чем накормить подростка если он ничего не ест
Завтрак школьника: быстрые, полезные и вкусные рецепты
Поднять детей утром в школу – тот ещё квест. Сложнее может быть только уговорить ребёнка съесть хоть что-то на завтрак. А ведь завтрак для детей – самый важный приём пищи. Это залог успеваемости в школе и здорового физического развития. Ребята, которые не завтракают, получают меньше железа и других питательных веществ, им трудно сосредоточиться на учёбе в школе. Кроме того, они с большей вероятностью будут иметь избыточный вес.
Предлагаем нашу подборку полезных и вкусных рецептов завтраков для детей, которые придутся им по вкусу. Помогите своему ребёнку полюбить завтрак!
Содержание:
Почему завтрак так важен?
Завтрак – это та привычка, за которую организм скажет вам спасибо. Тем более утренний приём пищи важен для детей, чей организм растёт и нуждается в различных минералах и питательных веществах.
Завтрак помогает правильной работе метаболизма, способствует развитию хорошей памяти и концентрации, уменьшает шансы заболеть сахарным диабетом, сердечными заболеваниями или набрать лишний вес.
Завтрак перед школой
Учёные уже давно доказали, что завтрак существенно влияет на работоспособность и учёбу школьников. Успеваемость ребят, которые не просто завтракают, а едят утром полезные и качественные продукты, в 2 раза выше, чем у остальных.
Если ребёнок пропускает завтрак…
Если ваш ребёнок отказывается от утренней трапезы, весьма вероятно, он будет отставать и в спорте, и в учёбе, и в общем развитии. Лучше съесть на завтрак банан, чем не съесть ничего. В идеале, конечно, завтрак должен быть насыщен различными полезными веществами. Например, ребёнку можно предложить омлет или блинчик с фруктовой начинкой.
Сколько должен длиться завтрак?
Важно не только то, что ест ребёнок, но и как он ест. Нормальный завтрак длится 20-30 минут. С учётом разного расписания школьных занятий, дети должны завтракать в интервале с 7:00 до 8:00.
Перекус впопыхах для ребёнка недопустим, особенно, если речь идёт о завтраке. Конечно, не всегда получается выделить время для полноценного завтрака, по разным причинам. Однако лучше встать пораньше: пусть ребёнок ещё вяло ковыряет ложкой утренние хлопья с молоком, чем будет быстро жевать бутерброд, собирая школьный рюкзак.
При этом желательно не садиться за стол сразу после пробуждения. Наилучший сценарий начала дня: встать пораньше, сделать зарядку и принять душ до первого приёма пищи.
Что делать, если ребёнок отказывается есть по утрам?
Навряд ли ребёнок будет отказываться от завтрака без причины. Задача родителей разобраться, что же влияет на настрой их школьника, и решить проблему. Вариантов, почему дети отказываются от домашнего завтрака, может быть несколько.
Вкусовые предпочтения
В первую очередь, разберитесь с меню. Возможно, ваш нехочуха просто привередничает. Не стоит заставлять ребёнка есть то, что он не хочет.
Важно вырабатывать правильные пищевые привычки с детства, чтобы вам не пришлось ломать голову, чем накормить придирчивого ко всему подростка.
Состояние здоровья
Немаловажным фактором является физическое состояние ребёнка. Есть много причин, по которым ребёнок может полностью потерять аппетит. Например:
Разборчивость в еде
Да, возможно, ваш ребёнок слишком разборчив в еде или хочет куриных наггетсов вместо полезных завтраков. Не перегибайте палку. Не всегда ребёнок разделит вашу любовь к овсянке на воде и с мёдом. Попробуйте приготовить своему школьнику наггетсы, только дома, без лишнего жира. Если вы будете находить компромиссы, ситуация вскоре изменится в лучшую сторону.
Ребёнок завтракает вне дома
Поговорите с одноклассниками и учителями сына или дочери. Вполне возможно, что вы сразу найдёте свидетелей того, что ваш малоежка бегает на перемене в ближайший магазин за булочками или шоколадом.
Кроме того, поинтересуйтесь у ребёнка, на что он тратит карманные деньги, покупает ли он себе что-то перекусить во время школьных занятий.
