Бензил алкоголь в косметике что это
Экспертное мнение: стоит ли бояться спирта в косметических средствах
Экспертиза красоты
Если вы когда-либо изучали состав какого-либо косметического продукта, вы, вероятно, замечали, что он обычно состоит из списка труднопроизносимых слов и. спирта. Этот ингредиент входит во многие бьюти-средства. Считается, что алкоголь вызывает раздражение и сушит кожу. Однако не любой спирт в уходе за кожей вреден. Мы поговорили с дерматологами, чтобы раз и навсегда выяснить, действительно ли от этого компонента лучше держаться подальше или он не так страшен, как кажется.
Спирт входит в состав многих косметических средств и выполняет несколько функций. Во-первых, он используется как консервант, который препятствует порче продукта различными микроорганизмами. Во-вторых, он стабилизирует и придает однородность крему, сывороткам и эмульсиям, — объясняет к. м. н., врач-косметолог, дерматовенеролог, клинико-лабораторный диагност GEN87 на Шаболовской Юлия Красная.
Спирт также помогает растворить компоненты состава, которые трудно смешиваются с водой, и препятствует расслоению продукта. В-третьих, он выступает как эмульгатор или энхансер, то есть усиливает проникновение в кожу различных компонентов.
Существуют опасные и безопасные спирты, поэтому при выборе косметических средств в первую очередь следует обратить внимание на концентрацию спирта в составе. Она не должна превышать 10 процентов. Проверить, сколько именно спирта в средстве, легко: стоит следить, чтобы он не занимал первые три строчки в описании состава. Иначе такой продукт будет сушить кожу, вызывать раздражение и провоцировать усиленное выделение кожного сала. Безопасной считается концентрация, не превышающая 2 процента.
Есть три спиртовые группы, которые используются в производстве: ароматические, простые и жирные. Ароматические чаще всего являются консервантами, они безопасны и не вызывают раздражения или дерматита.
Простые спирты (они похожи по консистенции на воду) используют для того, чтобы создать однородную консистенцию продукта. Они в основном используются в качестве антисептика — для придания продукту антибактериальных свойств. Их получают из сахара, крахмала и других углеводов.
Именно они разрушают липидный слой кожи, чтобы обеспечить дезинфицирующий эффект и усилить проникновение продукта, но тем самым вызывают раздражение. От таких продуктов лучше отказаться, — рекомендует эксперт клиники GEN87.
Жирные спирты получают из растительных масел. В косметических продуктах они используются для придания средству текстуры, бархатистости и гладкости. Эти спирты могут считаться безопасными для сухой и даже чувствительной кожи.
В средствах для очищения кожи, пенках для умывания, молочке и тониках спирта лучше избегать. Исключение составят тоники, которые содержат салициловую кислоту, поскольку она работает только со спиртом. А вот в кремах и в точечных средствах, которые позволяют быстро снять воспалительную реакцию и прыщики, спирт необходим.
Такие спирты, как алкоголь (аlcohol), этанол (ethanol), этиловый спирт (ethyl alcohol), денатурированный алкоголь (SD alcohol или alcohol denat) и его вариации, изопропанол (isopropanol), изопропиловый спирт, или ИПС (isopropyl alcohol, или IPA), метанол (methanol), метиловый спирт (methyl alcohol), можно отнести к «нехорошим».
Эти типы летучих спиртов обезвоживают кожу и разрушают защитный слой — это означает, что кожа становится не способна удерживать влагу. Такой спирт также стимулирует выработку кожного сала, что в свою очередь может привести к появлению прыщей.
Отдельно хочется отметить бензиловый спирт (benzyl alcohol). Его в целом тоже можно включить в список «нехороших» спиртов, несмотря на то что он является натуральным ингредиентом различных эфирных масел, использующимся для ароматизации косметической продукции.
Бензиловый спирт относится к 26 ароматическим веществам, которые с 2005 года должны быть включены для защиты аллергиков в декларацию международной номенклатуры косметических документов, в случае если они содержатся в количествах, которые могут быть потенциально значимы для аллергиков, — объясняют эксперты Weleda.
