Бамбук что это дерево или трава
Что такое бамбук-дерево или трава?
В этой статье вы найдёте
Большинство из нас считает, что бамбук – это дерево. На самом деле бамбук – это трава, причем являющаяся родственником пшеницы и риса. Но в отличие от пшеницы и риса, используемых для еды, имеется множество вариантов применения бамбука. Ни одно растение в мире не применяется так широко, как бамбук. Из этой травы строят дома, мосты, делают мебель, домашнюю утварь, водопроводные трубы, плоты, музыкальные инструменты, кости, трости, зонтики, веера, игрушки и многое-многое другое. «Лучше питаться без мяса, чем жить без бамбука», – говорят китайцы.
Итак, где же применяется бамбук:
Заблуждается тот, кто, судя по внешнему виду, считает бамбук хрупким и недолговечным.Раньше из бамбука даже строили дворцы. О прочности и упругости бамбука говорит тот факт, что его используют в качестве арматуры в цементных постройках.
К слову говоря, в Камбодже есть шедевральный мост длиной аж 300 метров! Его каждый год в сухой сезон строят, а перед сезоном дождей разбирают. По нему могут перемещаться не только пешеходы и велосипедисты, но и автомобили. Этот мост соединяет остров Ко-Пен и город Кампонг-Чам. Ему же принадлежит рекорд по длине моста, сооружённого из бамбука. Чтобы построить его заново, необходимо около 50 тысяч бамбуковых палок!
Видео с проездом автомобиля по мосту в Камбодже:
Как быстро растёт бамбук?
В мире насчитывается множество разновидностей бамбука. Некоторые экземпляры этой травы могут вырасти более чем на 35 метров. Такая гигантская высота во многом обусловлена скоростью роста данного растения. В среднем за одни только сутки в зависимости от сорта бамбук прибавляет от 0,5 до 1 метра.
В одной из японских лабораторий был зафиксирован своеобразный рекорд. За сутки стебель бамбука мадаке увеличился на 120 сантиметров. А во Вьетнаме есть бамбук, который за то же время может вырасти на 2 метра. Кстати, японцы утверждают, что если долго смотреть на бамбуковые заросли, то можно без труда увидеть, как растут стебли.
В некоторых азиатских странах, в частности в Поднебесной, с помощью бамбука казнили и пытали людей. Для этого землю заранее засеивали семенами бамбука или выбирали участок, где бамбук только пробивался из-под земли. Над посевами помещали человека в горизонтальном положении, преимущественно лицом вверх. Главное было прочно зафиксировать тело, чтобы максимально ограничить движения жертвы. Возможно тех кого казнили опаивали какими то дурманящими веществами, например опиумом.
Так правда или миф что бамбук может пройти сквозь тело человека?
На самом деле достоверных сведений о том, существовала ли бамбуковая казнь в действительности, до сих пор не обнаружено. Видео естественно в то время никто не снимал 
. Однако некоторые историки абсолютно уверены в том, что подобная практика имела место быть. И не только в древнем Китае. По версии очевидцев, при помощи бамбука японцы пытали пленных во время мировой войны.
Кроме того, ведущие научно-популярной американской телепередачи «Разрушители мифов» провели эксперимент, воссоздав все условия бамбуковой казни. В качестве жертвы они использовали желеобразную массу.
Кадр из телепередачи
Синтетический торс из кожи необходимой эластичности и плотности разместили над семью побегами, которые только показались над поверхностью земли. Эксперимент, на удивление, закончился успешно: стебель бамбука легко проткнул тело желейного манекена и проник глубоко внутрь.
Кроме того, по утверждениям специалистов, бамбук легко прорастает сквозь толстый слой асфальта или бетона. Эти свойства бамбука люди заметили давно и сразу нашли им применение.
Бамбук что это дерево или трава
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Бамбук — применение, свойства, интересные факты
Бамбук. На ум сразу приходит Китай, заросли этого очень быстрорастущего растения с прямым полым стволом, а также строчки из знакомой песенки: «А я бамбук, пустой бамбук. ». Но что еще мы знаем о нем? Люди издревле знали о свойствах бамбука и использовали его в строительстве, медицине, кулинарии и других областях. Представляем вам удивительные факты об этой траве.
