Бессемянный арбуз что это такое

Лучшие сорта арбузов без семечек

Арбуз без косточек пользуется повышенным спросом на рынке, его выбирают для детей, пожилых людей, для кафе и ресторанов из-за возможности готовить смузи и десерты в виде нарезки. По аромату и вкусу бессемянные разновидности превосходят обычные сорта, они накапливают много сахаров, хорошо хранятся и высоко транспортабельны, но и предъявляют повышенные требования к условиям роста. Им нужно больше тепла и питательных веществ.

Период выращивания у них удлиненный, в умеренном климате требуются теплицы. Рассмотрим какие семена арбуза сеять, чтобы получить такие гибриды без семечек, как их правильно выбрать и как вырастить на своем участке.

Сорта арбузов без косточек

Бессемянный арбуз что это такое. b9817jzzia6llzvmeyz8rmh96ib033ik. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-b9817jzzia6llzvmeyz8rmh96ib033ik. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка b9817jzzia6llzvmeyz8rmh96ib033ik.

Арбузы без семечек нельзя получить из обычных семян. В настоящее время посевной материал бессемянных гибридов производят в США, Японии, Голландии и Израиле. Цена на них велика, но производители получают хорошую отдачу качественным урожаем. Лучшие сорта арбузов без семечек:

· Регус (F1) – раннего срока созревания, плоды округлые, массой 6-8 кг. Основная окраска зеленая, полосы узкие темные. Мякоть розово-красная. Транспортабельность высокая.

· Экстези (F1) – мелкоплодный, мякоть ярко красная. Покровы темно-зеленые с размытыми светлыми полосами.

· Саги (F1) – среднего срока созревания, плоды овальные массой 9-11 кг. Покровы светло-зеленые с темными полосами. Мякоть ярко красная с повышенным содержанием сахаров. Лучший вид для кулинарной обработки.

· Бостон (F1) – плоды округлые, по 6-8 кг. Покровы светло-зеленые с узкими темными полосками. Мякоть розовая с красноватым оттенком.

· Сорта бессемянного арбуза включают и желтоплодные гибриды – Еллоу Баттеркап (F1) и Имбар (F1).

Бессемянный арбуз что это такое. p4tnh2867cgj62aztqschoi4si705svo. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-p4tnh2867cgj62aztqschoi4si705svo. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка p4tnh2867cgj62aztqschoi4si705svo.

Выбор и подготовка участка

Чтобы вырастить бессемянный арбуз, нужно выбрать наиболее подходящее место, где не бываетсквозняков, а продолжительность освещения солнцем достигает 7-8 часов. Плантации можно обустраивать на пологих южных склонах – они наиболее теплые.

Почву тщательно готовят с осени. При посадке стоит учитывать особенности роста. Расстояние между рядами не менее 1 метра, отступы в рядах между растениями 70 см.

В местах посадки или рядках вынимают грунт на глубину до 30 см. На его место вносят перегной или компост слоем 15-20 см и сверху засыпают плодородной землей 10-15 см. За зиму грядки оседают, но грунт остается рыхлым – это именно то, что любят арбузы. В междурядьях осенью почву перекапывают на штык лопаты.

Весной почву разравнивают и рыхлят, чтобы сберечь зимнюю влагу. В это время заготавливают мульчу и устанавливают дуги для натяжения утепляющей пленки. В качестве мульчи может быть использован перегной или темная агроткань. Она необходима, чтобы оберегать растения от чрезмерного испарения влаги и роста сорняков.

Посев рассады

Бессемянный арбуз что это такое. . Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка .

Рассаду высевают за 30-40 дней до высадки в открытый грунт. Семена замачивать нельзя! Главное, чтобы они были наполненными, не «пустыми» и щуплыми. Одновременно с гибридом высевают семенной сорт-опылитель на рассаду, чтобы к моменту цветения растения подошли одновременно. Эти горшочки держат отдельно.