Простые и ароматические спирты действуют как растворители и в прямом смысле растворяют защитные липиды. Это обезвоживает и повреждает кожу, вызывая контактный дерматит. Это повреждение защитного барьера также позволяет легче проникать в кожу другим вредным ингредиентам косметических продуктов, что может усугубить дерматит. Вот такой замкнутый круг, — говорит дерматолог Шэрон Кричлоу.
Словом, этанол в тониках также может быть достаточно агрессивным для чувствительной кожи.
Эти типы спиртов часто добавляют в средства для проблемной кожи, поскольку они мгновенно матируют и устраняют жирный блеск. Однако стоит иметь в виду, что они могут усугубить ситуацию в долгосрочной перспективе.
Жирные «хорошие» спирты получают из растительного сырья, например, из овощей. Они даже выглядят совсем иначе. Эти полезные жирные спирты обычно представляют собой твердую жемчужно-белую восковую субстанцию и используются для эмульгирования косметических средств (то есть они помогают смешать водную и масляную фазы).
Они не сушат и не раздражают кожу. Более того, они даже ухаживают за ней: действуют как смягчающие средства, которые защищают кожу и помогают ей удерживать влагу.
Жирный спирт, полученный из кокосового или пальмового масла, иногда используется для сгущения текстуры средства и может питать кожу, — говорит доктор медицинских наук Марьям Замани.
Звездный косметолог Рене Роло добавляет, что витамины А1 (ретинол) и Е также являются спиртами и полезны коже. По словам доктора Гетика Миттала, нужно искать в списке ингредиентов цетеарил или стеарил. Эти жирные спирты помогают коже усваивать витамин С и ретинолы. Их молекулярный вес больше, поэтому они помогают удерживать влагу.
Они помогают средствам по уходу за кожей легче впитываться, образуют слой на коже, который защищает ее от дальнейшей потери влаги, — говорит он.
При использовании в определенных составах в нужных концентрациях эти спирты не причинят вреда коже подавляющего большинства людей. Однако они могут закупоривать поры, вызывая появление прыщей, и у некоторых они могут вызывать аллергический контактный дерматит, — объясняет доктор Кричлоу.
Цетеариловый (Cetearyl Alcohol), стеариловый (Stearyl alcohol), цетиловый (Cetyl Alcohol) и бегениловый (Behenyl Alcohol) спирты являются наиболее популярными видами, поэтому, если вы найдете их в списке ингредиентов, вам не о чем беспокоиться.
Спирты, которых следует избегать или использовать их с осторожностью:
• этиловый спирт;
• пропанол;
• денатурированный алкоголь;
• метанол;
• изопропиловый спирт;
• SD-алкоголь (денатурированный спирт, содержащий 95,38% этанола и 4,62% этилацетата);
• бензиловый спирт.
Могут быть полезны для кожи:
• цетиловый спирт;
• стеариловый или изостеариловый спирт;
• цетеариловый спирт;
• лауриловый спирт (додеканол);
• изопропилмиристат;
• изопропилпальмитат;
• глицерил стеарат (эмульгатор, который используется для стабилизации эмульсий типа «масло в воде»).
Бензиловый спирт в косметике для лица: вредна ли формула для кожи
30 лет рабочего стажа в практической медицине, с 2006 по 2016 – руководител.
Конечно, тебе знаком аромат жасмина. Тогда ты без труда среди всех существующих в мире спиртов узнаешь бензиловый – он пахнет жасмином! А с химической точки зрения – это простейший ароматический спирт, жидкость без цвета, которая в виде эфира есть в целом ряде аромамасел: жасмина, гвоздики, гиацинта.
Кроме того, бензиловый спирт присутствует во фруктах и чаях. Происхождение природное. Он легко смешивает с другими спиртами и органическими жидкостями, в воде не растворяется. Его предназначение – обеспечить длительность хранения косметических продуктов, создать антимикробную защиту от грибков, бактерий и плесени.
Как получают
Безусловно, сегодня никто не будет переводить дефицитные эфиры и продукты питания для того, чтобы получить обычный консервант, пусть и с приятным запахом.