Если ваш ребёнок вообще ничего не ест по утрам, и эта проблема сохраняется уже долгое время, необходимо обратиться за помощью к педиатру! Только врач сможет диагностировать и вылечить проблему со здоровьем.
Не впрок: что не стоит давать школьнику на завтрак?
Помимо полного отсутствия завтрака навредить здоровью и состоянию школьника может и вредная пища.
Сухие завтраки
За вкус их любят все дети, за быстроту в приготовлении – обожают родители. Однако по поводу таких завтраков врачи уже давно бьют тревогу: ничего полезного сухие завтраки в себе не содержат. Зато в них слишком много сахара – примерно 56% от общего веса продукта в одной пачке. Помимо того, что такое количество сахара приведёт к излишнему весу, проблемам с метаболизмом или сахарному диабету, насытиться хлопьями невозможно. Ребёнок через час-полтора снова проголодается.
Овощи и фрукты
Чтобы избежать вздутия живота, лучше не употреблять с утра в пищу грубую клетчатку, которую содержат сырые овощи и фрукты. Лучше добавить кусочки свежих фруктов в кашу или творог. Также можно дать ребёнку фрукт уже после основного приёма пищи.
Важно не давать ребёнку с утра цитрусовые на голодный желудок из-за кислоты, содержащихся в этих фруктах.
С бананами тоже не всё так однозначно. Их считают идеальным завтраком, однако и с ними нужно быть острожными. Магний в бананах в большом количестве может нарушить в организме школьника кальциево-магниевый баланс. Так что употреблять бананы на завтрак можно, но в меру.
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты, съеденные с утра натощак, не принесут организму желаемой пользы. Дело в том, что столь полезные живые бактерии, попав в кислую среду желудка, попросту погибнут. Поэтому употреблять йогурт или простоквашу лучше вечером за несколько часов до сна.
Творожные продукты
Творог с утра — это прекрасно. Однако нельзя сказать того же о различных творожных массах и сырках. Пальмовое масло, множетство сахара и различные усилители с подсластителями не принесут здоровью вашего ребёнка никакой пользы.
Свежие булочки
Горячие хлебобулочные изделия приводят к повышенному газообразованию. Лучше оставьте ароматную сдобу на полдник.
Бутерброды
Калорийная и не самая полезная еда на завтрак, если, конечно, речь не о бутербродах из цельнозернового хлеба с авокадо. В более распространённом сочетании — хлеб+колбаса+ сыр — бутерброд полезным завтраком назвать тяжело.
А чем поить ребёнка с утра?
Утренний напиток должен взбодрить и зарядить школьника энергией на весь день.
Конечно, идеальным претендентом на эту роль мог бы стать кофе. Однако кофе детям до 10-12 лет крайне не рекомендуется. Причин тому несколько:
Лучше предложите ребёнку чай. В нём, правда, тоже содержится кофеин, но одна чашка с утра лишь взбодрит школьника.
А совсем идеальным для начала дня станет травяной или фруктовый чай. Для разнообразия в него можно добавить корицу или мёд.
Что приготовить ребенку на завтрак: идеи и рецепты
Возьмите на вооружение наши идеи и рецепты, чтобы разнообразить завтраки своего школьника.
Лучшие завтраки для детей – сытные рецепты
Эти рецепты завтрака включают в себя полезные продукты и не содержат сахара, а самое главное — их легко приготовить и они обязательно понравятся вашим детям!
Большинство из них также можно приготовить заранее, что очень удобно, если утром не хватает на это времени.
Скрэмбл
Начать день с белка – что может быть лучше? Особенно, когда такой завтрак можно приготовить очень быстро!
Время приготовления: 5 минут.
Если яичницей-болтуньей современных детей заинтересовать вряд ли удастся, то попробовать скрэмбл не откажется никто.
Ингредиенты:
Приготовление:
Как подавать скрэмбл, смотрите в видеорецепте:
Яйца всмятку
Время приготовления: 3,5 минуты.
Существует мнение, что приготовить всмятку яйцо очень сложно. Но если вы овладеете техникой приготовления, то сможете баловать свою семью таким блюдом.
Важно: яйца всмятку варятся 3-3,5 минуты. Если его переварить хотя бы на 30 сек., то вы получите уже другое блюдо. Так что, на первое время лучше вооружиться секундомером.
Как правильно варить яйца всмятку в видео:
Буритто
Сытный завтрак, который понравится и детям, и их родителям. Кроме того, буритто можно приготовить заранее, а утром просто подогреть.
Время приготовления: 15 минут (без учёта времени на варку картофеля).
Ингредиенты:
Приготовление:
Полезные завтраки — рецепты с молочными продуктами
Родители хотят своим детям самого лучшего. В ситуации с завтраками самое сложное – подобрать меню на всю неделю. Чтобы первый приём пищи утром был сбалансированным и полезным.
Молочные продукты – отличный вариант, чтобы обеспечить кальцием и витамином Д организм ребёнка на завтрак. К тому же, такие рецепты очень быстрые и лёгкие.
Ночная овсянка
Время приготовления: 5-10 минут.
Полезнее овсяной каши сложно что-либо представить. Попробуйте разнообразить рацион ребёнка с помощью этого рецепта.
Овсянку по этому рецепту необходимо подготовить с вечера и оставить на ночь в холодильнике. Утром останется только открыть контейнер и позавтракать.
Ингредиенты:
Наполнители (на выбор):
Шоколадная с бананом:
Приготовление:
Нежная творожная запеканка
Ещё один вкусный и полезный завтрак. Такую запеканку можно приготовить вечером, а утром быстро подогреть.
Ингредиенты:
Приготовление:
Вафли, блинчики и оладушки
В загруженные будние дни такие рецепты — просто спасение для всей семьи.
Шоколадно-банановые вафли
Для этого рецепта вам потребуется электрическая вафельница или форма для вафель, чтобы выпечь их в духовке.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ещё больше рецептов вкусных вафель по ссылке:
Яблочные блинчики
Ингредиенты:
Приготовление:
Пышные оладьи
Время приготовления: 15 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
Совет. Чтобы заморозить оставшиеся блины и вафли, дайте им полностью остыть на решетке, а затем заморозьте в пакете на молнии, проложив кусочки пергамента между ними, чтобы не слиплись.
3 рецепта самых вкусных смузи
Побаловать детей вкусным и полезным смузи на завтрак – прекрасное начало дня.
Бананово-черничный смузи
Ингредиенты:
Смузи из киви и банана
Ингредиенты:
Клубничный смузи
Ингредиенты:
Подробные рецепты в видео:
На самом деле готовить вкусные и полезные завтраки по утрам не так уж сложно и утомительно, как кажется. Важно выработать привычку питаться правильно и вовремя, чтобы ребёнок отправлялся в школу жизнерадостным и сытым. Ведь правильное начало дня полезно каждому. Делайте заготовки, привлекайте детей к совместной готовке. И пусть ваш завтрак станет доброй семейной традицией!
Плохой аппетит у подростка: Почему тинейджер отказывается кушать? Как справиться с проблемой?
В жизни некоторых тинейджеров наступает период, когда у них ухудшается аппетит. Они начинают реже кушать. А иногда и вовсе отказываются от приема пищи дома.
Мы разберемся в том, почему у подростков может ухудшаться аппетит. А также расскажем, как восстановить его. И добиться того, чтобы ребенок снова полноценно питался.
Причины, по котором подросток может отказываться от регулярного приема пищи
Существует несколько причин, по которым у подростков может ухудшаться аппетит. Давайте рассмотрим их.
Патологические
Наличие инфекций
Аппетит у тинейджера может ухудшиться из-за наличия инфекций. Например, гельминтов (глистов). Или при наличии заражения ротовой полости.
Желание кушать может снижаться и в том случае, если подросток проходит лечение от инфекций. Пьет таблетки и другие лекарственные препараты.
Наличие заболеваний
Аппетит может ухудшаться из-за:
Психологические
Психологические проблемы тоже могут негативно влиять на аппетит подростка. Если у него имеются конфликты с одноклассниками, родственниками или второй половинкой, то он может отказываться от еды. Поскольку переживает об этом. И все его мысли направлены на конфликты в общении. А не на то, чтобы плотно покушать.
Чтобы помочь ребенку справиться с психологической причиной, поговорите с ним. Выясните, что происходит в его жизни. Попросите описать суть конфликта. И справиться с ним.
Если понижение аппетита случилось с ребенком после того, как он поссорился с родителями, то попытайтесь сгладить ситуацию. И помириться. Возможно, ребенок ничего не кушает, чтобы обратить на себя ваше внимание.
Как улучшить аппетит подростка?
Улучшить аппетит подростка можно с помощью нескольких способов. «Лечение» не станет для вас большой проблемой. Скорее всего, ребенок стал кушать меньше из-за психологических причин. А также переходного возраста. Но никак не из-за наличия у него какой-либо болезни.
Важно! Если восстановить аппетит подростка не получается на протяжении нескольких месяцев, обращайтесь к врачу. Он поможет справиться с ситуацией. Если не вмешаться, то у тинейджера могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Давайте ребенку витамины
Если в организме ребенка мало витаминов, то это негативно влияет на его здоровье. А также значительно снижает аппетит. Витамины необходимы каждому человеку. Для того, чтобы организм хорошо себя чувствовал. И функционировал максимально эффективно.
Чтобы улучшить состояние здоровья тинейджера, покупайте ему продукты, в которых содержатся натуральные витамины. В частности, фрукты и овощи. Можете, конечно, приобрести и специализированные таблетки с витаминами. Однако, делать это можно только после предварительной консультации с лечащим врачом ребенка.
Рекомендуем кормить подростка продуктами, в которых содержатся:
Они помогут ребенку начать чувствовать себя лучше. И улучшат его аппетит.
Не разрешайте ребенку кушать вредную пищу
Многие родители разрешают ребенку покупать сухарики, чипсы, бургеры в Макдональдсе и картошку фри. А потом сталкиваются с тем, что ребенок ничего не хочет кушать. Это происходит потому, что из-за потребления вредных продуктов у подростка снижается аппетит.
Вроде бы на упаковках пищи подобного типа написано, что они очень калорийные. Но на самом деле в них содержатся абсолютно пустые калории. Которые только лишь наполняют желудок. Занимают в нем пространство. И уже через несколько часов оставляют ребенка голодным. От этих продуктов в обязательном порядке нужно отказаться.
Запретите ребенку в больших объемах кушать и сладкое. Шоколадные изделия, булочки и конфеты есть можно. Но в ограниченных количествах. Поскольку чрезмерное потребление сладостей перебивает аппетит.
Научите тинейджера кушать три-четыре раза в день
Постепенно вам нужно ввести трех-четырех разовую систему питания. В рамках нее, подросток должен кушать не менее 3-4 раз в сутки. При этом, порции должны быть максимально питательными и насыщенными. Чтобы тинейджер не был голодным на протяжении дня.
Кормите ребенка продуктами, которые улучшают аппетит
Чтобы улучшить аппетит подростка, давайте ему следующие продукты.
Фрукты
На аппетит положительно влияют:
Они очень вкусные, и, при этом, полезные. Вашему ребенку эти фрукты гарантированно понравятся.
Ягоды
Рекомендуем приобретать тинейджеру следующие ягоды:
С рябиной, барбарисом и ежевикой у вас могут возникнуть проблемы (ребенок может не захотеть их есть). Однако, клюква ему определенно понравится. Поскольку она простая в потреблении. И очень вкусная.
Соки, как ни странно, тоже улучшают аппетит ребенка. Вы можете давать ему как свежевыжатые продукты, так и те, которые продаются в Тетрапаках. Однако, мы рекомендуем отдавать предпочтение сокам первого типа. Поскольку они натуральные.
Во время приготовления пищи применяйте специи
Они не только украсят ваши блюда и придадут им аромат, но и положительно повлияют на аппетит тинейджера. Рекомендуем применять следующие специи:
Если вы готовите ребенку котлеты или отбивные, то в обязательном порядке промазывайте их хреном, горчицей, кетчупом или майонезом перед тем, как положить на стол. Ребенку очень понравится кушать мясо с соусом. Поскольку оно будет очень вкусным.
Запишите ребенка в спортивную секцию
Если ребенок мало кушает, то можете попробовать записать его в спортивную секцию. Там он будет получать сильную физическую нагрузку. Уставать. Тратить энергию. А затем, по приходу домой, кушать. Чтобы восполнить потраченные калории.
Скорее всего, занятия спортом улучшат аппетит вашего ребенка. Поскольку он будет понимать: «если не покушать до тренировки, то во время нее возникнут проблемы — я буду плохо себя чувствовать».
Красиво оформляйте блюда
Существует вероятность, что ребенок мало кушает из-за недостаточно эстетичного вида блюд, которыми его кормят. Происходит это из-за того, что рестораны (в том числе, и быстрого питания) разбаловали посетителей. Начали накладывать блюда очень красиво. Декорировать их перед подачей.
Как следствие, ребенок привыкает к красивому внешнему виду пищи. И на подсознательном уровне начинает отвергать блюда, продукты в которых хаотично наложены на тарелку. А не украшены красиво, как в ресторанах.
Чтобы избавиться от проблемы, вам нужно научиться декорировать блюда. Раскладывать их определенным образом. Так, чтобы они выглядели красиво. Как в ресторанах. Если сможете добиться этого, то ребенок, возможно, снова начнет кушать много еды.
В обучающих видеороликах на платформе YouTube размещено огромное количество инструкций по тому, как оформлять еду. Научиться декорировать блюда для вас не станет проблемой.
Готовьте разнообразную пищу
Иногда подростки начинают меньше кушать потому, что вы готовите им одну и ту же еду. Например, макароны, каши и супы аналогичного типа. На протяжении нескольких недель. А иногда и месяцев.
Из-за того, что пища однообразная, организму ребенка она надоедает. Он больше не хочет ее потреблять. Поскольку определенные блюда приелись. Как следствие, ребенок не кушает их даже в том случае, если очень хочет есть.
Если вы разнообразите меню, будете регулярно кормить ребенка чем-то новым, то это положительно на него повлияет. Он сможет кушать с тем же аппетитом, что и ранее. И его режим приема пищи значительно наладится.
Периодически накладывайте ребенку еду самостоятельно
Если ребенок пришел домой из школы и сразу сел за уроки, то сам накладывать еду он себе не будет. В ближайшие пару часов. Поскольку занят уроками.
Чтобы заставить его сделать паузу на несколько минут и перекусить, положите пищу в тарелку самостоятельно. Разогрейте ее. И пригласите подростка за стол.
Тинейджер с радостью отвлечется от уроков. Перекусит. Поблагодарит вас. И пойдет делать уроки дальше.
Без вашей помощи он бы так и сидел голодным. Потому, что у него не было бы времени положить в тарелку еду. И покушать ее.
Накладывать пищу самостоятельно нужно периодически. Существует вероятность, что ребенок ходит дома голодным из-за лени. Не хочет сам накладывать себе еду.
Как повысить аппетит у ребенка
Автор: Росточек —
Потеря аппетита или отказ от еды быстро приводят к развитию проблем со здоровьем у детей. Поэтому родители должны знать, как повысить аппетит у ребенка. Особенно это касается случаев, когда малыш длительное время плохо ест. В таком случае необходимо обратиться к врачу педиатру.
Чтобы получить грамотную консультацию педиатра в Челябинске, мы рекомендуем обратиться в медцентр «Росточек». Наши специалисты не только дадут исчерпывающие рекомендации, как улучшить детский аппетит, но и проведут комплексную диагностику заболеваний, вызвавших этот симптом.
Что могут сделать родители
Если ребенок ест без аппетита, существует несколько рекомендаций, как исправить ситуацию:
Как привить малышу культуру правильного питания? Расскажем несколько советов, которые помогут справиться с ситуацией.
Когда стоит обратиться к врачу
Если все перечисленные выше приемы не приносят успеха, и детский аппетит по-прежнему плохой, а еда вызывает тошноту и рвоту, единственный правильный вариант решения проблемы – обращение за медицинской помощью. Детский медицинский центр «Росточек» в Челябинске предлагает консультации квалифицированных врачей-педиатров и гастроэнтерологов по питанию и здоровью маленьких пациентов.
К Вашим услугам консультации и лечение опытными гастроэнтерологами.