Вы не ослышались. Бамбук — это растение, за короткое время вырастающее до огромных размеров, не что иное как трава. Несомненно, это самая высокая трава на нашей планете. Бамбук не только быстрорастущее растение, но и дающее много побегов. Из одного корня за короткое время может вырасти большое количество ростков.
Бамбук распространен в странах Азии, Австралии, Африке, Океании и Южной Америке.
Известно более 1200 видов бамбука, отличающихся друг от друга и по внешнему виду, и по размеру. Например, бамбук гигантский за свою жизнь вырастает до 40 м в высоту и 25 см в диаметре ствола, а бамбук мадаке за сутки может вырасти более чем на метр.
Некоторые виды бамбука используются в качестве декоративных растений, в частности, низкорослый и пестролистный бамбук.
Бамбук растет быстро, но вот его цветения придется ждать очень долго. Одни виды цветут в 30-летнем возрасте (гигантский бамбук), а другие — в 100-летнем. Но все они схожи в одном — после цветения бамбук погибает. Как правило, в «бамбуковом лесу» растут бамбуки-ровесники, значит, почти все они зацветают одновременно, что, несомненно, учитывая редкость этого явления привлекает внимание и ученых, и простых людей. Но после цветения бамбук в лесу также массово погибает, что не радует тех, кто выращивает его. Остаются лишь корни, а вся зеленая масса погибает.
Какой напрашивается вывод? Не допускать цветения бамбука, иначе он исчезнет на этой территории. Чтобы этого не произошло, нужно периодически обрезать побеги. Это делают безбоязненно, поскольку на месте спиленного ствола вскоре появляется множество молодых ростков.
Корни бамбука очень мощные и разветвленные — они разрастаются в стороны более чем на шесть метров. Учитывая плотность бамбука в лесах, понятно, что корни растений сильно переплетаются между собой, образуя плотную и очень прочную структуру, устойчивую к оползням и даже землетрясениям.
Где применяется бамбук?
Также в пищу идут семена бамбука, хотя вы понимаете, что их нельзя обыденным блюдом. Ведь семена собирают после цветения, а происходит оно крайне редко. Как правило, цветение и последующий сбор семян допускали в голодные годы, по этому во многих странах цветение бамбука и образование семян ассоциируется с голодом.
В азиатских странах побеги бамбука используются в медицине. Например, в китайской медицине широко применяется бамбуковый сок (табаксир), который образуется в стволах некоторых видов этого растения. Им лечат астму, кашель, половое бессилие.
Мы уже упоминали, что некоторые виды бамбука имеют декоративный вид, что позволяет использовать их в садоводстве, причем в последнее время это стало популярным и в европейских странах. Из бамбука средней высоты делают живую изгородь, а пестролистные и низкорослые сорта — великолепное украшение для сада.
Во многих странах очень популярна мебель из бамбука, причем не только в тех, где бамбук произрастает. Некоторые европейцы и россияне покупают для своих загородных домов «бамбуковые гарнитуры», которые, на мой взгляд, среди природы смотрятся очень колоритно и уместно.
Также из бамбука делают палочки для еды, шляпы, корзинки и сундучки, полотенца и одежду, декоративные плетеные украшения для дома, рамы для картин, кисти для рисования, трости, ручки для зонтов, удочки, лыжные палки, посуду, шторы и даже светильники.
Бамбук — любимое лакомство панд. Но, когда бамбуковая роща пропадает после цветения, панды остаются без еды и погибают.
Еще несколько интересных фактов.
В США в конце девятнадцатого века из бамбука делали велосипедные рамы.
Во Вьетнаме, во время войны с американцами, партизаны делали ловушки-ямы, дно которых было утыкано бамбуком с острыми концами.
В Индонезии, во времена освободительной борьбы с голландскими колонизаторами, местное население использовало бамбуковые копья.
В Китае до последнего времени бамбук был основным сырьем при производстве бумаги.