Получают спирт в промышленных масштабах омылением бензилхлорида в присутствии щёлочи – это уже известный нам гидролиз, или действием щёлочи на смесь бензойного альдегида (фенилмагнийбромида) и формальдегида с их последующим окислением – реакции Гриньяра.
Согласно международным стандартам COSMOS бензиловый спирт безоговорочно отнесен к безопасным для человека продуктам и разрешен к использованию в косметике в качестве растворителя, консерванта, антисептика (сертификаты ECOCERT и COSMOS) с концентрацией до 3%.
Кстати, в Японии, которая славится свое дотошностью по отношению безопасности веществ в косметике он вообще не имеет ограничений, а в ЕС допускается при концентрации в 1%.
В пищевой промышленности бензиловый спирт известен под именем пищевой добавки Е1519 и применяется при изготовлении вин и ликеров, коктейлей, шоколада, выпечки. В парфюмерии, в бытовой химии, как и в косметике, используется для запаха и в качестве антисептика.
На этикетке обозначают только синтезированный бензиловый спирт, в случае его природного происхождения достаточно указать наличие экстракта жасмина или зеленого чая, например. Но, если спирт синтезирован, ищи обозначение Benzyl Alcohol.
Виды спиртов. Опасны ли спирты в косметике?
Польза и вред
С пользой мы разобрались: косметика без консервантов не продержится более трех суток, а бензиловый спирт даст ей гарантию долгого хранения и приятный запах. Сыворотки, например, вообще немыслимы без этого спирта, поскольку не смогли бы никоим образом проникнуть без него в глубокие слои кожи. Бензиловй спирт нарушает липидный барьер природной мантии и освобождает сывороткам дорогу.
Конечно, липидный слой разрушается не полностью, в нем появляются тропиники, по которым косметические средства легко проникают в дерму. Сами же тропки очень быстро регенерируют, поскольку доза спирта очень мала и самовосстановления кожи хватает, чтобы устранить последствия.
Кроме того, бензиловый спирт полезен в масляных растворах или линиментах: он же испаряется, как ты понимаешь, а сформированная с его помощью масляная пленка остается на коже или волосах и работает на все 100%.
Если говорить о вреде продукта, то подводит его все та же летучесть: быстрое испарение с поверхности дермы провоцирует зуд, раздражение и даже аллергическую сыпь. Кроме того, к побочным эффектам бензилового спирта относят:
Опасаться таких явлений стоит аллергикам и тем, кто не соблюдает дозировку применения спирта. Отметим, что целостность кожных покровов – непременное условие использования бензилового спирта, как и любого другого косметического средства.
Мифы о бензиловом спирте
Как и любое синтетическое средство в косметике, бензиловый спирт априори получает множество ярлыков уже при рождении. Но все ли он правомерны? Посмотрим:
А теперь самое главное: все сказанное относится к концентрированному бензиловому спирту. А он используется только на производстве, а не в быту, косметике, парфюмерии. Здесь царит 1% раствор, который априори ослаблен с целью исключения патогенного действия на организм, как минимум, раз в 100!
Это много или мало? Ты же наверняка лечилась антибиотиками. Представь, что вместо таблетки тебе предлагают ее сотую часть. Она как-то подействует на микроб, вызвавший болезнь, тем более на весь организм? Вот и вся патогенность бензилового спирта в косметике!
Идеальная концентрация бензилового спирта в косметике
Уже понятно, что бензиловый спирт в умеренных концентрациях не несет опасности. Многие уверены, что даже 5% концентрация вещества не навредит человеку. Но с легкой руки ЕС бензилового спирта выше 1% в косметических продуктах не бывает (исключение – краски для волос). При содержании спирта менее 0, 001% производитель вправе вообще не упоминать о нем. Если концентрация выше, на этикетке это должно быть указано.
Некоторые хитрецы умудряются скрывать бензиловый спирт за надписями: ароматизатор, perfume, aroma, fragrance. Это как бы указывает на вероятность присутствия в средстве бензилового спирта. Слова «alcohol-free» говорят только об отсутствии этанола, бензиловый спирт тут вообще ни при чем.
Фото автора cottonbro: Pexels
Беременность
Поскольку бензиловый спирт все-таки токсичен, как ни крути, вопрос о его применении беременным женщинам обойти нельзя. Однако минимальная дозировка средства делает его безопасным даже в период вынашивания младенца. Правда, есть одно но: способность спирта вызывать аллергию. В период беременности меняется гормональный фон женщины, а значит, аллергия может появиться даже там, где ее никогда не было. Об этом стоит помнить и использовать косметику со спиртом в составе осторожно.
Детям же, особенно новорожденным, бензиловый спирт запрещен. Дело в том, что, попадая в организм, спирт трансформируется в бензойную кислоту, которую ребенок переработать не в состоянии. Возникает риск дыхательной недостаточности, метаболического ацидоза.
Читаем состав: бояться ли спирта в косметике?
Содержание спирта в средствах по уходу за кожей вызывает много путаницы. Так ли страшен Alcohol?
Большинство людей считают, что этот ингредиент плох для кожи, поскольку высушивает ее. Это утверждение отчасти верно и зависит от конкретного спирта и его количества в продукте. Однако существует несколько различных типов спиртов с очень разными свойствами.
Ася Козлова
Автор статьи. Химик-технолог косметики Sativa
Какую функцию выполняет спирт в косметических продуктах?
Спирт может применяться в качестве:
Таким образом, спирт является универсальным ингредиентом, который может выполнять целый ряд функций.
Виды спирта в косметике
Существует 3 главных вида спирта, которые чаще всего используются в косметике:
Разберем подробнее каждый вид и узнаем, где для кожи враг, а где — друг.
Простые спирты
Простые спирты в основном используются в качестве антисептика — для получения продуктом антибактериальных качеств. Их получают путём сбраживания сахара, крахмалов и других углеводов. Такие спирты по консистенции часто напоминают воду.
Вот некоторые примеры простых спиртов:
Производители любят использовать этот тип спирта для ухода за кожей по нескольким причинам:
В любом случае считается, что все это очень спорная практика при долгосрочном использовании таких продуктов. Почему и что же не так с простыми спиртами?
Вот что делают с кожей простые спирты:
Ниже некоторые примеры.
Этанол (= этиловый спирт)
Категория: растворитель, консервант, фиксатор аромата.
Как действует: ускоряет впитывание в кожу крема, легко испаряется с поверхности кожи. Хорошо растворяет в себе эфирные масла, концентрируя их запахи и сохраняя их стойкость. В связи с этим часто используется в производстве духов. Помимо этого он обладает антисептическими, дезинфицирующими, подсушивающими свойствами.
Местно нанесенный этанол действует как усилитель проникновения в кожу и может способствовать трансдермальному поглощению ксенобиотиков (например, канцерогенных загрязнителей в косметических препаратах). Этот вид спирта (низкомолекулярный спирт) растворяет поверхностное сало, тем самым мгновенно высушивая кожу, потому что он быстро испаряется.
Изопропиловый спирт
Категория: растворитель, пеногаситель, консервант, парфюмерный ингредиент.
Как действует: в косметике используется как растворитель в смываемых косметических средствах. Используется в лосьонах, ополаскивателях, кремах после бритья. В рецептурах может выступать заменителем этилового спирта.
Денатурированный спирт
Категория: обезжиривающий агент, антисептик, растворитель, пеногаситель.
Как действует: в косметике чаще всего используется как растворитель в смываемых косметических средствах. Встречается в шампунях, лосьонах, ополаскивателях, кремах после бритья. В рецептурах может выступать заменителем этилового спирта. Может быть натурального происхождения, без примесей, тогда является безопасным в допустимой концентрации. Остерегаться стоит плохо очищенного спирта технического происхождения.
Денатурированный спирт не следует наносить в одиночку на кожу, однако в сочетании с другими ингредиентами и в небольших количествах этот ингредиент совершенно безопасен. В органической косметике часто используется в качестве проводника для доставки активных ингредиентов в кожу.
Трудно оценить точное содержание спирта в продукте, ведь процентные концентрации никогда не указываются на упаковке. Однако можно дать приблизительную его оценку. Ингредиенты в составе перечислены в порядке от самой высокой концентрации до самой низкой. Большая часть продукта обычно состоит из первых 6-10 ингредиентов.
Но даже если спирт включен в первую десятку, это не означает, что он высушит кожу. Это зависит от того, что еще находится в формуле. Могут быть некоторые смягчающие или жирные ингредиенты, которые сглаживают высушивающий эффект. Лучшим решением будет попробовать продукт на коже. При избытке жестких спиртов вы сразу почувствуете так называемый «охлаждающий эффект» — результат быстрого испарения спирта с поверхности кожи.
Правильной рекомендацией послужит полное избегание средств, направленных на проблемы подростковой кожи, изобилующих на полках в аптеках. Они содержат большое количество простого спирта, потому что они ориентированы на быстрое достижение матирования и подсушивания воспалений и акне, что в долгосрочной перспективе приводит к нарушению кожного барьера и раздражению.
Ароматические спирты
Этот вид спирта выполняет аналогичную функцию простого спирта, но обладает ароматом. Он действует как консервант либо как компонент ароматической добавки или эфирного масла.
Разберем их подробнее.
Бензиловый спирт/Benzyl Alcohol
Как работает: его главная функция в косметике — консервирующая. Это органический спирт, который встречается естественным образом в некоторых фруктах (абрикосах, клюкве) и чаях. Высокое содержание бензилового спирта может придать заметный цветочный аромат косметическим продуктам, поскольку он является частью ароматического состава некоторых эфирных масел, таких как жасминовое.
В больших количествах бензиловый спирт может вызвать серьезное раздражение, однако в минимальных количествах в косметике главным образом считается безопасным.
Циннамиловый спирт/Cinnamylalcohol
Как работает: это летучий ароматизатор, содержащий экстракты корицы и бальзама Перу, способен в значительной степени высушить кожу.
Жирные спирты
А вот теперь мы добрались до самого интересного. Есть целый класс веществ, которые по своей химической сути являются «спиртами», но при этом они отличаются по своему внешнему виду и воздействию на кожу.
Жирные спирты не высушивают и обладают смягчающими и окклюзионными свойствами (замедляющими испарение воды). В отличие от простых спиртов, они имеют густую, восковую текстуру. Некоторые из них даже находятся в твердом агрегатном состоянии.
Жирные спирты используются, чтобы придать продуктам мягкое, бархатистое ощущение и более приятное скольжение по поверхности кожи.
Вот некоторые примеры:
Применяются в качестве:
К некоторым жирным спиртам есть только одна небольшая претензия — они могут вызывать реакцию раздражения у чувствительной кожи. В частности, коко- и лаурилогликозиды, которые представляют собой смеси жирных спиртов и глюкозы. Но это лишь небольшое исключение.
В качестве примеров безопасных и эффективных жирных спиртов можно привести:
Стеариловый спирт
Категория: загуститель/эмульгатор, смягчающее средство.
Как работает: жирный спирт используется в качестве смягчающего средства и способствует консервации других ингредиентов в составе.
Стеарил Стеарат
Категории: смягчающее средство, улучшитель текстуры продукта.
Как работает: это растительный воск, приготовленный из натуральных жирных кислот в сочетании с синтетическими жирными спиртами. Функционирует в качестве смягчающего, окклюзионного агента для увлажнения кожи.
Лаурил Лаурат
Категории: смягчающее средство, улучшитель текстуры продукта.
Как работает: представляет собой смягчающий ингредиент, который может помочь биоактивным ингредиентам лучше интегрироваться в поверхность кожи (более мягкий вариант усилителей проникновения). Он считается безопасным для использования в косметике.
Кстати, многие знакомые нам ингредиенты на самом деле тоже являются спиртами.
Пантенол
Как работает: представляет собой спиртовую форму пантотеновой кислоты. Иногда называемый провитамином B5, пантенол легко смешивается со многими различными типами ингредиентов, делая его универсальным ингредиентом, улучшающим внешний вид кожи. Пантенол используется в средствах по уходу за кожей как увлажняющий агент из-за его способности притягивать и удерживать влагу.
Глицерин
Категории: эмульгатор, растворитель, активы.
Как работает: представляет собой простейший представитель трехатомных спиртов. Увлажняет кожу.
Фитосфингозин
Категория: консерванты, питание и восстановление кожи.
Как работает: обладает восстанавливающими свойствами и подходит для ослабленной кожи.
Какой из всего этого можно сделать вывод?
Все гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд. Не всегда слово «спирт» обозначает классический в нашем понимании простой спирт. И не всегда отсутствие слова «спирт» означает, что в составе спирты отсутствуют совсем и полностью.
О бензиловом спирте
Бензиловый спирт (C6H5CH2OH) — простейший ароматический спирт.
Представляет собой бесцветную жидкость со слабым запахом, напоминающим запах цветов жасмина.
В свободном состоянии и в виде сложных эфиров содержится в целом ряде эфирных масел: жасмина, гиацинта, гвоздичном масле, перуанском бальзаме, в фруктах и чаях (уже очевидно, что бензиловый спирт имеет природное происхождение).
Конечно, сегодня никто не будет переводить ценные и дефицитные эфирные масла и продукты питания на получение бензилового спирта. Получают бензиловый спирт омылением бензилхлорида в присутствии щёлочи или действием щёлочи на смесь бензойного альдегида и формальдегида.
Тем не менее, согласно Приложения 5 к стандарту COSMOS бензиловый спирт без оговорок на способ получения отнесен к веществам, разрешённым к использованию в косметике, сертифицированной ECOCERT и COSMOS.
В косметике бензиловый спирт используется как растворитель, ароматический компонент, консервант. Обладает антисептическими (обеззараживающими) свойствами.
В качестве консерванта косметических средств используется в концентрациях до 3 мас.% (в Японии разрешен к применению без ограничений, в странах ЕС концентрация бензилового спирта в косметике ограничена 1%.).
В концентрациях до 2 мас.% используется для обеззараживания масляных растворов препаратов для внутримышечного введения.
В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E1519; используется при изготовлении ликеров, ароматизированных вин, ароматизированных напитков и коктейлей на винной основе, а также кондитерских изделий, в т.ч. шоколада и хлебобулочных изделий.
Страшилка: бензиловый спирт токсичен.
Страшилка: бензиловый спирт раздражает/разъедает кожу.
Страшилка: бензиловый спирт сушит (обезжиривает) кожу.
Страшилка: бензиловый спирт вызывает рак.
Страшилка: бензиловый спирт вреден для детей.
Факт: это правда; в силу иного метаболизма дети, особенно новорожденные, особенно в критическом состоянии, не могут эффективно утилизировать бензиловый спирт, что может привести к тяжелым отравлениям.
А теперь большое, ну просто очень большое замечание ко всему вышесказанному, без чего все написанное просто теряет смысл: все сказанное здесь, как и то, что вы можете самостоятельно найти в интернете, касается концентрированного бензилового спирта, с которым работники имеют дело в производстве косметических средств. В готовой продукции концентрация бензилового спирта составляет порядка 1%. Соответственно и воздействие бензилового спирта на организм ослаблено, как минимум, в 100 раз.
Много это или мало? Представьте, что вы заболели, вам назначили курс антибиотика… а Вы вместо того, чтобы пить целую таблетку, пьете 1/100 ее часть? Вопрос: как быстро лекарство Вам поможет? Как быстро вы вылечитесь? Ах, не поможет вообще…?! То же самое справедливо и в отношении бензилового спирта, его способности «навредить».
У сожалению, именно о последнем из-за непонимания сути вопроса или преднемеренно, с целью заработать себе рейтинг на страшилках, «забывают» упомянуть «эксперты» из интернета. А ведь именно в этом вся соль вопроса.
С уважением ко всем, кто дочитал статью до конца, разработчик продуктов марки «Клеона», канд. хим. наук Иванов И.А.
© ООО «Клеона», 2019. Все права защищены
Частичное или полное копирование материалов без ссылки на сайт ООО «Клеона» запрещено.