Бич пакет что это
Значение слова «бич-пакет»
бич-паке́т
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: копна — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «бич-пакет»
Предложения со словом «бич-пакет»
Понятия, связанные со словом «бич-пакет»
Отправить комментарий
Дополнительно
Предложения со словом «бич-пакет»
На скорую руку съев бич-пакет, я переоделся и направился в сторону кладбища, то, что оно находилось в конце посёлка, это было логично, да и я сам смутно помнил о нём.
Просмотрел прилавки, сверил со своим кошельком – так не хочется покупать бич-пакет…
Или тот же «Суп куриный с вермишелью», называемый в народе бич-пакетами.
Синонимы к слову «бич-пакет»
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Бичпакет
Бичпакет — народное название любой лапши быстрого приготовления и любой другой похожей еды, которую можно готовить с помощью простого кипятка.
Популярна как у просто небогатых людей, так и у ленивых людей (которым тупо лень что-то готовить, вот и жрут лапшень).
Содержание
История [ править ]
Популяризация лапши быстрого приготовления началась в 90-е, первопроходцем была корейская лапша Доширак, которая прочно оккупировала рынок на много лет. Российские конкуренты стали подтягиваться только в 2000-е, самым крупным стала компания Ролтон, которая в конечном счете смогла забить Доширак: выигрывать они стали за счет очень низкой цены. Затем появились и другие, более «нищие» бренды лапши. В итоге продукт вместо редкой интересной заморской диковинки стал ассоциироваться с питанием бедняков.
В настоящее время во всех магазинах страны представлены бичпакеты в ассортименте. Особого ажиотажа вокруг них нет, так как пропаганда смогла раздуть у простого бичпакета клеймо очень вредного продукта.
Суть [ править ]
В связи с тем, что в какой-то момент стоимость той самой лапши быстрого приготовления предательски провалилась — этот продукт стал резко востребован у представителей низов общества. Стала нормальной ситуацией, когда бичеватые с виду люди стали покупать в магазинах эту самую лапшу. Многие бедняки действительно в какой-то момент подсели на эту тему — люди оценили преимущества этого «восточного» блюда — сама лапша вместе с водой отлично забивает желудок, а различные специи вместе с ароматизаторами дарят заряд энергии. Таким образом, ради экономии копеечки люди сознательно пошли на самообман, чтобы с одной стороны, что-то сожрать, с другой — не тратить на это много, а еще и существенно сэкономить время (если нормальное блюдо надо готовить и тратить полчаса-час времени, то бичпакет открывается за секунды, заваривается за 2-3 минуты).
Надо заметить, что для жителей стран Восточной Азии (Корея, Китай, Япония) такого рода бичпакеты — нормальная повседневная еда. При этом люди едят эту лапшень в качестве закуски/дополнительного блюда, но ни в коем случае не в качестве основного блюда либо еды за день вообще — все в курсе о вреде такого питания и стараются по возможности беречься. Также саму лапшу могут разбавлять, например, нормальным яйцом, а вприкуску использовать натуральный рис, что полностью меняет консистенцию блюда.
Вред [ править ]
Последнее время многие люди заразились мыслью о том, что потребление разных бичпакетов в принципе вредное дело, от употребления лапши могут появиться разные опасные заболевания, а все ингредиенты для этой лапши — химия чистой воды. С таким подходом можно как согласиться, так и нет. Сама по себе лапша, которая составляет 90% контента блюда не является вредной — это те же макароны, но просто в азиатской форме. Вода также не вредна. Вредны же порошки, которые спят в лапшу (в каждую пачку входит по пару таких пакетов). Эти самые пакеты нашпигованы всякой гадостью — куча добавок типа Е, целый набор химикатов. При этом химикаты пищевые и умереть от их употребления вряд ли получится. Однако такие продукты любят меру, нельзя их употреблять ежедневно, лучше всего есть это как некий особый десерт раз в месяц, а то и год. Многие замечали, что от частого употребления лапши быстрого приготовления испытывали проблемы с пищеварением, также были разные другие проблемы.
Особенности приготовления [ править ]
Описываются разные способы приготовления бичпакета, среди наиболее популярных:
Лурк [ править ]
Оригинальный лурк посвятил бичпакетам целое расследование. Названы те, кто ими питаются, а также перечислены все основные, доступные в РФ бренды лапшени, ну, и конечно, оценивается вред от всей этой темы. Смакуется тема видов приготовления этой дряни в условиях студенческой общаги (понятно, что первыми потребителями после бичей такой лапши — именно, что студики). Есть галерея картинок, но очень короткая. По размеру и интересности лучше, несомненно, страница обсуждения статьи, которая содержит уже больше 80 тем.