Интересный факт. Китайские древние книги, датированные до нашей эры, делались из бамбука: из бамбуковых листов вырезались полоски одинакового размера, которые сшивались между собой лентами или бычьими сухожилиями.
Также в древнем Китае из бамбука делали трубопроводы и мосты, многие их которых «действуют» по сей день, что говорит о их долгом сроке службы.
А еще китайцы из тончайших молодых побегов бамбука делали медицинские иглы.
У древних китайцев бамбук был мерой длины и объема.
Упомянутый нами выше табаксир используется и для полировки изделий.
Страны, культивирующие бамбук, относятся к нему с почтением. В Индии он символ укрепления дружбы, в Китае — символ долголетия, в Японии — символ чистоты, на Филиппинах — оберег, притягивающий счастье.
В Малайзии есть легенда о живущей в молодых побегах маленькой и очень красивой девушке, которую можно увидеть, разрезав бамбук.
Бамбуковое волокно при нагревании начинает выделять смолу, это нашло применение в фонарях.
Японцы делали и делают из бамбука великолепных воздушных змеев.
У бамбука очень прочная древесина — вдвое прочнее древесины дуба. Этот факт не мог не заинтересовать строителей зданий. Так, архитектор Элора Харди организовала фирму, занимающуюся возведением домов из бамбука. Большинство ее творений построены на острове Бали. Причем эти дома удовлетворят обладателей разного достатка — толстосумы могут выбрать дорогую комфортабельную виллу, небогатые люди — уютный домик оригинальной конструкции.
Харди использует в своих творениях (а я считаю ее сооружения настоящим творчеством) даже бамбуковые гвозди!
Во Вьетнаме есть музей бамбука, где под открытым небом собраны более трехсот видов бамбука.
Бамбук
Бамбук – относится к семейству Злаки, является одним из ста тридцать видов рода многолетних травянистых вечнозеленых растений.
Происхождение названия
Название могло быть взято из различных языков (английского, французского, голландского), но общие истоки ведут через португальское (mambu) заимствование из индонезийских первоисточников, регионов, где впервые было встречено и описано это растение.
Описание
Размножение
Размножается семенами и разрастанием корневой системы, дающей новые побеги. Созревшие семена-зерновки осыпаясь из чешуек цветов переносятся животными или водными потоками, поскольку бамбук любит расти по берегам рек.
Условия произрастания
Бамбук – тропическое и субтропическое растение, потому и произрастает в естественных во всех регионах планеты с таким климатом. Травянистые формы бамбука в субтропиках не встречаются и растут только в тропиках, а вот древесные формы могут расти и в более прохладных местностях. В Андах один из видов бамбука «забрался» на высоту 4700 м над уровнем моря и разросся в непролазные чащи вплоть до самой границы снегов, в Гималаях же несколько видов бамбука поднялись до 3800 над уровнем моря. Виды китайского и японского бамбука прекрасно себя чувствуют в климате Центральной Европы, в субтропическом климате Сочи и, даже, на Курильских островах.
Применение
Бамбук используется как в технических целях, так и в гастрономии.
Его одеревеневшие стволы служат прекрасным строительным материалом, из сухих стволов изготавливают национальные музыкальные инструменты, сувенирную продукцию, мебель, посуду и даже украшения. И в пищевой промышленности он получил широкое распространение: молодые побеги подвергаются обработке, которая удаляет горечь и разрушает содержащийся в бамбуке цианогенные гликозиды. Бамбук можно консервировать, мариновать и подавать как гарнир. В странах Юго-восточной Азии очень популярен прохладительный напиток из выжатого сока бамбука, который по вкусу напоминает березовый сок. В каждом сегменте бамбука концентрируется жидкость чуть сладковатая на вкус, которая и придает соку из бамбука освежающий эффект. А японцы варят молодые побеги бамбука добавляя в него «нуку» – муку, которая образуется при шлифовке риса. Молодые побеги бамбука также популярны при современном оформлении интерьера или при сервировке столов. В ландшафтном дизайне бамбук используется крайне редко из-за скорости роста, разве что при оформлении кратковременных композиций, или, в связи с тем, что он слабо подвержен гниению, в качестве декоративных опор для растений.
