Блендер погружной что можно делать

Что можно приготовить погружным блендером?

Для многих приготовление еды ассоциируется с рутинной работой и тратой времени. Особенно накануне праздника, когда нужно приготовить много блюд. В итоге радостное событие превращается в проблему. Приходится полдня проводить на кухне: измельчать, перемалывать, пюрировать, перемешивать… Времени и сил уходит много. Особенно, если делать всё собственноручно.

Радует, что теперь делать всё самим на кухне необязательно. Качественный погружной блендер отлично справится с большинством кулинарных задач. Возможностей у этого гаджета больше, чем кажется на первый взгляд. В нашей статье подробно расскажем, чем так хорош этот прибор, что можно приготовить с его помощью и как за ним правильно ухаживать.

Что такое блендер?

Блендер — это устройство для быстрого и эффективного измельчения и смешивания продуктов. По своим функциям он напоминает миксер и кухонный комбайн. От миксера блендер перенял возможность смешивать и взбивать продукты, от комбайна — перемалывать и измельчать. Каковы его плюсы?

Достоинства погружного блендера

Погружной блендер не просто так завоевал любовь многих хозяек. За короткое время он позволяет приготовить множество блюд:

супы-пюре, соусы, коктейли, всевозможные закуски. Устройство обладает массой достоинств, среди которых главные:

Простота в обращении

Девайс состоит всего из двух частей: из аппаратного блока и насадки, поэтому его можно легко и быстро собрать. Все насадки делятся на два класса:

Девайс состоит всего из двух частей: из аппаратного блока и насадки, поэтому его можно легко и быстро собрать. Все насадки делятся на два класса:

Также насадки можно разделить по функциональным возможностям на:

Остановимся подробнее на наиболее популярных:

Эта насадка подойдет для приготовления густых или жидких соусов. Одно нажатие кнопки — и все ингредиенты за пару секунд превратятся в массу однородной консистенции. Сделайте соус гуще и получите идеальную закуску. Нанесите ее на багет и наслаждайтесь ресторанным блюдом. Песто с трюфелем, заправка из бальзамического уксуса и горчицы и другие соусы приятно разнообразят ваш рацион.

Блендер погружной что можно делать. italian pesto thumbnail. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-italian pesto thumbnail. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка italian pesto thumbnail.

На фото примеры соусов, которые мы приготовили с помощью ручного блендера с технологией ProMix. Делимся этими рецептами с вами. Экспериментируйте, и привычные блюда заиграют новыми яркими вкусами.

Блендер с погружной насадкой станет незаменимым помощником в доме, где есть дети, так как позволит без труда готовить овощные и фруктовые пюре. С такой насадкой в два счета получаются полезные и вкусные смузи, которые теперь можно делать в специальных дорожных стаканах. В некоторых моделях они уже идут в комплекте. Например, в ручном блендере HR2653/90. Эти стаканы оснащены защитой от протекания, что позволяет брать с собой любимые напитки на работу или в путешествие.

Металлическая насадка дает возможность обрабатывать горячие продукты прямо в кастрюле без переливания в другую посуду. Это удобно и помогает экономить время.

Венчик особенно оценят любители готовить десерты. С ним легко сделать воздушный крем и мусс, взбить яйца, сливки или белки до устойчивых пиков.

Предназначены для приготовления густого теста. С их помощью рождаются настоящие кулинарные шедевры.

Но такая насадка есть не в каждой модели блендера. Работа с вязким тестом подразумевает большое потребление электроэнергии, следовательно, у «слабых» моделей может не хватить мощности.

С этой насадкой нарезка овощей и фруктов становится по-настоящему увлекательной. Все за счет нестандартного спиралевидного способа нарезки. Самое популярное блюдо, которое получается с помощью спиралайзера — вегетарианские спагетти, из цуккини, моркови и огурца.

Кроме фантазийных овощных рецептов насадку можно использовать и для приготовления изящных десертов. Например, такие запеченные розы из яблок мы сделали всего за 15 минут благодаря ручному блендеру Philips и овощерезке-спиралайзеру, которая входит в комплект. Этот десерт так прекрасен, что его жалко пробовать.