Для каждого семечка берут индивидуальный контейнер. Лучшая тара – это пластиковые горшки высотой 10 на 10 на 10 см. Грунт необходим рыхлый, зернистый с рН = 7,0. Если земля тяжелая, можно добавить 0,5-1,0 части речного песка и 0,5 части перегноя. Семена высевают на глубину 1,5 см.

Индивидуальную тару устанавливают в ящики, которые накрывают целлофаном и ставят в теплое место на 3-5 дней. Прорастание происходит при температуре 22-24 С. Сразу после появления, сеянцам обеспечивают максимальное освещение, пленку снимают. Полив делают весьма умеренный, иначе растения вырастут изнеженными. После появления настоящих листьев дают подкормку комплексом Нутрисол (азот, фософор, калий).

Источник

Чем хорош арбуз без семечек, каких сортов бывает и как его выращивать

Арбуз без семечек появился на столах и садовых участках россиян относительно недавно. Необычные сорта бахчевых привлекают удобством при употреблении, приготовлении десертов и консервировании. Особенности гибридов, правила выращивания и ухода – в нашей подробной инструкции.

Что это за арбузы

Бахчевые размножают с помощью семечек, которые вызревают в мякоти плодов. Арбузы, в которых их нет, требуют особых условий выращивания. Они обладают всеми достоинствами привычных сортов – сладостью, ароматом, большим содержанием витаминов, минералов и фруктозы.

Бессемянный арбуз что это такое. arbuz bez kostochek. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-arbuz bez kostochek. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка arbuz bez kostochek.

История происхождения и распространения

Первыми бессемянные арбузы вырастили японские селекционеры. Успешный опыт Киотского университета по изменению хромосомного набора традиционных арбузов привел к появлению первых уникальных сортов в 40-50-х годах XX века.

Вслед за страной восходящего солнца технологию освоили селекционеры США, Болгарии, Голландии и других стран. Только в XXI веке арбузы без семечек появились в нашей стране и сразу завоевали популярность потребителей.

Сейчас объемы выращивания таких сортов сопоставимы с традиционными. Покупатели предпочитают приобретать бессемянные арбузы, поскольку в них практически отсутствуют отходы и эстетичность употребления намного выше, чем у сортов с косточками.

Важно! Несмотря на опасения некоторых приверженцев правильного питания, такие плоды не относятся к генномодифицированным, поскольку в их создании не участвовали гены других представителей флоры или фауны.

Особенности

Традиционный арбуз – диплоид, поскольку обладает двумя наборами хромосом. Бескосточковые сорта – триплоиды, благодаря воздействию колхицина получившие новые свойства. Чтобы вырастить такие арбузы, производитель культивирует три варианта бахчевых. Это необходимо для опыления тех цветков, которые дадут плоды с заданными свойствами.

Преимущества и недостатки

Бессемянный арбуз что это такое. arbuz bez semechek4. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-arbuz bez semechek4. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка arbuz bez semechek4.

Главные плюсы арбузов без семян – повышенное содержание сахаров, удобство употребления, высокая урожайность.

Минусы:

Выращивание плодов без семечек требует скрупулезного соблюдения технологии и тщательного ухода.

Гибриды арбузов без косточек

К настоящему времени селекционеры вывели уже несколько десятков гибридов, часть из которых получила распространение и на территории России.

Экстези F1

Бессемянный арбуз что это такое. ekstezi f1 e1585634761714. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-ekstezi f1 e1585634761714. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка ekstezi f1 e1585634761714.

Гибрид среднего срока созревания – 75-80 дней от всходов до технической спелости. Плоды идеально круглые массой от 1,5 до 2,5 кг. Кожура темно-зеленая, со светлыми полосками, блестящая. Мякоть хрустящая, плотная, интенсивного красного цвета. Урожайность – 90-95%. Неприхотлив в уходе, требователен к почвам и уровню влажности. Хорошо переносит транспортировку и хранение.

Имбар F1

Бессемянный арбуз что это такое. imbar f1 e1585634835553. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-imbar f1 e1585634835553. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка imbar f1 e1585634835553.