Интересные факты
В некоторых странах бамбук наделяют мистическим или аллегорическим значением. Так, в Китае это растение символизирует сыновнюю добродетель и долгожительство. В странах Юго-восточной Азии его олицетворяют с совершенством человека, которого временно склонила буря и невзгоды, но вскоре он вновь выпрямляется, если бамбук изображают вместе с ласточкой, то это символ дружбы, а если молодоженам подарят изображение бамбука и журавля, то это означает пожелание долголетия и семейного счастья. Японцы ассоциируют бамбук с верностью и честностью. В аллегорической трактовке бамбук говорит о человеке внешне кичливом и гордом, на самом же деле — пустым и ничтожным.
Бамбук: описание и виды бамбука
Известное на весь мир, всегда зелёное растение бамбук. Стебель бамбука твердый, цвета зелёного, золотисто-соломенного и желто-зеленого. На верхушках расположена листва. Ассоциации вызывает с азиатскими странами, экзотикой и какими-то выражениями и выдумками. Бамбук является героем многих легенд и сказок, а ещё один из символов Азии.
Азия, влажный и теплый климат. Вот и нужны такие условия для бамбука: тепло, вода, а если попал в средние широты – то кадка, оранжерея. В оригинале наименование растения бамбук звучит как Вamusa.
Относится, не удивляйтесь, к злакам. Бамбук включает примерно 80 крупных видовых групп. И практически для всех видов Родина – Дальневосточный регион.
Свойства растения бамбук
Как выглядит бамбук
Уникальный длинный стебель бамбука увенчивается ланцетовидной формы листьями, а также цветками, которые могут быть как одиночные, так и сгруппированные в соцветия.
На самом деле с цветками у бамбука печальная история. Растение бамбук – монокарпическое. Что это значит и в чем соль драмы? После цветения бамбуки умирают. Так что не цветет, и хорошо.
Каков рост бамбука?
У некоторых видов это колоссальные 80-100 футов! Толщина у основания – около 6 дюймов. Умножайте на 30,48 и 2,54… получаем привычную нам метрику… Это же 25-30 м в высоту! Ну и около 15 см у корня в ширину может быть. Вот это злак.
Растет бамбук так:
Стебель бамбука
Стебель бамбука – это уникальное явление.
Разнообразие бамбука представлено и тяжёлыми, и несколько облегченным видами, некоторые виды короче, некоторые – заоблачно длинные.
Стебель бамбука прочный, но и эластичный одновременно. Как в подсушенном, так и в естественном виде какие-либо аромат или вкус у бамбука отсутствуют.
Скорость роста ствола бамбука у некоторых видов растения потрясает.
Где растет бамбук?
Тропическое растение бамбук? Нет, нельзя так сказать. Да, условия бамбука по его природе – это тропики, и он в них хорошо себя чувствует.
Но много, где на планете есть тропики, но бамбука там не найдешь (как, например, на африканском континенте).
В Южной Америке бамбук тоже не так часто встречается. Много мест, где есть бамбук, но это не тропический регион вовсе.
Китай, Япония и Индия – там не везде географические тропики, но именно здесь произрастает бамбук.
Тем не менее тропики, особенно экваториальные местности – это те условия, бамбук которым рад и раскрывает в них свою красоту максимально.
Любит бамбук возвышенные сухие места, но и берегами рек не побрезгует.
К сведению. В Южной Америке, оговоримся, его можно найти, но это неожиданно будет в вовсе затопляемых местах. Там местные жители его культивируют, высаживая поближе к своему поселению. Причина – ценность этого растения в быту, свойства бамбука как растения, о которых расскажем чуть позже.
Разнообразие видов бамбука
Растение бамбук многообразно в своих разновидностях. Из существует более 600!
Некоторые из них принадлежат группе растений субтропиков, другие – выходцы из тропических широт.
Отличаются они внешними параметрами: высота, пропорции, ширина стебля, длина частей между кольцами на стволе, прочность перегородок, гладкость, прямизна ствола, срок жизни, внешний вид листьев, оттенок ствола и листвы.
К сведению. У некоторых бамбуков есть даже шипы! А у некоторых видов растения нет веток и листвы.
Некоторые виды бамбука стремятся к тому, чтобы быть лазящими растениями: они растут причудливыми зигзагами, ветвятся, распространяясь по земле скорее в ширь, а не в высоту, как это любит делать основная часть бамбука.
В данной статье мы не будем перечислять наименования всех 600+ видов растения бамбук.
Но остановимся подробнее на некоторых, самых популярных.
Во время активной фазы роста этот вид бамбука может вырастать за 1 день больше, чем на 1 метр. Даёт рост практически ежеминутно. Каких-то три месяца, и филлостахис превращается в огромное растение.
Какие ещё свойства растения бамбук вида филлостахис? Отчего он назван съедобным и насколько он вкусен?
В пищу годятся только очень молодые ростки. Их варят, как спаржу.
Вкуса ярко выраженного, если честно, такая «зелень» не имеет. Отдаленный слабый вкус овсянки, брокколи, артишока. И по структуре тоже похоже на спаржу. В сочетании с другими продуктами для оттенения их вкуса – почему бы и нет. В конце концов, всегда есть специи, соусы и соль.
С такими тенденциями данный вид бамбука, конечно, в декорировании помещений не используют.
Красивый, да ещё и съедобный филлостахис в оформление интерьера тоже не годится. Для украшения комнат подходят низкорослые виды.
Например такие, как следующий.
Чаще всего этот карликовый бамбук достигает и вовсе только 40-50 см. Узнать в природе его можно по обильным широким зарослям, очень плотно покрывающим пространство земли. Смотрится, как кустарник, высокая трава.
Люди не осведомлённые вряд ли поймут, что это на самом деле бамбук.
По своей природе это житель китайских и японских территорий. Он достигает относительно небольшого роста: как правило, это 2-3 м. Выделяется из толпы своих товарищей большими широкими листьями: могут достигать 35 см в длину и 10 см в ширину.
Для бамбука такая форма и размер листьев нетрадиционны. Свойства листьев бамбука Саза пальмата издревле весьма рационально применяли японцы. В них очень удобно заворачивать подсоленную рыбу и иные продукты для их последующего хранения.
Такой условный куст на самом деле представляет большое скопление тоненьких вытянутых стеблей. Рост такого бамбука около 5-6 м. Бамбук нана растет настолько часто, что сквозь такой «забор» пройти невозможно. Зато смотрится эффектно: плотный пучок с пышной кроной.
Достигает роста в 1,5 м. Внешность этого вида чем-то напоминает камыш. Листья вытянутой формы миниатюрные, максимум 8 см в длину. Если к ним приглядеться, можно заметить серебристую окантовку. Внешний вид этого растения может показаться лаконичным, простым, скромным. Но композиционно может смотреться очень стильно.
Даже на примере этих шести видов можем сделать вывод о том, что видовое многообразие растения бамбук обширно. Есть среди них бамбук с гигантскими стеблями, есть и очень аккуратные экземпляры.
Для взращивания бамбука в кадках наиболее подходят два вида: многосложный (Bambusa multiplex) — привлекательный, необычный из-за своих листьев с белыми вкраплениями, и бамбук пестролистный (Bambusa multiplex f. Variegate) – с высотой до 4 м (чаще 2-3 м).
Ростки эффектны, и достаточно неприхотливы, отлично чувствуют себя в больших кадках. Для жизни в горшках лучше всего подойдут низкорослые виды ростом не более 40 см.
Использование бамбука
Как можно применить бамбук кроме как стильного украшения дома, квартиры, сада?
Стебель разделяют на более короткие части, раскалывают надвое. Половины таких труб, как доски, используют в качестве забора, из них делают скамейки, ими выстилают крыши домов и даже делают цельные домики (в жарких странах многого не надо, и привычные нам строительные нормы и правила можно опустить).
Берутся два длинных стебля бамбука, делаются в каждом надрезы (часто – как раз в местах узлов-колец, если такое расстояние удобно), и в надрезы вставляются короткие перекладины из бамбука. Такую лестницу можно сделать очень большой длины! В хозяйстве пригодится.