Как и чем прокачать бич-пакет
Лапша быстрого приготовления, также известная как «бич-пакет», «бомж-пакет», «дошик» и еще под десятком прозвищ — поистине народная еда. При этом — порой далекая от совершенства. Свежезаваренный бич-пакет не только разжигает аппетит, но и пробуждает креативный ум — чем можно усилить это простое блюдо? Об этом поговорим сегодня.
Майонез
Возможно, не стоило так рубить с плеча и начинать текст со столь очевидной опции, но посмотрим правде в глаза. Роль майонеза в жизни русского человека сложно переоценить, поэтому и в одном из главных блюд — бич-пакете, роль тоже огромная. Возможно, это французское изобретение может быть далековато от восточного вайба условного «Доширака». Но во-первых, кетчуп с горчицей от него еще дальше; во-вторых, главное — эффективное повышение нарожистости. Сами производители «Доширака» сдались и с 2016 года в магазинах можно найти их лапшу сразу с майонезом в комплекте.
Наш читатель рекомендует добавлять в бич-пакет сметану — та, по его словам, «убирает химозный привкус с самых дешёвых дошиков». Верим на слово!
Сыр
Еще одна народная добавка, идея которой лежит на поверхности — какие только блюда не усиливали сыром. С бич-пакетом есть как минимум один нюанс: сыр должен быть не очень твердый. Вот что говорит по этому поводу шеф-повар Дмитрий Зотов, видный спец по усилению бич-пакетов: «Сыр нужно брать плавкий, чтобы в кипятке он быстро потек. Можно воспользоваться бюджетным вариантом — плавленым сыром, уже разделенным на слайсы. А можно пойти более гастрономическим путем и взять, например, камамбер: корочки останутся, а внутренность его в кипятке разойдется. Твердый сыр добавлять не стоит, он не успеет расплавиться, следовательно, его смысл в дошираке потеряется».
Мясо
Мясное усиление бич-пакета имеет несколько градаций. Самая простая — брать уже готовые мясные продукты или полуфабрикаты. Это могут быть колбасные нарезки, а один из самых популярных вариантов — сосиски, успевающие слегка набухнуть в крутом кипятке при заварке.
Классика, которую выдержит не каждый. Фото: yandex.zen.
Но все это баловство: ради правильного мясного усиления стоит пойти чуть дальше. Например, зажарить бекон (лучше — до хруста, чтобы жирные ломти не размокали в бульоне как тряпки), или тонкие кусочки филе курицы, свинины или говядины.
Грибы
Острый соус
Наиболее эффективный способ добавить огня в бич-пакет — не сыпать туда черный или красный перцы, а сразу что-нибудь посерьезнее. Та же «Срирача» раскрасит лапшу не только перечными, но и чесночными нотами. C соусом поострее важно не переборщить — такого, как на картинке выше, достаточно буквально одной капли. Где взять острый соус, если ты едешь в поезде и на руках только пачка «Дошика»? Дружище, такие вещи нужно иметь с собой — подробнее об этом мы писали в нашем тексте про фастфудные лайфхаки.
Соевая паста
Если добавить острый соус — совет Капитана Очевидность, то вот вариант поинтереснее. Соевая паста — если очень грубо говоря, соевый соус на максималках. В составе обычно доминируют соевые бобы (30-40 процентов), а сахара в нем больше, чем соли. Есть пасты с большим содержанием чили — об одной из таких я писал в недавних «Случайных обзорах». Любая такая субстанция усиляет блюдо на сотни процентов, причем по всем направлениям — делает его и слаще, и острее, и солонее.
Яйцо
Настоящие грандмастера бич-пакетов всегда добавляют в свое блюдо яйцо. Его можно предварительно отварить и пожарить, однако яйцо может готовиться и вместе с лапшой: залив ее крутым кипятком, сразу разбивайте его следом. Лучше всего же оно заходит в бич-пакетах вроде «Чан-рамена», которые нужно не заливать кипятком, а варить несколько минут: не добавить яйцо в процессе — кулинарное преступление.
Бонус: рис
После употребления бич-пакета обычно остается бульон. В зависимости от остроты и насыщенности его можно либо выпить, либо просто слить от греха подальше, но есть и третий вариант: добавить рис. Сваренная крупа быстро впитывает бульон и превращается как бы в дополнительное блюдо. Совет едва ли актуален для «Роллтонов» и прочих бич-пакетов с максимально простыми добавками, но если речь идет о корейской лапше, где состав бульона посложнее, догнаться рисом — самое то.