Ранний гибрид достигает спелости на 60-65 день с момента появления всходов. Кожура темно-зеленая, с черными полосками. Мякоть сочная, желтая, сладкая. Масса плодов – от 4 до 6 кг. Урожайный, теплолюбивый гибрид, требовательный к уходу.

Червонный король F1

Бессемянный арбуз что это такое. chervonnyy korol f1. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-chervonnyy korol f1. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка chervonnyy korol f1.

Среднеранний гибрид, со сроками созревания 75-85 дней. Плод продолговатой формы, кожура тонкая. Мякоть хрустящая, очень сладкая, ярко-красная. Плоды достигают массы 7-9 кг. Требует присутствия сорта-опылителя.

Регус F1

Бессемянный арбуз что это такое. regus f1 e1585634912529. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-regus f1 e1585634912529. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка regus f1 e1585634912529.

Раннеспелый гибрид для открытого грунта и парников. На каждые два сеянца Регус F1 высаживают одно растение-опылитель. Плод круглой формы, со светло-зеленой кожурой, покрытой тонкими темными полосками. Мякоть розовато-красная, сладкая. Масса спелых арбузов – от 6 до 8 кг. Устойчив к различным заболеваниям бахчевых, хорошо переносит транспортировку и хранение.

Бостон F1

Ранний высокопродуктивный гибрид. Масса плодов достигает 7-8 кг. Кожура тонкая, светло-зеленая, с темными шиповатыми полосками. Плод округлой формы, мякоть красновато-розовая, сладкая, сочная.

Культивируют Бостон F1 в широком диапазоне природно-климатических зон. Устойчив к хранению, транспортабелен.

Кримсон свит F1

Один из самых популярных раннеспелых гибридов. Плоды круглой формы достигают массы 8-9 кг. Кожура блестящая, тонкая, светло-зеленая с темными полосками-разводами. Внешне напоминает арбуз Астраханский. Мякоть малиново-красная, с характерным ароматом, сладкая.

Бессемянный арбуз что это такое. krimson svit3 e1560158053666. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-krimson svit3 e1560158053666. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка krimson svit3 e1560158053666.

Саги F1

Среднеспелый гибрид с высокими показателями урожайности. Плоды овальные, массой 9-11 кг. Кожура светло-зеленая с темными полосками. Мякоть красная, с повышенной сахаристостью, ароматная. В кулинарии употребляют в свежем виде, для квашения и приготовления соков, смузи, десертов.

Еллоу Баттеркап F1

Среднеранний гибрид со сроками созревания 75-85 дней. Плоды округлые, крупные, средней массой 8-10 кг. Кожура блестящая, светло-зеленая с темными полосками. Мякоть ярко-желтая, сочная, сладкая и ароматная. Предназначен для южных регионов РФ.

Нюансы выращивания бессемянных арбузов

Бессемянный арбуз что это такое. kak prischipyvat arbuzy v otkrytom grunte5. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-kak prischipyvat arbuzy v otkrytom grunte5. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка kak prischipyvat arbuzy v otkrytom grunte5.

Гибриды, не имеющие косточек, требуют особого внимания при культивировании. Большинство подвержены заболеваниям, характерным для бахчевых. В открытом грунте выращивают, как правило, на юге России, в остальных регионах преимущественно в пленочных теплицах и парниках.

Всхожесть семян таких арбузов низкая, поэтому к выбору посадочного материала следует подойти ответственно и приобретать только у проверенных фирм. Лучше купить семена с запасом, если огородник планирует получить урожай не только для себя, но и на продажу.

Благоприятная температура почвы для прорастания +18…+20°С, поэтому при условии короткого лета в большинстве регионов России предпочтителен рассадный способ выращивания.

Стерильность бессемянных гибридов требует присутствия сортов-опылителей. На каждые два бескосточковых растения высаживают один сеянец опылителя. Требований к конкретному сорту нет, главное – он должен иметь семена.