Свойства прочности этого вида бамбука играют ключевую роль в том, что его задействуют как строительный материал.
К сведению. Когда-то это была посуда для бедных, а теперь отлично сойдёт за модную дизайнерскую и получит за себя немало денег. Причем в изготовлении таких вещей колдовать и выдумывать что-то особенное не нужно: над орнаментом потрудилась природа, внешность стебля с перемычками даёт изделиям затейливый ориентальный вид.
Берется 2-3 крупных стебля бамбука – и первоклассные аутригеры готовы. Из-за тех же свойств растения из бамбука составляют плоты, причем часто очень большие.
Интересно! Существуют целые бамбуковые конгломераты: в индонезийском Палкмбанге, например, стоит на воде целая улица из домов, построенных только из бамбука. На Борнео аборигены не признают иного строительного материала для мостов, кроме как бамбукового. Из него там строятся даже навесные мосты.
В древности этот злак был явно незаменимой культурой. Эталонная прочность, изящность, лёгкость дополняются простотой его добычи и обработки. Бамбук – действительно ценным материал, превосходный подарок природы жителям прошлых лет. Да и нынешних.
Ткань действительно делается из бамбука (бамбуковых волокон). Ее ценят за экологичность, лёгкость, гиппоалергенность, при это прочность и практичность в стирке.
Бамбуковая ткань приятна на ощупь. Она отлично впитывает влагу, а потому популярнейшее изделие – полотенца из бамбуковой материи.
Бамбук — как символ
Всесторонняя помощь бамбука в быту и жизни приводила к тому, что растению придавали волшебные божественные свойства, символическое значение.
Постоянство, но гибкость, прочность, но лёгкость, красота. Всегда зелёный и даёт хороший рост – значит, олицетворяет молодость, здоровье. На полуострове Индостан он всегда символизировал дружелюбие. В Поднебесной – это долголетие. Филиппинцы верят, что бамбук приносит счастье.
В Японии к бамбуку отношение и вовсе особое. Сосна и слива, а третий – бамбук, такова плеяда священных растений-символов. Здесь много легенд и традиций, связанных с бамбуком.
Как вырастить бамбук в комнатных условиях
Декор из бамбука в помещении – очень заманчивая идея: изящность зелени, минимализм. Сделать это можно, но должны быть соблюдены определенные условия.
Первое: комната не должна быть жаркой, а скорее прохладной.
Второе, что нужно запомнить: бамбук на самом деле неприхотлив, и размножается легко. Это может вполне воодушевить на его культивирование даже не опытного цветовода.
Правило три: место должно быть светлым.
Четыре: щедрый и регулярный полив, особенно в жаркий летний сезон. Поливку водой нужно немного сократить в межсезонье, но пересушивания почвы допускать ни в коем случае нельзя! Отмирающие побеги – не страшно. Степень регенерации у бамбука высокая.
Правило пять: пересаживать. Жителей кадок – раз в три года, обитателей горшков – возможно, потребуется ежегодная пересадка.
Условие шесть – это грунт. Бамбук живёт в плотной и питательной земле.
Идеально: глинистая, с дёрном, добавкой перегноя и (или) торфа. Резервуар должен быть просторным, ведь мы помним про рост и разрастание бамбука – в активности этого процесса с ним трудно потягаться. Пресечь эту бамбуковую деятельность можно при помощи подрезания растущего побега.
Хорошо делать резкое и кардинальное, близкое к основанию подрезание стебля в первой половине весны – это способствует лучшей жизни и сохранению молодости растения.
Правило семь: подкармливать специальными жидкими удобрениями с комплексом питательных веществ раз в месяц.
Размножение бамбука
Если растение обитает в атмосфере теплоты и влаги – в саду, оранжерее – то наиболее вероятным способом размножения будет вегетативное.
Отрезок корневища сажают в грунт. Скорость бамбука позволяет ему и хорошо разрастаться.
4 метра за один год – вполне реальное «наступление» бамбукового фронта.
Советуем изучить статью о еще одном интересном и необычном дереве: финиковая пальма.