вкусно как у бабушки приложение

10.07.202214.07.2022 admin 0 Comments

«Рецепты ☆ Вкусно, как у бабушки ♡».

Приветствуем вас в нашем кулинарном сообществе!

Ежедневно мы публикуем только самые лучшие по-домашнему вкусные и полезные фото-рецепты приготовления супов, салатов и закусок, мясных и рыбных блюд, пиццы и суши,
Показать полностью. рецепты пирогов, тортов, напитков и десертов на каждый день, а также интересные рецепты на праздники.

Каждая женщина здесь сможет найти для себя интересные идеи, как:
🔸 вкусно готовить из простых продуктов;
🔸 красиво украсить праздничные блюда;
🔸 выбрать качественные продукты питания;
🔸 экономно вести домашнее хозяйство.

Оставайтесь с нами! Надеемся, время проведенное вместе, будет для вас познавательным, полезным и увлекательным!

«Рецепты ☆ Вкусно, как у бабушки ♡». запись закреплена

Это блюдо стало хитом на моей кухне!
_____________________________________________________________________________

Самый вкусный ФАРШИРОВАННЫЙ ЛАВАШ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Тонкий армянский лаваш — 1 шт.
● Мясо или любые мясные изделия на ваш вкус — 200 г
● Сыр твёрдый — 150 г
Рекомендуем ПОДПИСАТЬСЯ!

● Помидор — 1-2 шт.
● Болгарский перец — 1-2 шт.
● Зелень (любая) — 50 г
● Майонез или сметана — по вкусу
● Соус томатный — по вкусу
● Специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лаваш намазать смесью из майонеза / сметаны и томатного соуса.
2. Сыр натереть на терке и выложить на лаваш.
3. Мясо или мясные продукты нарезать длинными брусочками, выложить на лаваш.
4. Помидоры нарезать дольками, выложить на лаваш.
5. Болгарский перец мелко нарезать, выложить на лаваш.
6. Зелёный помыть, нарезать, уложить на лаваш.
7. Поперчить, добавить любые специи на ваш вкус.
8. Лаваш свернуть рулетом. Сверху обмазать майонезом или сметаной.
9. Поставить в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки. Подавать можно как горячим, так и холодным.

Группа «Рецепты ☆ Вкусно, как у бабушки ♡
желает приятного аппетита

«Рецепты ☆ Вкусно, как у бабушки ♡». запись закреплена

Зина Галечян

Рецепт осетинского пирога с мясом

У каждого народа есть свои рецепты мясных пирогов, одни из них предлагают приготовить женщины Осетии.
Список ингредиентов:
Тесто:
Показать полностью.

Мука высшего сорта – 400 гр.

Кефир (или айран) – 1 ст.

Сухие дрожжи – 2 ч. л.

Сода – на кончике ножа.

Масло растительное – 3 ст. л.

Крупного помола соль.

Масло (сливочное растопленное)для промазывания уже готовых пирогов.

Фарш говяжий – 400 гр.

Перец острый.
Алгоритм приготовления:

Сначала нужно замесить тесто. В кефир добавить соду, подождать, пока погасится.

Муку смешать с дрожжами и солью, сюда же добавить кефир, масло растительное, вымешать. Оставить на полчаса, накрыть, чтобы подошло.

Приготовить начинку: в фарш насыпать соль, перец, кориандр, чеснок, лук. Масса должна получиться достаточно острой.

Тесто разделить на пять частей. Каждую раскатать в круглый пласт. В центр выложить начинку, края плотно соединить, перевернуть, раскатать, чтобы получилась круглая лепешка с фаршем внутри. В центре сделать прокол для выхода пара.

В стандартном духовом шкафу время выпечки – 35-40 минут.

Адыгейские пироги выложить один на один стопкой, каждый промазать растопленным сливочным маслом!

«Рецепты ☆ Вкусно, как у бабушки ♡». запись закреплена

Oriflame Russia

ПОДАРОК

Питательное крем-масло для тела Swedish Spa

Густое кремовое масло-баттер буквально тает на коже и интенсивно питает, не оставляя ощущения липкости. Содержит в 2 раза больше увлажняющих веществ, чем обычный крем для тела Oriflame.
Делает кожу более гладкой и мягкой;
Придает более здоровый вид;
Интенсивно питает за счет масел кокоса, карите, канолы и сладкого миндаля в составе;
Научно доказано: способствует глубокому расслаблению за счет цветочно-водного аромата с тонким морским подтоном.

«Рецепты ☆ Вкусно, как у бабушки ♡». запись закреплена

Шаг 1
Достаньте мясо из холодильника, по меньшей мере, за 45-60 минут до готовки. Стейки обсушите бумажными полотенцами, посолите и поперчите с двух сторон, слегка вотрите соль и перец пальцами в мясо.
Показать полностью.
Достаньте мясо из холодильника, по меньшей мере, за 45-60 минут до готовки. Стейки обсушите бумажными полотенцами, посолите и поперчите с двух сторон, слегка вотрите соль и перец пальцами в мясо.

Шаг 2
На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте стейки с одной стороны до аппетитной коричневой корочки. Во время жарки мясо не двигайте и не протыкайте. Переверните стейки и обжарьте до такой же корочки. С каждой стороны я обжаривала по 3 минуты, до состояния Medium. Щипцами поставьте стейк на бок и прожарьте со всех боков, чтобы запечатать сок внутри мяса. Снимите мясо со сковороды, дайте отдохнуть 5-7 минут.
На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте стейки с одной стороны до аппетитной коричневой корочки. Во время жарки мясо не двигайте и не протыкайте. Переверните стейки и обжарьте до такой же корочки. С каждой стороны я обжаривала по 3 минуты, до состояния Medium. Щипцами поставьте стейк на бок и прожарьте со всех боков, чтобы запечатать сок внутри мяса. Снимите мясо со сковороды, дайте отдохнуть 5-7 минут.

Шаг 3
Грибы вымойте, обсушите. Лук вымойте, очистите.
Грибы вымойте, обсушите. Лук вымойте, очистите.

Шаг 4
На оставшемся масле пассеруйте измельченный лук до прозрачности.
На оставшемся масле пассеруйте измельченный лук до прозрачности.

Шаг 7
Влейте бульон, соевый соус. Готовьте на среднем огне 1 минуту.
Влейте бульон, соевый соус. Готовьте на среднем огне 1 минуту.

Шаг 8
Положите стейки в соус, готовьте пару минут. Подавайте к столу.
Положите стейки в соус, готовьте пару минут. Подавайте к столу.

Шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Источник