Посадка рассадным и безрассадным способом

Чаще всего бессемянные гибриды выращивают через рассаду. В открытый грунт высевают только на юге при прогревании почвы до оптимальных температур.

Для выращивания на рассаду применяют несколько способов:

Замачивать семена гибридов категорически нельзя. В этом случае они будут гнить.

При высевании в лотки почву обеззараживают слабым раствором марганцовки и хорошо увлажняют. Семена погружают в землю острым концом вниз, заглубляя не более чем на 1 см. Емкости с рассадой размещают на подоконниках или стеллажах с подсветкой. Для прорастания семян необходима температура воздуха не ниже +25°С.

На 4-6 сутки появятся всходы. Поливают арбузы умеренно, не допуская пересыхания и переувлажнения почвы. Спустя 4-5 недель растения высаживают в теплицу или открытый грунт.

При безрассадном способе семена сеют в подготовленную почву. Для этого площадь под посадку вскапывают на глубину штыка лопаты, боронят и хорошо поливают. Рекомендуемый способ высевания – в шахматном порядке. На одно растение должно приходиться не менее 1,5 кв. м площади питания.

Бессемянный арбуз что это такое. chto takoe arbuz e1569856516465. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-chto takoe arbuz e1569856516465. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка chto takoe arbuz e1569856516465.

Дальнейшее выращивание арбузов заключается в рыхлении почвы не реже одного раза в неделю, поливе и подкормках. Оптимальным для бессемянных арбузов считается капельное орошение или дождевание из шланга.

Листья взрослых растений достаточно большие, чтобы защитить плоды от солнечных ожогов и сохранить влагу в почве. Для сильноплетистых арбузов готовят шпалеры, остальные — выращивают врасстил.

Важно! Практически все гибриды дают много плетей, поэтому большинство боковых побегов удаляют, иначе растение не сможет обеспечить полноценное питание для всех образующихся завязей.

Удобряют гибриды 2-3 раза за вегетационный период. Для подкормки применяют комплексные смеси, но без содержания азота, поскольку его высокое содержание приводит к растрескиванию плодов.

Прополки необходимы в первые 3-4 недели, в дальнейшем обильная облиственность арбузов не дает развиваться посторонним растениям.

Распространенные проблемы

Гибриды восприимчивы к заболеваниям бахчевых культур и вредителям, поэтому бороться за здоровье растений необходимо с первых дней высадки в грунт. Для защиты от самых распространенных болезней применяют правила севооборота. Гибридные арбузы хорошо растут после картофеля, томатов, перцев, баклажанов и других пасленовых, бобовых.

Бессемянный арбуз что это такое. rasprostranennye problemy. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-rasprostranennye problemy. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка rasprostranennye problemy.

Самые распространенные заболевания:

Для профилактики болезней своевременно убирают отмершие части растений, глубоко рыхлят почву, мульчируют баштан, избавляются от сорняков.

Бороться с фузариозом невозможно – болезнь поражает арбузы, начиная с корней. Поэтому при появлении признаков заболевания растения выпалывают и сжигают. Антракноз отступает после трехкратного опрыскивания растений однопроцентным раствором бордоской жидкости. Обработку проводят каждые 7-10 дней.

При появлении корневой гнили арбузы поливают слабым раствором марганцовки для обеззараживания почвы. Спустя 2-3 дня растения обрабатывают препаратами, содержащими металаксил.

Бактериальная пятнистость не поддается лечению, растения уничтожают, а почву обеззараживают раствором марганцовки. Мучнистая роса отступает после обработки арбузов препаратами «Байлетон», «Топаз» или «Планриз». От белой и серой гнили арбузы трижды с интервалом в неделю опрыскивают фунгицидами, например, «Акробат МЦ» или «Топаз».

Вредители арбузов:

Чтобы предотвратить перенос вредителей с привычных для них растений, арбузы не выращивают рядом с носителями, например, картофелем, огурцами, томатами. Для обработки от насекомых применяют инсектициды: против клещей «БИ-58», от трипса и тли – «Фитоверм». Опрыскивание проводят по молодым растениям и после цветения.