Блендер погружной что можно делать. recipe apple pastry viva promix hand blender tif thumb. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-recipe apple pastry viva promix hand blender tif thumb. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка recipe apple pastry viva promix hand blender tif thumb.

Если вы хотите сделать фарш из нежирного мяса, измельчить зелень или орехи, приготовить соус, то измельчитель справится отлично со всеми задачами. К тому же с ним просто готовить вкусные заправки для салатов: достаточно всё смешать, слегка взбить, и однородный соус готов. Измельчитель и специальная овощерезка-спиралайзер помогли нам приготовить этот полезный и вкусный салат «Радуга».

Существует три вида измельчителей: компактные, средние и большие. Для тех, кто часто измельчает разный объем продуктов, есть наборы, в которых предусмотрено сразу несколько измельчителей.

Среди перечисленных насадок можно выделить базовые, которые есть в каждом наборе, и остальные, которые можно дополнительно приобрести по мере необходимости. К базовым аксессуарам, как правило, относятся погружная насадка и венчик.

Многофункциональность

Еще одно весомое достоинство погружного блендера — возможность измельчать продукты в любой посуде, устойчивой к механическому воздействию. Для сравнения стационарный блендер позволяет работать с ингредиентами лишь в одной чаше. Благодаря многообразным насадкам ручного блендера вы можете замесить тесто, перемолоть фарш, сделать полезный напиток или начинку для пирога. Возможности одного девайса практически безграничны. Выше мы разобрали универсальные насадки, но есть дополнительные аксессуары, которые позволяют перемалывать кофейные зерна, вспенивать молоко и даже использовать блендер как соковыжималку.

Благодаря своим компактным размерам блендер поместится даже на самой крошечной кухне. По своим функциям он сопоставим с комбайном, но при этом занимает намного меньше места.

2. Скорость в работе.

Даже самые простые действия, такие как шинковка овощей или приготовление пюре, отнимают время. Но взяв в руки блендер, вы получите превосходный результат за несколько минут, включая сборку.

Блендер — очень простой в обращении прибор. Моделей много, поэтому перед вами может встать вопрос выбора. Ранее мы уже рассказывали, на что следует обратить внимание при выборе погружного блендера. Сейчас обсудим нюансы, про которые нужно помнить во время его эксплуатации.

Советы по использованию погружного блендера

1) Прежде всего внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Не используйте прибор для измельчения твердых ингредиентов, если этого не допускает соответствующая насадка.

2) Всегда следите за тем, чтобы все провода были целые и без повреждений.

3) Все манипуляции с ножами выполняйте до подключения прибора к сети. Не забывайте, что ножи острые, а значит, легко порезаться. Будьте аккуратны.

4) Помните, что во время работы блендера мотор должен находиться выше уровня взбиваемой массы. Следите, чтобы влага или частички продуктов не попали в мотор, иначе он перегорит. Даже в слишком глубокой емкости не следует погружать ручной блендер в смесь полностью.

5) Давайте блендеру передышку. Постарайтесь не использовать прибор более минуты беспрерывной работы.

6) Ухаживайте за устройством. Любая техника требует ухода, блендер — не исключение. Протирайте его влажной губкой согласно инструкции. Категорически запрещается погружать прибор в воду и в посудомойку. Чаши и сменные насадки следует очищать под потоком проточной воды и тщательно просушивать после очистки.

7) Храните блендер в безопасном и недоступном для детей месте.

Блендер — незаменимый помощник в каждом доме. Этот маленький девайс облегчит жизнь как в праздник, когда нужно удивить гостей богатым столом, так и в обычный день, когда нужно приготовить что-то на скорую руку. Готовьте вкусно, быстро и с удовольствием.

Источник

Что можно и нельзя делать при помощи погружного блендера?

Блендер погружной что можно делать. . Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка .

Современную кухню сложно представить без крупной бытовой техники: варочная панель, духовой шкаф, вытяжка и холодильник берут на себя 80% забот о приготовлении и дальнейшем хранении блюд. Однако компактных помощников сбрасывать со счетов тоже не стоит! Одним из наиболее полезных таких мини-приборов по праву считается блендер. Небольшой, экономичный и интуитивно понятный, он с легкостью превратит в пасту или пюре практически все, что вы пожелаете!

Погружные и стационарные блендеры

Конструктивно блендеры подразделяются на два вида: стационарные и погружные. Стационарный блендер состоит из базы, внутри которой прячется мотор, и съемной чаши с крышкой. На дне глубокой емкости расположены острые ножи особой конструкции, которые слегка приподнимают, смешивают и измельчают ингредиенты. Погружной блендер состоит из ручки с мотором, к которой крепится насадка на длинной ножке с ножами на противоположной стороне. В отличие от стационарного, погружной блендер необходимо удерживать навесу, зато он позволяет измельчать ингредиенты прямиком в посудине, где они готовились или будут готовиться в дальнейшем.

Что можно делать

Блендер стационарного типа оптимально подходит для приготовления жидких блюд – супов, смузи, муссов, соусов, подливок. Помимо этого, разумеется, в нем можно измельчать и другие ингредиенты – например, мясо для котлет, отваренные овощи для пюре, творог для запеканки или орехи для выпечки.

Более компактные погружные блендеры склонны разбрызгивать жидкости, поэтому делать суп-пюре в больших объемах с их помощью неудобно. Зато такая техника прекрасно справится с приготовлением майонеза, замешиванием жидкого теста, взбиванием яиц для омлета, сливок или белков для торта, измельчением тушеной печени для паштета, а дополнительный закрытый контейнер с ножами поможет в считанные секунды измельчить небольшую порцию продуктов для соуса или нарубить лук, не проронив ни слезинки.

Чего делать не стоит

Несмотря на многофункциональность блендера, полноценно заменять им миксер, тестомешалку или мясорубку, конечно же, нельзя: данный прибор оснащается менее мощным мотором, рассчитанным на кратковременную – обычно не более 5 минут – работу. По этой же причине запрещается измельчать слишком твердые или крупные продукты, а также усердствовать с турборежимом. Кроме того, специалисты LEX не рекомендуют работать с горячими продуктами – это может затупить лезвия и стать причиной быстрого перегрева мотора.

Меры предосторожности

Чтобы блендер был не только многофункциональным, но и полностью безопасным помощником в вашем доме, важно неуклонно следовать правилам техники безопасности. Не включайте прибор с любыми признаками неисправности, такими как посторонний запах, нехарактерные щелчки или видимые внешние повреждения, а также не используйте поврежденные розетки или переходники. Чтобы обезопасить руки и пальцы, не открывайте крышку и не поднимайте ножку блендера до остановки вращения насадки. По этой же причине держите прибор подальше от детей – как во включенном, так и в выключенном виде.

Чистка блендера

После каждого использования блендер необходимо мыть. Чаша стационарных моделей снимается полностью – ее можно отправлять под струю без опаски. Венчик и ножка погружного блендера моются лишь вручную мягкой влажной губкой – попадание влаги на контакты может привести к поломке прибора! Дополнительный пластиковый контейнер с крышкой и ножом можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине – в последнем случае рекомендуется использовать режим «Деликатная мойка».

Блендер погружной что можно делать. . Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка .

Уникальные модели от LEX

Молодая итальянская компания LEX предлагает вашему вниманию стационарные и погружные блендеры, которые гармонично сочетают высокое качество изготовления, бюджетную стоимость и современный функционал. Стационарные модели оснащаются мотором на 700 Вт, пятью скоростями работы, импульсным режимом и удобной съемной чашей объемом 1,5 литра. Погружные снабжены мотором на 800 Вт, механическим регулятором для плавного увеличения мощности, глубоким стаканом из прозрачного пластика, чашей для измельчения на 0,5 литра и венчиком для работы с белками, сливками и жидким тестом.

Покупайте с гарантией

Ищете компактного помощника, которому можно смело поручить выполнение мелких задач? Тогда блендеры LEX станут лучшими кандидатами на этот пост! В нашем интернет-магазине представлены как стационарные, так и погружные модели, которые помогут вам в готовке и не займут много места на кухне. На всю технику предоставляется официальная гарантия сроком 3,5 года. Заказать блендер можно на сайте, а мы позаботимся об оперативной доставке техники на ближайшее к вам почтовое отделение.

Источник

Погружной и стационарный блендер: что выбрать

Блендер погружной что можно делать. q93 b69bdce727214df54b5ad95f5b9fc759e9e50efff96e1a2d026153573e63ea92. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 b69bdce727214df54b5ad95f5b9fc759e9e50efff96e1a2d026153573e63ea92. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 b69bdce727214df54b5ad95f5b9fc759e9e50efff96e1a2d026153573e63ea92.

Блендер погружной что можно делать. q93 b8bc0ebbf091f91ddd45395ff36622879508a75969571ebbb2a8eb675d357f64. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 b8bc0ebbf091f91ddd45395ff36622879508a75969571ebbb2a8eb675d357f64. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 b8bc0ebbf091f91ddd45395ff36622879508a75969571ebbb2a8eb675d357f64.

Содержание

Содержание

Решили побаловать себя смузи, сделать ребенку фруктовое пюре или приготовить фирменный соус? Вам поможет блендер. Этот прибор умеет смешивать коктейли, измельчать мясо в фарш, мелко нарезать фрукты и овощи, а некоторые модели — готовить паштеты и супы.

Историческая справка: американец Стивен Поплавски изобрел первый блендер в 1922 году. Поплавски планировал использовать прибор для изготовления содовой.

Выясним, что сегодня умеет делать погружной блендер, а что — стационарный, и чем отличаются друг от друга.

Стационарный блендер

Состоит из корпуса-базы и съемной чаши. В съемной емкости установлены металлические ножи. Их приводит в движение электродвигатель, спрятанный в корпусе. В чашу кладут продукты, закрывают крышку и поворотом переключателя (или нажатием кнопки) запускают прибор. Стационарный блендер работает от сети. О нюансах выбора читаем здесь.

Блендер погружной что можно делать. q93 efae4d9703e438e81801c68156257a6ce611a904c62ea26544cd912611162891. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 efae4d9703e438e81801c68156257a6ce611a904c62ea26544cd912611162891. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 efae4d9703e438e81801c68156257a6ce611a904c62ea26544cd912611162891.

Погружной блендер

Погружные блендеры называют ручными: они не привязаны к базе и могут измельчать пищу в любой емкости. Например, превратить картофель в пюре прямо в кастрюле для готовки. Продвинутые модели оснащены аккумулятором. Электродвигатель погружного блендера расположен в рукоятке. Погружные блендеры с насадкой-комбайном называют комбинированными или устройствами «все в одном». Гайд по выбору ручного блендера вы можете прочитать здесь.

Блендер погружной что можно делать. q93 ef8cb37b3ec7b75fcd8662dd7b9047bd4e5e43e0ca7cac14045eec652b71ba8a. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 ef8cb37b3ec7b75fcd8662dd7b9047bd4e5e43e0ca7cac14045eec652b71ba8a. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 ef8cb37b3ec7b75fcd8662dd7b9047bd4e5e43e0ca7cac14045eec652b71ba8a.

Можно также упомянуть электрический шейкер — это гибрид двух видов блендеров. Конструктивно он ближе к стационарным моделям. С его помощью можно приготовить коктейли и спортивное питание. Встречаются модели с встроенным аккумулятором.

Что умеют блендеры

Оба прибора решают одинаковые задачи, но функционал зависит от выбранной модели. Блендеры умеют:

Блендер погружной что можно делать. q93 8bea7b47397eb9e754543df3ba7a8ecae02292560c2fc1007d3c4480b18b9a74. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 8bea7b47397eb9e754543df3ba7a8ecae02292560c2fc1007d3c4480b18b9a74. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 8bea7b47397eb9e754543df3ba7a8ecae02292560c2fc1007d3c4480b18b9a74.

Погружные модели с функцией нарезки решают более сложные задачи: тёрка, шинковка, нарезка. Например, они могут нарезать овощи для салата кружочками или кубиками.

Блендер погружной что можно делать. q93 0780cd21dd71addddd575342f846212702b8886dbad4a7fbb981f18881203eac. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 0780cd21dd71addddd575342f846212702b8886dbad4a7fbb981f18881203eac. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 0780cd21dd71addddd575342f846212702b8886dbad4a7fbb981f18881203eac.

Блендер погружной что можно делать. q93 0c8db76f0674c77dcb60b914ff23932f31f7d4d85cd389fb84d86f80c25a7286. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 0c8db76f0674c77dcb60b914ff23932f31f7d4d85cd389fb84d86f80c25a7286. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 0c8db76f0674c77dcb60b914ff23932f31f7d4d85cd389fb84d86f80c25a7286.

Блендер погружной что можно делать. q93 016473f34111505efd896ffe140d1127b2d5b7061a6e02642d667a96d906dadb. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 016473f34111505efd896ffe140d1127b2d5b7061a6e02642d667a96d906dadb. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 016473f34111505efd896ffe140d1127b2d5b7061a6e02642d667a96d906dadb.

Блендер погружной что можно делать. q93 1d3d9d618f88e8b44539921fb4ec811e61fcc8a4b30c80be44473d86aa8780bb. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 1d3d9d618f88e8b44539921fb4ec811e61fcc8a4b30c80be44473d86aa8780bb. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 1d3d9d618f88e8b44539921fb4ec811e61fcc8a4b30c80be44473d86aa8780bb.

Блендер погружной что можно делать. q93 2bd2533eca0cad361c6086e6565c95ce3fa09985906e82c9b8235b6d4004ced7. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 2bd2533eca0cad361c6086e6565c95ce3fa09985906e82c9b8235b6d4004ced7. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 2bd2533eca0cad361c6086e6565c95ce3fa09985906e82c9b8235b6d4004ced7.

Чем они отличаются

Если оба прибора выполняют одинаковую работу, какая в них разница, какой в итоге выбрать? Конструкция — не единственное отличие. Преимущества и недостатки есть и у каждого типа блендеров, и у отдельных моделей.

Комфорт использования во многом зависит от типа управления устройства. У стационарных моделей оно бывает механическим (поворот переключателя) или электронным (сенсорные кнопки). В первом случае вы сможете готовить, даже не глядя на блендер, но в щели переключателя будет забиваться грязь. Содержать в чистоте панель с сенсорными кнопками проще, но и стоимость таких моделей обычно выше. Кроме того, в процессе готовки придется отвлекаться на то, чтобы заняться сенсорными кнопками. Включить блендер, не глядя, будет значительно сложнее.

Блендер погружной что можно делать. q93 e17ce212c854a6345dcc11ce3f5abb7a6e9501460772db58ea0e47c1dbd28d68. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 e17ce212c854a6345dcc11ce3f5abb7a6e9501460772db58ea0e47c1dbd28d68. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 e17ce212c854a6345dcc11ce3f5abb7a6e9501460772db58ea0e47c1dbd28d68.

У погружных моделей управление всегда механическое: необходимо постоянно удерживать кнопку. Если приготовление блюда затянется, руки больше устанут в том случае, когда вы используете погружной блендер. Стационарные модели удобнее и требуют меньше трудозатрат: не нужно удерживать их на весу и контролировать процесс от начала до конца. Зато ручной блендер позволяет изменять угол положения ножа, добираясь до труднодоступных участков (например, масса, оставшаяся на стенке емкости).

Блендер погружной что можно делать. q93 63037301eda98dfc36e5e5b266302279bef99f9b4e6855d7dea4c1d4ad6290a8. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 63037301eda98dfc36e5e5b266302279bef99f9b4e6855d7dea4c1d4ad6290a8. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 63037301eda98dfc36e5e5b266302279bef99f9b4e6855d7dea4c1d4ad6290a8.

Мобильность выше у погружных блендеров ввиду компактной конструкции и возможности беспроводной работы (не во всех моделях). Это гораздо удобнее. Его даже можно взять с собой в поездку (минимальный вес от 400 г и выше). Стационарный блендер подобной мобильностью не отличается: он крупный, тяжелый (до 5-6 кг) и занимает больше места на кухне.

Блендер погружной что можно делать. q93 acc7b12f91ac74ffebaad84aef5f1cfa2a5d41f54ee0578931da148fd7aaa585. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 acc7b12f91ac74ffebaad84aef5f1cfa2a5d41f54ee0578931da148fd7aaa585. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 acc7b12f91ac74ffebaad84aef5f1cfa2a5d41f54ee0578931da148fd7aaa585.

Если говорить о мощности, тут выигрывают стационарные модели. В базу стационарного блендера, если сравнивать его с погружными версиями, помещается более мощный двигатель. Так, средняя мощность погружных блендеров варьируется от 160 до 1700 Вт. Причем 1500 и 1700 Вт — это уже редкость. Мощность стационарных приборов, предназначенных для бытового использования, начинается от 50 Вт (шейкеры) и заканчивается рекордными 2500 Вт. Мощность профессиональных блендеров, которые используют в ресторанах и барах, может превышать 3000 Вт.

Блендер погружной что можно делать. q93 97c1302f726e0d11366f4bdf8ecaaa4727c8ebc01dad7dd9067ef1a4618472a5. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 97c1302f726e0d11366f4bdf8ecaaa4727c8ebc01dad7dd9067ef1a4618472a5. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 97c1302f726e0d11366f4bdf8ecaaa4727c8ebc01dad7dd9067ef1a4618472a5.

Качество измельчения продуктов почти всегда будет выше у стационарного блендера: добиться идеально однородной консистенции маломощным погружным прибором сложнее. Кроме того, не каждый ручной блендер сможет наколоть лед, а вот стационарные модели такой функцией оснащают чаще.

Объем чаши напрямую зависит от мощности устройства. Стационарные модели комплектуют емкостями объемом от 260 мл (шейкеры) до 2000 мл. Погружные блендеры чаще всего чаш не имеют, но в комплекте с некоторыми моделями идет насадка-комбайн. Емкость последней варьируется от 450 мл до 2000 мл.

В теории измельчать продукты ручным блендером можно хоть в 10-литровой кастрюле. Но на деле оказывается, что мощности не хватит для быстрого измельчения. Прибор поработает 5-7 минут, после чего сработает защита от перегрева. Впрочем, это действует и в обратную сторону: в стационарном блендере нельзя приготовить небольшое количество продукта, в то время как с погружным блендером можно делать небольшие порции (меньше стакана). Это удобно, если вы, например, предпочитаете порционно готовить свежее пюре для маленького ребенка.

По количеству специализированных насадок выигрывают погружные блендеры, вернее, устройства «все в одном». Такие модели могут быть оснащены дисками для терки и шинковки, насадкой для нарезки кубиками или приготовления драников, венчиком для взбивания крема, вакуумным насосом и другими аксессуарами. В стационарных моделях обычно предусмотрены лишь мельничка, соковыжималка и насадка для колки льда.

Блендер погружной что можно делать. q93 462d533c5a5fa7b475e938fcbde9fc2d3b1f36a1c3af0ddeec250bd6a0a4fea8. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 462d533c5a5fa7b475e938fcbde9fc2d3b1f36a1c3af0ddeec250bd6a0a4fea8. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 462d533c5a5fa7b475e938fcbde9fc2d3b1f36a1c3af0ddeec250bd6a0a4fea8.

В зависимости от модели, блендеры и их чаши/насадки могут изготавливать из пластика, стекла, металла и их комбинаций. Погружные блендеры для удобства использования часто дополнены софт-тач покрытием. Здесь все зависит от предпочтений покупателя. Металл надежнее, но и стоить будет дороже. Пластик меньше весит, сквозь него можно увидеть уровень продуктов и их консистенцию, но обращаться с пластиковыми предметами надо аккуратно.

По количеству встроенных программ первенство принадлежит стационарным моделям. они могут смешать продукты, измельчить кофейные зерна или перец, наколоть лед, приготовить смузи, ореховое молочко, соус, суп или сорбет.

Для обоих видов блендеров часто предлагают импульсный и турборежимы. В импульсном режиме блендер работает с краткосрочными прерываниями, защищая двигатель от перегрева. Применяется при измельчении особо твердых продуктов, например, орехов. Это удобно: в перерывах между работой можно, скажем, оценить состояние смеси (достаточно ли она измельчена).

Блендер погружной что можно делать. q93 d2763492ab9483f61b1e6679b01ded95c0b76c9e2b9554b7a076001e7ce343f0. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 d2763492ab9483f61b1e6679b01ded95c0b76c9e2b9554b7a076001e7ce343f0. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 d2763492ab9483f61b1e6679b01ded95c0b76c9e2b9554b7a076001e7ce343f0.

Турборежим переключает блендер на максимальное количество оборотов и позволяет более эффективно измельчить продукты. Однако он доступен лишь на короткое время, поскольку на высоких оборотах техника быстро перегревается. Поэтому лучше сначала обработать продукты в импульсном режиме, а в конце перейти на турборежим. В этом случае консистенция получится максимально гладкой и однородной.

Режим вспенивания встречается только в стационарных моделях. Он позволяет подавать напиток под давлением, в результате образуется пена. Такие модели блендеров оснащены специальным сливным краном.

Блендер погружной что можно делать. q93 09cc926ab479353789c945ca764b37641f03611f044cdff8c00e0cf799188eab. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 09cc926ab479353789c945ca764b37641f03611f044cdff8c00e0cf799188eab. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 09cc926ab479353789c945ca764b37641f03611f044cdff8c00e0cf799188eab.

Скорость работы варьируется: от одной скорости у бюджетных устройств до 30 скоростей у продвинутых приборов. Многие блендеры оснащены плавной регулировкой скорости. Вышесказанное справедливо как для стационарных, так и для погружных моделей.

Блендер погружной что можно делать. q93 dae7f535101b16dd3c02c2659fd354a066694ee28969b485e9977bd0b66eed9e. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 dae7f535101b16dd3c02c2659fd354a066694ee28969b485e9977bd0b66eed9e. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 dae7f535101b16dd3c02c2659fd354a066694ee28969b485e9977bd0b66eed9e.

Скорость вращения ножей зависит от мощности и конструкции двигателя: чем он мощнее, тем быстрее ножи измельчают продукты. В самых мощных стационарных моделях скорость вращения ножей может достигать 35000 об/мин и выше. Здесь они безусловно выигрывают у погружных блендеров.

Не менее важен уровень шума. Чем мощнее прибор, тем он сильнее шумит. По этой причине стационарные блендеры обычно работают громче, чем погружные. Если вам важен этот критерий, например, вы покупаете блендер, чтобы готовить для маленького ребенка, обратите внимание на погружные модели.

Следует отметить, что есть функции, которые присущи только стационарным блендерам. В том числе возможность сварить суп прямо в чаше блендера, а также функция самоочистки. Чтобы отмыть чашу стационарного блендера, достаточно залить туда воду с чистящим средством, нажать на кнопку, а затем протереть чашу сухой тканью.

Блендер погружной что можно делать. q93 3d7561b4d710a3fb05c2de74a9ddb554bf31448a0da09abe562ab2f51d779fd7. Блендер погружной что можно делать фото. Блендер погружной что можно делать-q93 3d7561b4d710a3fb05c2de74a9ddb554bf31448a0da09abe562ab2f51d779fd7. картинка Блендер погружной что можно делать. картинка q93 3d7561b4d710a3fb05c2de74a9ddb554bf31448a0da09abe562ab2f51d779fd7.

Помимо этого, стационарные блендеры оснащают таймером, при помощи которого можно задать время измельчения ингредиентов. Некоторые модели получили технологию вакуумного смешивания. Из чаши перед измельчением удаляется воздух, тем самым исключается окислительная реакция, которая разрушает питательные вещества и витамины.

Сравнение стационарных и погружных блендеров

Стационарный блендер

Погружной блендер

Функции

Измельчение (качественнее, чем у погружных моделей)

Дополнительные насадки: терка, шинковка, нарезка продуктов кружками, кубиками и т. д.

Более качественное взбивание яиц и сливок до состояния крема и однородной консистенции (с насадкой-венчиком)

Замешивание теста (получается более гладким и однородным)

Соковыжималка (встречается часто)

Соковыжималка есть только у некоторых комбинированных моделей

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *