чем нельзя чистить стеклокерамическую плиту

Чем лучше чистить стеклокерамическую плиту, чтобы не испортить поверхность

Прежде чем самому чистить стеклокерамическую поверхность плиты, нужно знать свойства как стеклокерамики, так и чистящих средств. Несмотря на кажущуюся хрупкость, стеклокерамическая поверхность обладает большой прочностью, ведь основным ее компонентом является кварцевый песок. При уходе за плитой с такой поверхностью главной задачей является сохранение эстетических свойств, поскольку разрушить нагревательные элементы моющими средствами сложно.

Что нельзя использовать для чистки стеклокерамики

Стеклокерамическая поверхность требует соблюдения некоторых правил по уходу за ней, позволяющих сохранить изделие в надлежащем состоянии на протяжении долгих лет.

Необходимо знать, чем мыть стеклокерамику, чтобы не повредить ее. Для чистки керамической плиты нельзя использовать:

Средства для очищения электроплиты должны подбираться так, чтобы не сделать гладкую стеклокерамику шершавой.

Если мыть плиту сразу после появления первых признаков загрязнения, она будет долго сохранять все свои функции. Чем больше на поверхности накопится пригоревшей органики, тем сложнее возвратить плите первоначальное состояние.

Как эффективно очистить стеклокерамическую плиту

Чтобы очистить плиту из стеклокерамики, нужно:

Такой простой алгоритм подходит только в том случае, если плита имеет слабое и свежее загрязнение. Для того чтобы справиться с застарелой грязью, нужно приобрести специальный скребок для чистки стеклокерамических плит. Он состоит из металлической или пластиковой рукоятки, острого лезвия из нержавеющей стали, винта для смены лезвия.

Самый распространенный и надежный вариант скребка сделан из стали. Лезвие в нем, как правило, съемное и бывает двух типов — подвижное или фиксированное.

С его мощью можно оттереть пригоревший сахар, убрать упавшие остатки пищи, соскрести обуглившийся жир. Это устройство иногда входит в набор элементов, продающихся вместе с плитой.

Рассмотрим 6 проверенных способа, как легко очистить стеклокерамическую плиту от нагара при помощи домашних средств.

Это основные универсальные средства очистки стеклокерамической поверхности плиты от пригоревшего жира и загрязнений, которые широко применяются для устранения грязи с самых разных предметов. Однако химическая промышленность предлагает большой ассортимент средств, предназначенных специально для очищения стеклокерамики.

Чем можно очистить плиту из средств бытовой химии

Очистить варочную поверхность стеклокерамической плиты можно с помощью следующих средств.

Таким образом, главным требованием к средствам для устранения грязи с поверхности стеклокерамики является отсутствие абразивных компонентов, способность удалять жир и другую пригоревшую органику, а также свойства, помогающие улучшить внешний вид плиты.

Основные правила ухода

Ухаживать за стеклокерамической плитой не сложно. Важно протирать стеклокерамическую поверхность после окончания процесса приготовления пищи.

Перед началом работы также необходимо проверить состояние поверхности. Если обнаружатся пятна или засохшие кусочки пищи, их нужно убрать сразу, поскольку после нагрева поверхности сделать это будет сложнее.

При работе с такой плитой следует выполнять следующие правила.

Содержание в чистоте плиты со стеклокерамической поверхностью важно для поддержания ее работоспособности. Осуществлять уход за таким средством приготовления пищи несложно, если знать правила обращения с такой техникой. Сложности появляются при неправильном уходе.

Какой из способов, на ваш взгляд, самый действенный? Поделитесь в комментариях, читайте все отзывы.

Источник

Как чистить варочную поверхность — пошаговая инструкция

Содержание

Содержание

Верхняя часть электрических варочных панелей обычно сделана из стеклокерамики. Газовые и комбинированные варочные панели часто изготавливают из нержавеющей и эмалированной стали или из закаленного стекла. Со временем любые панели загрязняются выкипевшей через край водой или брызгами жиров, которые к тому же могут еще и пригореть. Как правильно чистить варочную панель, чтобы не испортить покрытие и продлить срок службы прибора — разбираемся в подробностях.

Рекомендации по очистке и эксплуатации

Перед тем, как чистить варочную поверхность, необходимо дождаться ее остывания. Это нужно не только по требованиям эксплуатации и технике безопасности, но и потому что чистящее средство на раскаленной поверхности быстро испаряется и попросту не успевает растворить все загрязнения. Тем самым вам придется вновь и вновь его наносить, увеличивая расход. Более того, при активном испарении, едкие вещества попадают в воздух, что при вдыхании вредно для здоровья.

Панели с нагревательными элементами остывают дольше, чем индукционные. Чтобы понять, достаточно ли остыла поверхность, обратите внимание на индикатор остаточного тепла.

Но в этом правиле есть исключение. Если во время приготовления пищи на стеклокерамическую варочную поверхность попадет горячий сахарный сироп, варенье или компот, то панель необходимо сразу выключить и, не дожидаясь полного остывания, осторожно очистить скребком и салфеткой до того, как сахар окончательно застынет. Сахар при высоких температурах вступает в реакцию и соединяется с материалом панели на молекулярном уровне. Такое загрязнение удалить будет практически невозможно.

Очищайте варочную панель в тот же день, когда на ней готовили пищу. Так вы потратите гораздо меньше усилий, чем при удалении застарелых загрязнений.

Не готовьте на загрязненной конфорке. При нагревании, жиры спекаются, образуя трудноудаляемые пятна. Более того, пачкается и дно посуды.

Не готовьте на влажной поверхности и в посуде с влажным дном, иначе при нагревании вода начнет быстро испаряться, оставляя белые следы известкового налета. Избавиться от них возможно при помощи столового уксуса.

Виды загрязнений

Самую большую долю из всех загрязнений составляют брызги обыкновенных жиров, которые попадают из сковороды на варочную поверхность при жарке. Конечно, наличие крышки минимизирует их количество, но не спасает полностью. Рано или поздно вам все равно придется крышку снять, чтобы помешать или перевернуть продукты:

Мелкие капли при жарке разлетаются по панели, оседая даже на сенсорных кнопках. А дальше с кончиков пальцев частички жира незаметно разносятся по всей кухне:

Но это достаточно легкоудаляемое загрязнение, если оно не успело пригореть. Его можно очистить даже при помощи средства для мытья стекол. Достаточно равномерно распылить его по всей поверхности, подождать несколько секунд и протереть салфеткой из микрофибры или вискозы. Остатки средства можно смыть водой.

Но часто получается так, что не всегда есть время или желание сразу очистить варочную панель после использования. Поэтому для демонстрации на соседнюю конфорку, покрытую мелкими каплями жира, поставим кастрюлю, в которой сварим спагетти:

При включении масло между конфоркой и кастрюлей обязательно пригорит, превратившись в уже трудноудаляемое загрязнение. К тому же из-под плотно закрытой крышки при установленной высокой мощности может быстро «убежать» вода. Это усугубит и без того сложную картину:

После окончания приготовления получаем достаточно сложное загрязнение:

Но беспокоиться не нужно. Даже на первый взгляд такой серьезный случай не будет проблемой для современных средств для уборки.

Скребок для стеклокерамических панелей

В случае сильно пригоревших загрязнений для очистки необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамических поверхностей:

Его рабочая поверхность представляет собой идеально ровное, гладкое и острое металлическое лезвие. В некоторых моделях оно сменное. Скребок во время работы держат под углом в 30-45 градусов и с легким нажатием проводят по поверхности.

Если лезвие скребка затупится и на нем появятся зазубрины, обязательно замените его на новое. Иначе оно начнет царапать стеклокерамику.

Сильно пригоревшие и застарелые загрязнения для простоты очистки лучше сначала размочить. Для этого можно смочить салфетку в моющем средстве и положить на проблемное место. Таким образом жидкость не растечется и не попадет на столешницу. Через несколько минут загрязнение размягчится, и его без труда можно будет удалить скребком:

Важно! При очистке сильно пригоревших загрязнений пятно контакта лезвия и поверхности не должно быть сухими, иначе это может привести к появлению микросколов и царапин. Используйте небольшое количество воды или средства для очистки.

Также в продаже есть силиконовые, резиновые и пластиковые скребки. Но чистят они гораздо хуже, чем металлические.

Универсальные средства для чистки

Такие средства подойдут для очистки легких загрязнений:

Во многих средствах для чистки на распылителях тип струи переключается между пеной и спреем. Делается это либо поворотом сопла, либо с помощью специальной крышечки. Для сильных загрязнений лучше выбрать пену — она будет хорошо держаться на загрязнении и долгое время не будет стекать.

Средство следует распылить на загрязненные участки, подождать минуту и протереть одноразовыми вискозными салфетками, либо специальной салфеткой из микрофибры:

Остатки средства необходимо удалить влажной салфеткой, а затем вытереть насухо. Такие средства, как правило, придают хороший блеск. Но серьезные застарелые и пригоревшие загрязнения им не под силу. Поэтому специально для стеклокерамических и нержавеющих поверхностей производят жироудалители.

Жироудалители

Жироудалители — мощные, химически активные вещества. В их состав обязательно входит щелочь — гидроксид натрия, он же едкий натр, он же NaOH, содержанием от 5 до 15 %. Именно она с легкостью мгновенно удаляет даже самые стойкие, застарелые и подгоревшие масложировые загрязнения:

С помощью распылителя средство необходимо нанести на поверхность, подождать 15-20 секунд, протереть влажной салфеткой или специальной губкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений необходимо повторить действие, увеличив время обработки до минуты:

Важно! При использовании едких средств обязательно надевайте перчатки, так как щелочь может легко вызвать химический ожог.

Будьте аккуратны! Жироудалители активно реагируют с алюминием, вызывая его побеление. Более того, они с легкостью смывают краски и разрушают эмали. Ни в коем случае не допускайте их контакт со столешницей. Перед применением рекомендуется проверить стойкость поверхности в скрытом месте.

Средства для мытья стекол

Средства для мытья стекол и зеркал подойдут для очистки небольших загрязнений, удаления разводов и придания идеального блеска поверхности панели.

Сопло распылителя лучше всего установить в режим спрей и покрыть жидкостью всю поверхность панели:

Затем протереть салфеткой для полного удаления загрязнений. Такие средства из-за входящих в состав спиртов не оставляют разводов и быстро испаряются, так что их можно не смывать.

В некоторых моделях, у которых отсутствует металлическая рамка, варочная поверхность может неплотно прилегать к столешнице. Из-за этого в щели могут скапливаться частички пищи, крошки и остатки «убежавших» жидкостей:

Не забывайте регулярно очищать это место, например, при помощи одноразовой вискозной салфетки. Она достаточно тонкая и в отличие от салфетки из микрофибры легко достает до самых труднодоступных участков. И в то же время она не рвется, как бумажная салфетка.

Меламиновая губка

Меламиновая губка — также хороший способ очистить сильно пригоревшие загрязнения без вреда для поверхности. Материал губки, кажущийся на первый взгляд мягким, представляет собой пористую пену, очень твердую на микроуровне. Для загрязнений она работает подобно крайне мелкой наждачной бумаге, но для стеклокерамики и стали она безопасна.

Губка хорошо режется обыкновенным кухонным ножом:

Ее небольшую часть необходимо слегка смочить водой, а затем потереть загрязненный участок. Небольшие частички губки, которые могут остаться на очищаемой поверхности, легко убрать влажной салфеткой.

Учтите, что меламиновую губку следует использовать только во влажном виде. Так абразивная пыль не сможет разлетятся по кухне и не попадет внутрь организма.

Нержавеющая сталь и эмалированное покрытие

Поверхности из эмалированной и нержавеющей стали встречаются в основном на газовых и комбинированных варочных поверхностях (у них одновременно есть и электроконфорки и газовые конфорки).

Применяют такие материалы из за того, что температура сгорания газа гораздо выше, чем рабочая температура электрических нагревательных конфорок и тем более индукционных (на них нагревается непосредственно сама металлическая посуда, которая затем отдает тепло панели). Стеклокерамика и закаленные стекла такие жесткие условия переносят с трудностью, и, если их используют, они дополнительно защищаются металлической проставкой.

Нержавеющая сталь — поистине универсальный, стойкий и самый долговечный материал, который используют в кухонной технике. Сталь практически не подвержена окислению (ржавлению) и с легкостью переносит самые химически активные вещества, встречающиесся на кухне. Даже сильные удары и глубокие царапины не сказываются на эксплуатационных характеристиках. Немного страдает только внешний вид. А высокие температуры которые могут привести в негодность другие материалы при перегреве, лишь вызывают легкое изменения цвета нержавейки — так называемую побежалость.

Чистить варочную поверхность из нержавеющей стали можно и универсальными средствами, и жироудалителями. Идеально подойдут кремообразные средства с микрокристаллами. Они с легкостью удаляют все загрязнения и в то же время полируют металл, придавая блеск:

Эмалированное покрытие — тонкий стекловидный слой специальной краски на поверхности металла, получаемый высокотемпературной обработкой.

Как правило, такое покрытие слабо устойчиво к термическим перегрузкам. При резких изменениях температуры в эмали легко возникают сколы и микротрещины. В итоге, влага и воздух получают доступ к металлическому основанию, вследствие чего и начинается процесс коррозии (ржавления). Более того, механическая прочность такой краски также невелика. Она боится и ударов, и глубоких царапин. Химическая стойкость слабая. Избегайте применения мощных очистителей и жироудалителей на основе щелочей и кислот, так-как эмаль может разъесть.

Чистка эмалей металлическими губками и грубыми абразивными веществами запрещена. Из-за них поверхность может стать матовой, а загрязнения впоследствие будут легче проникать в структуру.

Для чистки лучше использовать универсальные средства и специальные чистящие средства для эмалированных покрытий. Запомните главное правило — эмалированные поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения!

Также в продаже для газовых плит есть специальные защитные листы, которые надолго сохранят вашу варочную поверхность в идеальном состоянии:

Чем нельзя чистить варочную панель

Для чистки варочных поверхностей рекомендуется завести отдельные салфетки из микрофибры. Если их использовать в уборке для других целей со временем в нитях могут остаться мельчайшие частицы пыли, которые будут играть роль абразива.

Не стоит использовать губку, которой вы регулярно моете посуду. В пористой структуре со временем накапливаются частички жира и пищи, а также средство для мытья. Из-за этого на варочной панели могут оставаться трудноудаляемые разводы и белый налет.

В продаже также имеются металлические губки. Но из-за высокой твердости и абразивности их ни в коем случае нельзя использовать для очистки всех видов поверхностей:

Конечно, функциональность прибора после такой агрессивной очистки сохранится. Но поверхность станет шершавой, а, соответственно, сложной в дальнейшем уходе. Более того, она будет выглядеть попросту некрасиво.

Также не стоит использовать различные чистящие порошки или, например, обыкновенную соду. Грубые кристаллы могут легко оставить глубокие царапины, и внешний вид поверхности будет безнадежно испорчен:

Ни в коем случае нельзя использовать для очистки пригоревших и стойких загрязнений ножи, вилки и прочие острые предметы, за исключением специальных скребков для стеклокерамических поверхностей.

Только после правильной очистки варочная панель будет блестеть и выглядеть, как идеальная зеркальная поверхность:

Своевременно очищайте варочную поверхность и используйте только предназначенные для этого средства. Следуйте рекомендациям, и панель будет долго сохранять хороший внешний вид.

Напоследок наше видео о том, как выбрать варочную панель:

Источник

Чем и как очистить стеклокерамическую плиту: чудесное преображение без последствий

С момента появления стеклокерамические варочные поверхности стали серьезными конкурентами привычным газовым и электрическим плитам. Смотрится стеклокерамика очень стильно и дорого, и при правильном уходе прослужит много лет. Следить за такой техникой нужно тщательно, иначе она быстро потеряет свой презентабельный вид. Как очистить стеклокерамическую плиту, и какие средства можно использовать, а какие нельзя?

Главные правила ухода за стеклокерамикой

В процессе приготовления пищи невозможно обойтись без нагара и жирных клякс. Поэтому неизбежно появляются загрязнения, которые пригорают.

Популярность стеклокерамических панелей подталкивает производителей бытовой химии разрабатывать различные средства и приспособления для ухода за ними. Но важно правильно выбрать продукт, который должен быть эффективным и безопасным.

Все те средства, которыми можно легко отчистить плиту из нержавейки или эмалированный прибор, для чистки стеклокерамики не годятся.

Очищение поверхности скребком

Специально для чистки стеклокерамических панелей выпускаются скребки. Такое приспособление поможет легко и практически без усилий снять даже нагар и пригоревшее молоко. На скребке есть лезвие, которое и соскребает грязь:

Орудовать скребками можно только после полного остывания плиты, иначе пластиковые части приспособления начнут оплавляться и прилипать к панели.

Салфетки для очищения стеклокерамики

Для влажного очищения стеклокерамических панелей используют и специальные салфетки. При мытье лучше отказаться от абразивных губок, так как они оставляют микроцарапины.

Лучший вариант для мытья – салфетка из микрофибры, которая очищает бережно и эффективно. Не стоит использовать тряпку или салфетку, которой мыли жирную и пригоревшую посуду, так как останутся некрасивые разводы, а из-за кусочков пищи царапинки. Микрофибра не только поможет начисто убрать грязь, но и отполирует поверхность керамики.

Бытовая химия для мытья стеклокерамических плит

Как правило, профессиональные средства для очищения стеклокерамики выпускают в виде спреев или гелей. Хотя в магазинах представлен достаточно широкий выбор различных продуктов, все они имеют схожий состав и структуру, а также одинаковый принцип действия:

Работать со средствами бытовой химии следует только в хозяйственных перчатках, чтобы защитить кожу рук. В составе многих средств для стеклокерамики есть компоненты, оставляющие после мытья тонкий защитный слой. Этот слой не даст прилипать нагару и жиру во время готовки, что облегчит дальнейший уход.

Удаление накипи от воды

Частая проблема при эксплуатации такой техники – это появление на поверхности накипи от воды или известкового налета. Есть простой способ, как очистить стеклокерамическую плиту от накипи: вполне достаточно будет тряпки из микрофибры и уксуса.

Чтобы снять накипь уксусом необходимо:

Если слой налета не слишком толстый, таких манипуляций будет вполне достаточно. Если же он уже успел закаменеть, придется использовать бытовую химию.

Домашние средства для очищения стеклокерамической варочной панели

Наряду с бытовой химией помочь очистить от нагара и накипи варочную панель в силах и проверенные домашние средства. Они безопасны, и при этом эффективны и деликатны.

Жидкое мыло

Жидкое хозяйственное мыло отмоет плиту без царапин и разводов. Необходимо:

После мытья хозяйственным мылом останется только вытереть насухо плитку, и отполировать микрофиброй. Можно приготовить жидкое мыло и самостоятельно: сначала натереть на терке простое хозяйственное мыло 72%, а затем развести его в теплой воде.

Средство для стекол

Если загрязнения не слишком большие, вымыть поверхности панели можно практически без усилий любым средством для стекол и зеркал.

Не стоит пытаться отполировать панель до блеска, используя бумагу. Такой способ не поможет начисто вытереть плиту.

Растительное масло

Этот вариант очистки может показаться странным, так как удаляют жирный налет при помощи жирного масла, но на самом деле он очень эффективный. Необходимо:

Весь секрет этого способа мытья в том, что жиры растворяют жиры. Эффект будет заметен сразу же. Чтобы предотвратить образование сильного нагара, нужно распределить по поверхности панели несколько капель оливкового масла.

Пищевая сода

При правильном использовании пищевая сода поможет убрать сильный нагар и накипь, и при этом не нанесет вреда стеклокерамике. Правила использования:

Важно не удалять пищевую соду с поверхности плиты, если она успела подсохнуть. В этом случае можно поцарапать керамику, ведь сода – это абразив.

Для усиления чистящего эффекта соду можно смешивать с лимонным соком. Это домашнее средство особенно хорошо помогает справиться с застарелым жиром. Необходимо:

Также усилить эффект и придать поверхности блеск поможет нашатырный спирт, который смешивают с пищевой содой. Необходимо:

Но бывают сложные случаи, когда убрать грязь не так-то и просто.

Особые, «тяжелые случаи»

Для целостности стеклокерамической поверхности наибольшую опасность представляют пригоревший сахар и пластик. Эти вещества не только образуют стойкую корку, но и могут привести к появлению трещин на керамике. Поэтому, если пригорело варенье или прилипла пластмасса, необходимо:

Точно так же, если «убежало» кофе или молоко, необходимо сразу же отключить плиту и убрать посуду. Как только прибор остынет, пятно нужно тщательно смыть, чтобы оно не стало застарелым и стойким. Основное правило в уходе за такой варочной поверхностью: все пятна и загрязнения, даже легкий налет жира, нужно сразу же тщательно смывать чистящим средством. Зная, как очистить стеклокерамическую плиту от загрязнений, можно продлить срок службы прибора на многие годы, ведь он не потеряет блеск новизны.

Во многом срок службы стеклокерамики зависит и от правильного выбора посуды. Дно кастрюли или сковородки должно плотно стоять на поверхности, на днище не должно быть вмятин, так как они могут глубоко поцарапать керамику, стать причиной появления трещин.

О своем эффективном способе спасения «чумазых» плит расскажет автор этого видео:

Источник