Размножение арбузов без косточек

Бессемянный арбуз что это такое. arbuz bez semechek3 e1585635052710. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-arbuz bez semechek3 e1585635052710. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка arbuz bez semechek3 e1585635052710.

В домашних условиях сделать это невозможно. Селекционеры берут обыкновенные арбузы с двумя наборами хромосом (диплоиды) и обрабатывают их мутагеном. В нашем случае это колхицин. В результате образуется гибрид с четырьмя наборами хромосом (тетраплоид). Затем скрещивают диплоид и тетраплоид и получают триплоид, в котором три набора хромосом, поэтому он бесплоден и не имеет косточек.

Отзывы

Среди огородников немало любителей экспериментировать с новыми гибридами арбузов. Своими наблюдениями, полезными для дачников, поделились наши читатели.

Валентина, Ростов-на-Дону: «Я выращиваю арбузы без семян – это основное направление моего КФХ. Покупателей много, товар не залеживается. В моем хозяйстве вся площадь, занятая арбузами, оснащена капельной системой полива, поэтому и себестоимость низкая, могу легко конкурировать с производителями традиционных, косточковых сортов».

Игорь Николаевич, Можайск: «Третий год подряд буду выращивать Кримсон свит. Мне нравится этот сорт неприхотливостью, устойчивостью к болезням и высокой урожайностью. Вся семья и наши друзья в восторге – арбузы вкусные, сладкие, без косточек. Выращиваю в теплице, где-то 100-120 плодов получаю за сезон и до самого Нового года мы их едим».

Светлана, Астрахань: «В прошлом году первый раз попробовала вырастить – только три семечки из 10 взошли. Но урожай порадовал – 32 арбуза я собрала. В прошлый раз я выращивала рассаду, в этом планирую сразу в грунт, говорят, так лучше всходят гибриды в нашем регионе».

Заключение

Вырастить арбуз без косточек при соблюдении технологии несложно. В средней полосе России предпочтительнее это делать в парниках или пленочных теплицах, на юге – в открытом грунте.

Лучшие гибриды для РФ: Кримсон Свит, Имбар, Регус, Саги. Все они уже опробованы отечественными огородниками и фермерами и показали хорошие результаты. Гибриды хорошо транспортируются даже на дальние расстояния и хранятся от 4 до 7 месяцев при соблюдении условий по температуре и влажности.

Источник

Особенности выращивания арбузов без косточек

Бессемянный арбуз что это такое. 846. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-846. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка 846.

Сочный и сладкий арбуз – это излюбленное лакомство каждого в летнее время года. А экзотический бессемянный арбуз – это вообще деликатес! Его можно нарезать кусочками, добавить в фруктовые и овощные салаты, смузи и другие десерты и не переживать что попадутся эти надоедливые косточки.

Это особенно удобно для употребления детьми. Бессемянный арбуз обычно более сладкий, сравнительно со своим сородичем, так как он не тратит ресурсы на формирования семени. Единственным его недостатком является плотная мякоть, которая не тает во рту.

В данной статье, мы расскажем, откуда появился этот вид и как его правильно выращивать.

1. Описание бессемянных арбузов

2. Выращивание рассады

3. Посев семян в открытый грунт

Описание бессемянных арбузов

Арбузы без семян культивируются в США уже больше 50 лет. Этот необыкновенный вид арбуза был получен в следствии переопыления обыкновенных диплоидных (2n) арбузов с тетраплоидным (4n) баштаном. Продуктом данного скрещивания и являются бессемянные триплоиды (3n).

Триплоидный арбуз формирует неплодородную пыльцу и яйцеклетки. В бессемечковых гибридах содержится небольшое количество семян, но больше похожи на зародыши и вполне съедобны.

Выращивание рассады

Для посева берут легкую почвосместь, увлажняют ее большим количеством воды (0,5 л на 1 кг смеси). Также за одни-двое суток до посева рекомендуется прогреть готовую почвосмесь при температуре 30°C. В теплую смесь семена высевают на глубину 1-2 см.

После появления первых всходов, кассеты возвращают в парник с температурой воздуха на уровне 27°C. В таких условия, окончательно взойдут все семена. В первую неделю поливы нужно проводить по мере надобности. Перелив может губительно сказаться на качестве ростков, поэтому лучше сеянцы недолить.

Рассада будет готова к высадке, когда на ней сформируется три настоящих листка, это примерно 25-30 дней после появления всходов. Сеянцы садят на дистанции 70-90 см друг от друга в ряду.

Посев семян в открытый грунт

Арбуз предпочитает расти на хорошо дренируемой, рыхлой почве с богатым минеральным и органическим составом. Идеальным считается опесчаненный суглинок с нейтральной или слабокислой pH. В открытый грунт семена можно высевать когда почва на глубине 3-5 см прогреется до температуры 21°C и выше.

Также грунт должен быть умеренно влажным, так как особенностью бессемянных арбузов является более плотная семенная оболочка. По этой причине, влага в семечки проникает медленнее, чем у обыкновенного арбуза.

Если грунт будет очень влажным, семена запреют. При прямом посеве оптимальное расстояние между сеянцами должно составлять 30 см.

Опыление

Для нормального формирования бессемяников на поле высаживают несколько полос обычных диплоидных сортов арбуза для скрещивания. Желательно, чтобы арбуз-опылитель по внешнему виду отличался от бессемянника. Это поможет при сборе урожая разделить сорта по видам.

Оптимальным соотношением бессемянных арбузов и опылителя есть 3:1 или 2:1 в зависимости от гибрида и условий произрастания. При прямом высеве, опылитель сеют на 7—14 дней позже триплоида. При рассадном методе, посев делают на 14 дней позже после посева опылителя.

Также для успешного опыления арбуза, рекомендуется иметь пчел на поле – 5 ульев на гектар. Их размещают в начале цветения с расстоянием между ульями 250 метров.

Обратите вниимание, что урожай безсемянного арбуза более сложно собрать из-за того что он может быть одинаковым по виду с арбузом-опылителем.

Также, излишок сформировавшихся арбузов влияет на размер ягоды, поэтому его нужно вовремя удалять.

Для нормального роста и развития температура воздуха для арбуза должна быть на уровне 26-35°C днем, а ночью 15-21°C. Чтобы защитить арбуз от сильных ветров, рекомендуется делать кулисные посевы с помощью пшеницы или кукурузы. Уход за бессемянником не отличается от ухода за обыкновенным арбузом.

Но чтобы в плодах не появились пустоты, стоит обратить внимание на такие нюансы: стоит слегка уменьшить привычную дозу внесения азота на 10%. Перед или во время посадки арбуза рекомендуется внести 40 кг/га азота, 80 кг/га фосфора и 40 кг/га калия.

Эти дозы можно корректировать в зависимости от содержания элементов питания в данной почве. Во время разрастания плетей нужно сделать подкормку сульфатом аммония или аммиачной селитрой нормой 10–30 кг азота на га. При формировании плодов недостаток азота можно определить по бледным ягодам.

В таком случае, необходимо провести еще подкормку азотом. При активном росте культуры, стоит проводить поливы по мере надобности. Желательно для полива использовать капельное орошение, так как в его помощью, легче регулировать поливную норму, вносить удобрения с водой и увлажнять почву непосредственно в прикорневой зоне.

Во время созревания ягод поливы стоит сократить. Если этого не сделать, ягоды начнут растрескиваться и потеряют свой товарный вид. Бессемянные арбузы страдают от таких же болезней и вредителей, что и обыкновенные. Для борьбы с ними используют химические препараты.

Против фузариозного увядания проводят опрыскивание Квадрисом, от белой гнили – Луна Экспириенс, а для уничтожения тли – Конфидором, Данадимом или Децисом F-люкс.

Уборка арбузов

О степени зрелости бессемянника нельзя судить лишь по звуку при постукивании. Признаками спелости являются засыхание усика плодоножки, потемнение кожуры и пожелтение в месте соприкосновения с почвой.

Если собрать арбузы слишком рано, их мякоть будет очень плотной и бледной, ее вкус не будет сладким. Этот вид не способен «дозревать» после уборки. А если ягоды перезреют на корню, у них сформируются черные семена и мякоть будет слишком сахаристой.

Источник

Ароматный, сладкий арбуз – это любимый летний продукт взрослых и детей, богатый витаминами и очень полезный. Но не каждому любителю ягоды нравится выбирать или выковыривать косточки. Селекционеры предлагают решение этой проблемы – арбуз без косточек. Существует более 20 видов бессемянных бахчевых, которые подходят для приготовления десертов, смузи или легких фруктовых салатов.

История происхождения

Наука предлагает две версии происхождения бессемянных бахчевых культур. По первой, такое открытие было совершено в 40-50-х годов прошлого столетия японским селекционером Хитоси Китара, который занимался генными разработками.

По второй версии открытие бессемянного вида было сделано селекционерами Калифорнии в начале 2000-х годов, стремившимися предложить покупателям новые бахчевые плоды.

Оригинальная разновидность быстро получила распространение на территории Америки, Голландии, Нидерландов, Израиля, стран Европы.

Арбуз без косточек: факты и мифы

Арбузы без семечек давно появились на полках супермаркетов, но даже сегодня эта ягода окутана мифами. Это связано с тем, что покупатели относятся к нему с опаской, полагая, что без ГМО разведение такой бахчевой культуры невозможно.

Бессемянный арбуз что это такое. 39942.pl41cc.840 1. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-39942.pl41cc.840 1. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка 39942.pl41cc.840 1.

Но бессемянные ягоды – это результат селекционной работы, без использования генной модификации, химических препаратов. Семена получают в ходе гибридного скрещивания нескольких видов бахчевых растений. Но после этого у них полностью исчезают родительские качества, то есть остаются стерильными с биологической точки зрения.

Факты о бессемянных растениях:

Многие гибридные виды содержат небольшое количество маленьких, мягких семечек белого цвета, которые практически незаметны при разжевывании. И если в обычной ягоде 400-450 семян, то в гибриде – 30-35 штук.

Рейтинг лучших бессемянных сортов

Существует больше 2 десятков разновидностей гибридов, которые выращиваются селекционерами США, Америки и Европы. К ним относятся:

Бессемянный арбуз что это такое. jhbbvjbvjdbf. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-jhbbvjbvjdbf. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка jhbbvjbvjdbf.

Бессемянный арбуз что это такое. dulsineya 01. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-dulsineya 01. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка dulsineya 01.

При выборе руководствуются условиями конкретной климатической зоны, особенностями ухода за плодами, показателями урожайности, устойчивостью к вредителям, заболеваниям.

Особенности выращивания

Семена гибридов имеют низкие показатели всхожести, а поэтому при выращивании обеспечиваются благоприятные условия, тщательный уход, регулярное увлажнение почвы, оптимальный температурный режим. Их не нужно предварительно вымачивать.

Для выращивания бессемянных гибридов грунт на глубине 9-10 см должен прогреться до 18-20°. Поэтому селекционеры предпочитают выращивать методом рассады или высеивания в открытую почву.

Бессемянный арбуз что это такое. 9 2. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-9 2. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка 9 2.

Гибриды стерильные, поэтому для завязывания поблизости таких растений необходимо высаживать опылители – например, семечковые растения. Отступать на какое-либо расстояние не нужно, бахчевые культуры не мешают друг другу.

Каждое третье растение на грядке должно быть опылителем. Очень полезно высаживать бахчевые культуры без косточек недалеко от пасеки, ведь пчелы – это «верные» помощники в распылении бахчевых культур.

Рассада

Выращивание рассады бессемянных ягод имеет несколько особенностей. Их высеивают в отдельные лотки с высококачественным, питательным субстратом. Температура воздуха при этом не должна быть ниже 25°.

Бессемянный арбуз что это такое. 00082573 1. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-00082573 1. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка 00082573 1.

На протяжении периода выращивания нужно наблюдать за тем, чтобы грунт не был слишком увлажненным или пересушенным. Спустя 4-5 недель рассаду пересаживают в открытый грунт или теплицу.

Климатические условия

При выращивании арбузов без семян важны климатические условия, ведь они относятся к теплолюбивым культурам. Гибриды требовательны в этом отношении – оптимальной дневной температурой для них считается 25-35°, ночная должна быть в рамках 15-20°. При более низких температурных показателях рост замедляется.

Бессемянный арбуз что это такое. 112891 or. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-112891 or. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка 112891 or.

При создании подходящих температурных условиях ягоды без косточек «отвечают» высокой урожайностью.

Разведение

Арбузы без косточек в южных регионах размножаются вегетативными методами – делением куста, воздушными отводками или же корневыми отростками. На территории России бессемянная бахчевая культура выращивается как однолетнее растение. А поэтому для его разведения каждый раз необходимы семена, которые отличаются высокой стоимостью.

Полив и подкормка

Арбуз без косточек требует осторожной подкормки, особенно в том случае, если речь идет о внесении азотных удобрений. Это связано с мощной энергией роста бахчевых гибридов. Избыточная подкормка часто становится причиной растрескивания, перезревания плодов. Оптимальная частота внесения удобрений – раз в 3-4 недели.

Бессемянный арбуз что это такое. Kak polivat dyni i arbuzy foto. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-Kak polivat dyni i arbuzy foto. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка Kak polivat dyni i arbuzy foto.

Растениям обеспечивают правильный полив. Избыточная жидкость приводит к появлению пустот внутри мякоти. Наиболее предпочтительной считается капельная система полива.

Болезни и вредители

Арбуз без косточек поражается теми же вредителями, заболеваниями, что обычная бахчевая культура.

Среди распространенных заболеваний выделяют ложную или истинную мучнистую росу, антракноз, гнили, пятнистости, мозаику или фузаирозный вилт.

Бессемянный арбуз что это такое. antraknoz na plodah arbuza 600x399. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-antraknoz na plodah arbuza 600x399. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка antraknoz na plodah arbuza 600x399.

Болезни с вредителями несут серьезную опасность для арбузов гибридных типов, поэтому нельзя забывать о регулярной, своевременной профилактике.

Эффективные методы профилактики:

Соблюдая все профилактические рекомендации можно обезопасить баштан, получив богатый урожай спелых бессемянных ягод.

Как правильно выбрать

Бессемянный арбуз необходимо выбирать по таким же правилам, как и обычное бахчевое растение, ведь всегда есть вероятность купить ягоду с нитратами или же недостаточно спелую.

Бессемянный арбуз что это такое. . Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка .

Основные правила выбора:

Визуально отличить гибрид без косточек от обычного плода невозможно. Для того чтобы убедиться, необходимо разрезать мякоть.

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам бессемянных арбузов относится неповторимый сладкий вкус с повышенным содержанием сахара, отсутствие косточек и, конечно же, высокие показатели урожайности.

Бессемянный арбуз что это такое. wmelon. Бессемянный арбуз что это такое фото. Бессемянный арбуз что это такое-wmelon. картинка Бессемянный арбуз что это такое. картинка wmelon.

Имеет ли арбуз без косточек недостатки:

Бессемянные арбузы – это результат длительных селекционных разработок. Плоды имеют сладкий, нежный вкус обычных бахчевых культур, приятный аромат, а отсутствие косточек становится дополнительным преимуществом. Плоды легко порезать и красиво подать на стол. Их выращивание является достаточно трудоемким процессом, но зная все особенности можно получить чрезвычайно богатый урожай сладких ягод.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *