать, считает генеральный директор НПО «Биоцентр» Александр Харченко. Об этом свидетельствуют пожары в Австралии и формирование в Тихом океане зоны сильно нагретой воды – Эль Ниньо. Очевидно, что климат в Северном полушарии будет меняться – и не в лучшую для аграриев сторону.
Негативный эффект засухи, впрочем, можно нивелировать правильными агроприёмами. Какими – «Биоцентр» рассказывал на «круглом столе» в рамках выставки «Интерагромаш».
Agrobook.ru приводит самые яркие выдержки из выступления генерального директора НПО ГК «Биоцентр» Александра Генриховича Харченко.
Почему не работают препараты для повышения урожайности?
Сегодня на рынке есть множество препаратов, которые решают разные задачи по питанию и защите растений. Продавцы обещают большую прибавку в урожайности – целый комплекс «панацей». Почему же они не работают?
Дело в том, что существуют противоречия между препаративным и технологическим подходами к уходу за растениями. Объясню на примере.
Мы покупаем препарат для усиления фотосинтеза и обрабатываем им посевы. Что происходит? Фотосинтез усиливается – усиливается нитратное питание. Растение аккумулирует в листовой пластине большое количество азота, которое оно моментально «переварить» не может. Накопление нитратов вызывает подкисление межклеточного пространства, начинают активно работать ферменты, которые расщепляют сахарозу на глюкозу и фруктозу. Глюкоза кристаллизуется, и возникают сахарные пробки. Что мы видим? Красивые, зелёные растения внезапно останавливаются в развитии. Почему? Потому что нет оттока сахаров.
Как получить высокий урожай без нарастающих затрат. Спикер Александр Харченко
Препаративный подход не учитывает всего комплекса процессов, происходящих в растении. В отличие от подхода технологического, который предполагает воздействие на полный цикл процессов.
Как бы мы действовали, исходя из технологического подхода? Стимулируем фотосинтез – необходимо увеличивать и скорость оттока продуктов фотосинтеза. Для этого нужна нормальная пропускная способность растения. Необходимо поступление питания. Необходимо, чтобы корни нормально работали, нужна здоровая корневая система. Для этого, в свою очередь, нужно решать вопросы в почве. Если в почве накопилось большое количество инфекций, если корни не развиты и не работают, то какое бы количество удобрений мы ни насыпали, толку от них не будет.
Моя идея – в том, чтобы воздействовать на растение по всем фронтам.
Подкормки в условиях засухи: как не навредить посевам
В условиях засухи наша главная задача – накормить растение так, чтобы в листовом аппарате не образовывались сахарные пробки. Если они возникнут, растение станет подобно диабетику – ему будет постоянно хотеться пить.
Из всех азотных удобрений я бы советовал использовать карбамид. Его рН соответствует основному раствору, то есть варьируется от 7 до 8. Если мы работаем по листу карбамидом, то сахарных пробок не возникает.
Важный момент – концентрация карбамида. Работать нужно маленькими концентрациями, отдавая предпочтение дробному внесению удобрения. Значение имеет не то, сколько мы внесём карбамида, а сколько раз пройдём по посевам опрыскивателем.
Второй важный момент – использование азотфиксирующих бактерий.
Доказано, что чем больше азотфиксирующих бактерий живёт в прикорневой зоне, тем меньше влаги будет потреблять растение.
Вы наверняка помните указания, что для стольких-то центнеров пшеницы требуется столько-то миллиметров осадков. Нам эти пропорции всегда представляли, как некие жёсткие коэффициенты. Однако если есть азотфиксирующие бактерии, эти коэффициенты могут значительно меняться, и иногда для образования того же количества урожая требуется в два раза меньше влаги.
Почему это происходит? Когда вы «посадили» растение исключительно на минеральные удобрения, оно должно постоянно качать через себя воду – чтобы за счёт диффузии подтягивать из почвы минеральное питание. Если же в межкорневом пространстве живут определённые микроорганизмы, они дают достаточно большое количество азота прямо здесь, у корней.
Мы столкнулись с тем, что в условиях засухи поля, где вносились биологические препараты СТИМИКС, давали урожай, который не был предусмотрен расчётами, основанными на количестве влаги в почве. Когда на соседних полях собирали по 7-8 центнеров пшеницы с гектара, наши поля давали по 50 ц/га.
«Скорая помощь» пшенице в условиях острой засухи
В нормальных условиях растение питается за счёт того, что тянет питание из почвы вместе с водой. Когда же ударяет резкая засуха, растение закрывает устьица и перестаёт работать, как насос. Вы наверняка наблюдали, как через несколько дней жары посевы становятся голубоватыми, с характерным восковым налётом на листьях.
Несколько дней такого состояния – когда растение скукожилось и ждёт, что наступят нормальные условия для жизни – приводят к скрытому голоданию. И дальше (поскольку главная задача любого живого организма – оставить после себя потомство) растение запускает программу ускоренного старения. Начинает вырабатываться гормон старости – этилен, задача которого – сформировать, пока растение не погибло, хотя бы крохотный колосок. Ни о каком росте урожайности говорить не приходится.
Чтобы остановить процесс старения, мы должны вывести растение из этого состояния. Как это сделать?
Первый способ – подкормить. Дать немного карбамида, буквально 5 кг на 200 литров воды. Заход опрыскивателя на поле стоит от 80 до 120 рублей, пять килограммов карбамида обойдутся в 90 рублей. Когда ты рискуешь недополучить большое количество урожая, 190 рублей – не такие уж большие деньги.
Второй способ – дать растению гормон-антагонист, цитокинин. Это «гормон омоложения», который стимулирует деление клеток. Синтетический цитокинин можно купить в Китае, и в Краснодарском крае знакомые мне ребята, которые занимаются яблоневыми садами, его активно применяют.
Третий способ – запустить синтез цитокинина самим растением. Когда мы создавали препарат Стимикс-Фитостим Аb, я привёз с Украины два штамма бактерий, которые производят цитокинин. Мы можем при помощи продуктов жизнедеятельности бактерий регулировать жизненный цикл растения.
Одновременно можно «включать» при помощи бактерий и другие процессы. В препаратах Стимикс мы соединили несколько разных механизмов стимулирования растения: в том числе внесли компоненты для усиления фотосинтеза и одновременной стимуляции оттока сахаров.
Как сделать подкормки азотом максимально эффективными
Я советовал бы работать карбамидом почти всё время. Но надо помнить, что, когда у нас мало листовой поверхности, всё, что упадёт на землю, будет усвоено корнями только в форме нитратного азота.
Например, если мы работаем КАСом, мы даём растениям три формы азота: амидная, нитратная и аммонийная. Через корни может быть поглощена только нитратная форма, через лист –- амидная и нитратная. Амидный азот, чтобы корни его могли поглотить, должен перейти сначала в аммонийную, а потом в нитратную форму. На это нужно время – в зависимости от температуры.
При температуре +20 градусов на это «перерождение» потребуется примерно восемь дней, а при температуре +5 градусов – все 40 дней.
В 2009 году одно хозяйство из Аксайского района решило использовать сульфат аммония для подкормки корней озимой пшеницы. И вроде бы всё было логично: тогда сульфат аммония стоил в пределах четырёх тысяч рублей за тонну. В хозяйстве посчитали, что, если сравнить с нитратным азотом, выгоднее купить сульфат аммония и провести им основную весеннюю подкормку. Но весна была холодной, и азот стал доступен для корней только в фазу кущения пшеницы. Начался дикий «подгон». Хозяйство упало с урожайности 44 ц/га до 12 ц/га. Плюс наложились почвенные инфекции.
Я бы чисто тактически проводил первые две подкормки КАСами, потом переходил на карбамид. Потому что вероятность в жару обжечь растения КАСом гораздо выше.
Чем моложе растение, тем более высокой концентрацией КАСа можно работать.
В фазу флагового листа можно применять карбамид в концентрации 10%. То есть, условно говоря, на 200 литров положить 20 килограммов карбамида. Если достаточно влаги, можно и больше. Если даём прилипатель или ПАВ, концентрацию можно увеличить.
Избежать ожогов при обработке КАСом поможет крупная капля. Это обычная стратегия американцев – чтобы капля скатывалась с листа.
Чем важна подкормка в фазу флагового листа? В этот момент закладывается определённое количество колосков в колосе. Потенциально один колос может иметь до 10 колосков. Почему же он их не формирует?
Наверное, вы наблюдали такое явление: яблоня во время цветения стоит полностью белая, потом потихоньку начинает сбрасывать цветы, потом сбрасывае завязи, а потом и яблоки. Так дерево нормирует количество потомства, которое оно сможет выкормить до конца.
То же самое происходит и у пшеницы. В фазе флагового листа с колосом можно «договориться». У меня были хозяйства, которые получали 6 зёрнышек в колоске – это увеличение урожайности в два раза. Хозяйство в Ставропольском крае имело по 7 зёрен в колоске. Колос у них весит не 1 грамм, а 2 грамма. Формирование колосков – управляемый процесс, если знать, чем управлять.
В эту фазу вместе с карбамидом мы применяем препарат Агростимулин. Он был придуман в 60-х годах для стимуляциии корней молодых деревьев, которыми насаждали лесополосы. Но у него оказалось ещё одно интересное свойство – Агростимулин останавливает процесс сбрасывания цветков.
Период флагового листа довольно растянутый, и здесь аграрию всегда приходится искать компромисс: если провести обработки в начале периода, можно значительно увеличить зерновистость колоса. С другой стороны, обработка в конце этого периода позволяет подольше продлить действие фунгицида. Можете ради интереса отработать и в начале, и в конце периода – и вы увидите, что дробное внесение удобрений даст больший эффект.
Фаза молочно-восковой спелости – в этот период формируется масса 1000 зёрен и качество зернаю. Проверено, что четыре килограмма карбамида и литр Стимикс-Стандарта, внесённые в этот период, добавляют шесть единиц клейковины.
Как подкормить пшеницу фосфором эффективно и недорого
Почему количество азотных удобрений всегда привязано к фосфору? Фосфор даёт растению энергию, это своеобразная батарейка. Без неё сколько ни корми азотом растение, смысла в таком питании не будет.
Фосфор – элемент дорогой. В 60-70-х годах, когда удобрения стоили, как грязь, за килограмм зерна давали 3 кг фосфорных удобрений. Сейчас за килограмм можно приобрести только 200 граммов фосфорных удобрений – и в этой связи вопрос эффективности становится всё более актуальным.
Как вносить фосфор? Можно положить его при посеве в рядок, но я бы удобрения вообще не раскидывал. Мы заряжаем почву валовым фосфором, до которого руки у нас не доходят. Когда фосфор вступает в соединение с кальцием или железом, он становится недоступным для растения. Я бы отдавал преимущество внекорневым подкормкам.
Есть такое шикарное удобрение – монокалий фосфат. Его производят и в Китае, и в Бельгии. Китайский стоит 120-140 рублей, бельгийский дороже – 164 рубля. Какой лучше? Мы сделали ставку на бельгийский быстрорастворимый фосфор. Для обработки семян используем 1-2 кг монокалия фосфата на тонну семян; также работаем монокалием фосфатом по вегетации, в фазу флагового листа.
Некоторые аграрии применяют для питания растений по листу ортофосфорную кислоту. Действительно, она стоит дешевле монокалия фосфата, но её недостаток в том, что кислоту надо нейтрализовывать. Когда вы будете заправлять готовить смесь на поле, вам будет нужна определённая последовательность заполнения бака: сначала ортофосфорную кислоту, потом подщелачивающий агент, можно карбамид, потом биологию. Аграрии, как правило, не могут себе позволить больше четырёх заходов на поле, поэтому в баковую смесь они стараются положить и питание, и гербициды, и фунгициды, и биологию, и стимуляторы. Нужно быть очень осторожным, чтобы между всеми этими компонентами не происходило химического конфликта.
Как ещё увеличить эффективность фосфорных подкормок? Класть в почву и на семена фосфатомобилизующие бактерии.
Здесь нюанс заключается в том, что фосфатомобилизующие бактерии, которыми мы обрабатываем семена, могут прожить всего один сезон. Если же мы хотим пролонгированное действие иметь – чтобы бактерии могли приживаться в почве – необходимо селить их целым консорциумом. Мы создали такой консорциум в препарате Стимикс-Фитостим Б. В нём содержится 15 микробов, и в составе такой группы эти бактерии хорошо приживаются в почве, разуплотняют её, стимулируют корни растения и дают посевам легкодоступное питание.
Чем победить фузариоз?
Гриб стал атаковать посевы с 2012 года, до этого он паразитировал только на кукурузе. Чем опасен? Этот гриб не даёт внешних признаков поражения растения, однако сильно тормозит развитие корневой системы на начальном этапе. В последующие фазы развития гриб начинает разрастаться в стебле и нарушает поступление воды в колос. Мы видим такой феномен, когда флаговый лист сворачивается в иголочку.
«Ловить» фузариум необходимо на фазе протравливания семян. Однако если уровень инфекции в почве очень высокий, при температуре выше +14 надо выходить на поле с фунгицидом. Самое дешёвое действующее вещество –- карбендазим. Препаратов с ним множество: Зим 500, Кредо, Комфорт, Кордон и другие. По списку разрешённых пестицидов положено давать 500-600 мл на гектар, в реальности – литр на гектар. Кубань работает тремя литрами на гектар, потому что меньше просто не помогает.
Есть фунгицид на основе протиоконазола, Солигор — им можно почистить посевы по флаговому листу.
Ещё одно действующее вещество – тиофанат-метил, «родственник» карбендазима, который, впрочем, имеет более сильное системное действие.
Кроме этих трёх препаратов больше ничего против фузариоза нет.
Сражаться с фузариозом можно и биологическими приёмами, но биология требует долгой работы. Как минимум четыре года нужно оздоравливать почву, чтобы добиться желаемого эффекта. Чтобы полностью уйти от фунгицидов, понадобится шесть лет. Перечисленные фунгициды – средства на случай, когда нужно «потушить пожар».
Как оздоровить почву и заселить её полезными бактериями?
Ны рынке существуют полиштаммовые и моноштамовые бактериальные препараты. 99% того, что выпускается производителями построено по принципу «Один препарат — один микроб». Народ обычно покупает несколько разных препаратов и смешивает их. Но нам важно, чтобы микробы могли не только «терпеть» друг друга, но и взаимодействовать. Как я уже говорил, что комплексным консорциумом мы можем поселить бактерии в почве и выдавить с полей почвенную инфекцию.
Фермер Сергей Завада: «Биопрепарат работает, мы увидели результат своими глазами»
Фермер из Азовского района Ростовской области Сергей Завада на «круглом столе» рассказал о своём опыте применения биопрепаратов от НПО «Биоцентр».
Практическое применение биопрепаратов «СТИМИКС»
– Препаратами Стимикс работаю уже два года. Вносим их для разложения стерни, обрабатываем семена при посеве, работаем по вегетации. В прошлом году заметил на своих полях интересный феномен. Вам, наверное, знакома такая картина: после того, как стерню задискуешь, над полями виден горизонт испарения влаги. Так вот я заметил, что над моими полями испарения такого нет. На полях соседей идёт активно испарение, а у меня – нет.
Мы дискуем стерню в ночное время, обычно через несколько дней после уборки. Могли бы и сразу, но всё упирается в человеческий ресурс.
Предварительно рассчитываем, сколько за ночь сможем задисковать (на сколько гектаров хватит техники), и опрыскиваем эту площадь препаратом Фитостим. Потом заходим на поле дискатором и до восхода солнца работаем.
В 2018 году мы ещё сомневались, работает препарат или нет. осенью смотрели и понять не могли: разлагается стерня или нет? Но весной сомнений не осталось: за зимний период Фитостим сработал, мы увидели результат своими глазами.
Сейчас мы работаем в монокультуре, три года сеем колосовые по колосовым, так что здоровье почвы имеет для нас важное значение. У нас только 10% занимает горох, пропашных культур нет вообще. В том году пшеницы получили 39 центнеров с гектара, средняя урожайность по району – 43 центнера. Хотелось бы иметь побольше, но засуха даёт о себе знать.
Фитостим будем применять и дальше. Ждём, что прорыв по урожайности случится на четвёртый год применения биологии.
Сельхозтехника для внесения удобрений: как её усовершенствовать?
Тему разложения стерни на «круглом столе» продолжил Александр Минченко, исполнительный директор компании ООО «Russian Bear».
Особенности применения сельскохозяйственной техники при внесении биопрепаратов в почву
Компания уже 12 лет выпускает различное сельхозоборудование и поделилось несколькими своими ноу-хау.
– В посление три года самый популярный запрос от сельхозпроизводителей – переоборудовать технику так, чтобы можно было во время обработки почвы или лущения стерни вносить жидкие удобрения или биопрепараты. Мы устанавливаем такое оборудование на бороны, на мульчировщики, лущильники. Сейчас пошли заявки на сплошные культиваторы, предпосевные культиваторы. За прошлый год было установлено свыше 100 комплектов на различные варианты дисковых борон, – рассказал Александр Минченко.
Работая над переоборудованием техники, компания «Russian Bear» по-своему решила проблему увеличения полезного объёма баков. Дополнительный бак специалисты размещают на фаркопе трактора, либо на ведущих колёсах, на откидных площадках. Такие площадки можно установить практически на любом тракторе.
– Можно также использовать тележку-переходник. Она располагается позади трактора, а к ней, в свою очередь, прикрепляется прицепное орудие. На такой тележке можно разместить бак на 3-5 куболитров, – сказал Александр Минченко.
Одна из новинок компании – дисковая борона с предустановленной системой опрыскивания и баком на четыре куба. Это орудие успешно обкатано в Курганинском районе, где оно прошло нон-стоп 2 тысячи гектаров и не получило ни одного нарекания.
Другая новинка – междурядный культиватор, позволяющий производить одновременно и прикорневую, и листовую обработку.
– За один проход один культиватор может проводить три операции: вносить мягкие гербициды или другие препараты по рядку, производить КАСом прикорневую подкормку и культивацию, – объяснил Александр Мильченко. – На этот агрегат наша компания получила просто лавину заявок. Поэтому хочу подчеркнуть: любая техника, которая есть в ваших хозяйствах, имеет потенциал для экономии ваших средств и увеличения ваших возможностей.